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通过运动训练和每天饮用石榴汁来逆转肌肉流失

2019年2月19日 更新者:University of Texas at Austin
一项关于身体对使用短距离冲刺和补充石榴汁进行几周训练的反应的研究

研究概览

详细说明

研究人员表明,无论是未经训练的年轻男性还是经过举重训练的男性,长期饮用石榴汁都能部分保护肌肉免受高强度离心收缩造成的损伤,并加速功能恢复。 显然,骨骼肌是石榴汁中一些有益健康分子的目标。 然而,影响骨骼肌的最普遍和最严重的疾病是肌肉减少症(例如,肌肉质量下降和变得“虚弱”),随着年龄的增长主要是由于“快肌”肌肉纤维的损失。 由于成年人很少冲刺或发挥最大的力量或力量,他们很少使用他们的快肌纤维,因此随着年龄的增长会大大退化。 通常,一个人大约一半的肌肉纤维是快肌纤维。 研究人员的假设是,与使用安慰剂的力量训练相比,力量运动训练和补充石榴汁 (POM) 相结合超过 10 周,将在最大肌肉力量和功能性身体能力方面产生更大的改善。 研究人员还将确定腿部肌肉 (MRI) 和全身 (DEXA) 的大小和组成的变化。 研究人员的简单逻辑是,肌肉会随着年龄的增长而退化,因为它们处于“关闭”状态,而运动训练可以使它们“重新启动”,但为了让肌肉纤维在通过运动“重新启动”时完全修复, 他们可能会受益于已知促进修复的物质,例如石榴汁中的天然多酚。 最近发现,多酚被代谢成尿石素,由于线粒体自噬的增加,尿石素改善了肌肉细胞的功能。 研究人员旨在确定力量训练和石榴汁是否对促进 50-70 岁男性和女性的肌肉功能和质量改善具有叠加效应。

第二个目的是在不影响力量训练效果的情况下,将心脏代谢运动训练刺激纳入锻炼中。 有氧代谢训练的一个特点是增加肌肉线粒体和氧气的利用,这可能会改善肌肉纤维的修复。 “力量训练”将包括在自行车测力计上以最大努力 4 秒冲刺,不增加阻力,唯一的负载是飞轮的惯性,因为受试者在骑自行车时从 0 加速到最大 RPM(100-150 RPM )('惯性负荷测力计'; ILE)。 力量训练将通过让受试者在 15 分钟内完成 15-30 次冲刺来完成。 在训练回合期间,最初受试者将在冲刺之间休息 56 秒(第 1 周 - 在每 15 分钟的回合中完成 15 次冲刺),然后在冲刺之间休息 41 秒(第 2-5 周并完成 20 次冲刺),最后在冲刺之间休息 26 秒(第 6-10 周并完成 30 次冲刺)。 较短的休息时间(41 秒和 26 秒)将导致心肺系统恢复不完全,因此耗氧量和心率将平均达到最大值的 50-70%,这与慢跑的强度相似,但没有脚步声

研究类型

介入性

注册 (实际的)

40

阶段

  • 不适用

联系人和位置

本节提供了进行研究的人员的详细联系信息,以及有关进行该研究的地点的信息。

学习地点

    • Texas
      • Austin、Texas、美国、78712
        • Human Performance Laboratory

参与标准

研究人员寻找符合特定描述的人,称为资格标准。这些标准的一些例子是一个人的一般健康状况或先前的治疗。

资格标准

适合学习的年龄

50年 至 70年 (成人、OLDER_ADULT)

接受健康志愿者

是的

有资格学习的性别

全部

描述

纳入标准:

  • 50-70岁男女

排除标准:

  • 目前不经常锻炼
  • 符合 UT 奥斯汀成像研究中心的 MRI 扫描标准
  • 心脏病史
  • 膝/髋关节问题
  • 由监测纳入前压力测试的医生确定

学习计划

本节提供研究计划的详细信息,包括研究的设计方式和研究的衡量标准。

研究是如何设计的?

