SHCP ve 4-H Použití teenagerů jako učitelů

V úzké spolupráci s Nevada County 4-H Youth Development Programme byl implementován program Shaping Healthy Choices Program využívající 4-H teenagery jako mezivěkové učitele pro mladší mládež. 4-H Youth Development Program je vzdělávací program University of California Cooperative Extension, který klade důraz na učení se občanství, vedení a životních dovedností. Program vytváří pozitivní příležitosti pro mládež učit se, rozvíjet dovednosti a zapojit se do svých místních komunit. Toho je dosaženo společným úsilím mládeže, vedoucích dobrovolníků a zaměstnanců univerzity a fakulty prostřednictvím zábavného a praktického vzdělávacího přístupu k neformálnímu vzdělávání. Jako požadavek na účast v programu se všichni mladí museli zapsat do 4-H pro rok 2016-2017. Teenageři byli nejprve vyškoleni v technikách učení založeného na dotazování a zkušenostech, než program usnadnili. Dospívající učitelé společně vedou výuku ve třídě, zahradní aktivity a ukázky vaření. Dospívající učitelé, zaměstnanci UC Cooperative Extension a studenti UC Davis navíc zorganizovali a realizovali komunitní veletrh zdraví pro děti základního věku.

Byla provedena měření znalostí o výživě, preference zeleniny, občanské odpovědnosti, věrnosti programu a vlastní účinnosti při výuce výživy. Byl také proveden rozhovor s rodiči, aby se posoudilo zapojení rodičů a vnímání toho, zda jejich dítě během účasti v programu změnilo chování. Předběžná zjištění z rozhovoru s rodiči ukazují, že děti častěji podporovaly a zapojovaly se do zdravých stravovacích návyků po celou dobu svého zapojení, než tomu bylo před programem. Děti také projevily zájem pokračovat ve své účasti v následujících letech. Všechny ostatní údaje pro tuto intervenci v současné době procházejí analýzou.