Восстановление мышечной массы с помощью физических упражнений и ежедневного употребления гранатового сока

Исследователи показали, что постоянное употребление гранатового сока как у молодых нетренированных, так и у тренирующихся мужчин частично защищает мышцы от повреждений, вызванных выполнением высокоинтенсивных эксцентрических сокращений, и ускоряет восстановление функции. Очевидно, что скелетные мышцы являются мишенью для некоторых полезных молекул гранатового сока. Однако наиболее распространенным и серьезным заболеванием, поражающим скелетные мышцы, является саркопения (например, потеря мышечной массы и «хрупкость») с возрастом, преимущественно из-за потери «быстросокращающихся» мышечных волокон. Поскольку взрослые редко совершают спринт или проявляют максимальную силу или мощность, они редко используют свои быстросокращающиеся мышечные волокна, которые, таким образом, сильно дегенерируют с возрастом. Обычно около половины мышечных волокон человека являются быстросокращающимися. Гипотеза исследователей заключается в том, что сочетание силовых упражнений и добавок гранатового сока (ПОМ) в течение 10 недель приведет к большему улучшению максимальной мышечной силы и функциональных физических способностей по сравнению с силовыми тренировками с плацебо. Исследователи также определят изменения в размере и составе мышц ног (МРТ) и всего тела (DEXA). Простая логика исследователей заключается в том, что мышцы ухудшаются с возрастом, потому что они «выключены» и что тренировки могут «включить» их, но для того, чтобы мышечные волокна полностью восстанавливались, когда они «включаются» с помощью упражнений. , они могут получить пользу от агентов, которые, как известно, способствуют восстановлению, таких как натуральные полифенолы в гранатовом соке. Недавно было обнаружено, что полифенолы метаболизируются в уролитины, которые улучшают функцию мышечных клеток благодаря усилению митофагии. Исследователи стремятся определить, обладают ли силовые тренировки и гранатовый сок аддитивным эффектом в улучшении мышечной функции и массы у мужчин и женщин в возрасте 50-70 лет.

Вторая цель состоит в том, чтобы включить в тренировку кардио-метаболический стимул, не ставя под угрозу эффективность силовой тренировки. Одной из особенностей кардио-метаболических тренировок является увеличение мышечных митохондрий и использование кислорода, что может улучшить восстановление мышечных волокон. «Силовая тренировка» будет состоять из 4-секундных спринтов с максимальным усилием на велоэргометре без дополнительного сопротивления с единственной нагрузкой, связанной с инерцией маховика, когда субъект ускоряется от 0 до своих максимальных оборотов во время езды на велосипеде (100-150 об/мин). )('эргометр с инерционной нагрузкой'; ИЛЭ). Силовая тренировка будет выполняться путем выполнения 15-30 спринтов за 15 минут. Во время тренировочных схваток сначала испытуемые будут отдыхать 56 с между спринтами (неделя 1 - выполнить 15 спринтов в каждом 15-минутном заезде), затем 41 с между спринтами (недели 2-5 и завершить 20 спринтов) и, наконец, 26 с между спринтами ( недели 6-10 и завершить 30 спринтов). Более короткие периоды отдыха (41 с и 26 с) приведут к неполному восстановлению сердечно-дыхательной системы, и, таким образом, потребление кислорода и частота сердечных сокращений будут составлять в среднем 50-70% от максимальных значений, что соответствует интенсивности бега трусцой, но без резкий удар ногой.