设计细节

  • 主要用途:预防
  • 分配:随机化
  • 介入模型:平行线
  • 屏蔽:双倍的

武器和干预

参与者组/臂
干预/治疗
实验性的:运动和石榴汁
每天饮用含多酚的石榴汁进行运动训练
每节训练总共需要 15 分钟,而实际锻炼的总时间仅为 60-120 秒。 第一周将包括在 ILE 上进行 15 次“冲刺”,每次冲刺开始时休息 56 秒。 在第 2-5 周期间,受试者将在冲刺之间休息 41 秒,完成 20 次。 最后,在第 6-10 周期间,受试者将在冲刺之间休息 26 秒并完成 30 次)。
其他名称:
  • 高强度间歇训练
在研究期间,受试者每天将饮用 8 盎司石榴汁。
PLACEBO_COMPARATOR:运动和安慰剂
每日饮用去除多酚的石榴汁进行运动训练
每节训练总共需要 15 分钟,而实际锻炼的总时间仅为 60-120 秒。 第一周将包括在 ILE 上进行 15 次“冲刺”,每次冲刺开始时休息 56 秒。 在第 2-5 周期间,受试者将在冲刺之间休息 41 秒,完成 20 次。 最后,在第 6-10 周期间,受试者将在冲刺之间休息 26 秒并完成 30 次)。
其他名称:
  • 高强度间歇训练
受试者每天将饮用 8 盎司已去除多酚的石榴汁。

研究衡量的是什么?

主要结果指标

结果测量
措施说明
大体时间
肌肉体积的变化
大体时间:基线至 11 周
通过 MRI 分析确定的大腿肌肉组织的体积。
基线至 11 周
肌肉减少症肥胖的变化
大体时间:基线至 11 周
MRI 测量的肌间脂肪组织浸润
基线至 11 周
有氧能力的变化
大体时间:基线至 11 周
自行车测力计上的最大摄氧量
基线至 11 周
厌氧能力的变化
大体时间:基线至 11 周
受试者在不增加血乳酸的情况下可以锻炼的最大有氧能力的百分比
基线至 11 周
肌肉疲劳的变化
大体时间:基线至 11 周
通过近红外光谱测量肌肉有氧压力
基线至 11 周
身体成分的变化
大体时间:基线至 11 周
通过双 X 射线吸收测定法测量脂肪和无脂肪区域和总质量
基线至 11 周
最大发电量的变化
大体时间:基线至 11 周
产生功率的能力由自行车测力计确定并以瓦特为单位测量
基线至 11 周

次要结果测量

结果测量
措施说明
大体时间
心血管危险因素的变化
大体时间:基线至 11 周
血流介导的扩张和脉搏波速度
基线至 11 周
尿石素的变化
大体时间:基线,食用第一个石榴或安慰剂补充剂后 2 小时
将石榴汁中的有益成分分解成尿石素的能力因人而异
基线,食用第一个石榴或安慰剂补充剂后 2 小时
微生物组的变化
大体时间:基线、第 10 周和第 15 周
补充石榴汁导致肠道微生物群发生变化。
基线、第 10 周和第 15 周
最大等长强度的变化
大体时间:基线至 11 周
在大腿肌肉组织中测量的推动不动物体的最大能力
基线至 11 周
生活功能测试的变化
大体时间:基线至 11 周
老年人日常生活特有的运动任务
基线至 11 周
等速扭矩的变化
大体时间:基线至 11 周
受试者将以两种速度施加最大腿部伸展,并且将量化产生的最大扭矩
基线至 11 周

合作者和调查者

在这里您可以找到参与这项研究的人员和组织。

合作者

调查人员

  • 首席研究员:Edward F Coyle, PhD、UT Austin

出版物和有用的链接

负责输入研究信息的人员自愿提供这些出版物。这些可能与研究有关。

研究记录日期

这些日期跟踪向 ClinicalTrials.gov 提交研究记录和摘要结果的进度。研究记录和报告的结果由国家医学图书馆 (NLM) 审查,以确保它们在发布到公共网站之前符合特定的质量控制标准。

研究主要日期

学习开始 (实际的)

2017年11月7日

初级完成 (实际的)

2018年12月15日

研究完成 (实际的)

2018年12月15日

研究注册日期

首次提交

2017年7月12日

首先提交符合 QC 标准的

2017年8月18日

首次发布 (实际的)

2017年8月23日

研究记录更新

最后更新发布 (实际的)

2019年2月20日

上次提交的符合 QC 标准的更新

2019年2月19日

最后验证

2019年2月1日

更多信息

与本研究相关的术语

计划个人参与者数据 (IPD)

计划共享个人参与者数据 (IPD)?

药物和器械信息、研究文件

研究美国 FDA 监管的药品

研究美国 FDA 监管的设备产品

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