4-H 中的 SHCP 使用青少年作为教师

与内华达县 4-H 青年发展计划密切合作，实施了塑造健康选择计划，利用 4-H 青少年作为年轻青年的跨年龄教师。 4-H 青年发展计划是加州大学合作推广计划的一项教育计划，强调学习公民身份、领导能力和生活技能。 该计划为年轻人创造了学习、发展技能和参与当地社区的积极机会。 这是通过青年、志愿者领导者以及大学教职员工的共同努力，通过一种有趣的、实践性的非正规教育学习方法来实现的。 作为参加该计划的一项要求，所有青年都必须在 2016-2017 年参加 4-H。 在促进该计划之前，青少年最初接受了基于探究和体验式学习技术的培训。 青少年教师集体领导课堂教育、园林活动和烹饪示范。 此外，青少年教师、加州大学合作推广工作人员和加州大学戴维斯分校的学生为小学生组织并实施了社区健康博览会。

对营养知识、蔬菜偏好、公民责任、计划忠诚度和营养教学的自我效能进行了测量。 还进行了一次家长访谈，以评估家长的参与度以及他们对孩子在参与该计划时是否有行为改变的看法。 家长访谈的初步结果表明，与计划前相比，孩子们在整个参与过程中更有可能支持和参与健康饮食习惯。 孩子们也表示有兴趣在随后的几年中继续参与。 该干预的所有其他数据目前正在分析中。