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BerryCare:社区参与计划

2023年1月18日 更新者:Dawn Brewer

BerryCare:促进社区参与和植物营养素摄入的黑莓扩展课程系列

BerryCare 向人们传授黑莓的健康益处、如何收获和维护黑莓丛,然后评估与黑莓和物理测量相关的知识和行为的变化。

研究概览

地位

完全的

详细说明

BerryCare 致力于教导社区成员如何种植无刺、直立的黑莓荆棘,并使用 Plate It Up Kentucky Proud 食谱健康食用新鲜黑莓。 园艺、营养和推广专家正在共同设计一个黑莓种植计划,让市民和他们的社区参与从种植到收获黑莓过程的每一步。 这些课程将由各自领域的专家讲授,并附有扩展出版物和补充材料,以便在其他县复制课程。

研究类型

介入性

注册 (实际的)

38

阶段

  • 不适用

联系人和位置

本节提供了进行研究的人员的详细联系信息,以及有关进行该研究的地点的信息。

学习地点

    • Kentucky
      • Beverly、Kentucky、美国、40913
        • Red Bird Mission
      • Harlan、Kentucky、美国、40831
        • Harlan County Extension Office
      • Lexington、Kentucky、美国、40506
        • University of Kentucky
      • Nicholasville、Kentucky、美国、40356
        • Jessamine County Senior Citizens Center
      • Whitesburg、Kentucky、美国、41858
        • Cowan Community Center

参与标准

研究人员寻找符合特定描述的人,称为资格标准。这些标准的一些例子是一个人的一般健康状况或先前的治疗。

资格标准

适合学习的年龄

18年 及以上 (成人、年长者)

接受健康志愿者

有资格学习的性别

全部

描述

纳入标准:

  • 18岁或以上

排除标准:

  • 身体上无行为能力
  • 精神上无行为能力

学习计划

本节提供研究计划的详细信息,包括研究的设计方式和研究的衡量标准。

研究是如何设计的?

设计细节

  • 主要用途:其他
  • 分配:不适用
  • 介入模型:单组作业
  • 屏蔽:无(打开标签)

武器和干预

参与者组/臂
干预/治疗
实验性的:BerryCare 参与者
受试者将被招募参加社区园艺计划,在那里他们将通过食用黑莓了解体育活动园艺和食用自产食物的好处。
食用黑莓导致的生物医学和行为变化的措施。

研究衡量的是什么?

主要结果指标

结果测量
措施说明
大体时间
黑莓消费量的变化
大体时间:基线、6个月、12个月、18个月
将在预筛选期间和整个研究过程中测量参与者的黑莓消费量。
基线、6个月、12个月、18个月

次要结果测量

结果测量
措施说明
大体时间
血压变化
大体时间:基线、6个月、12个月、18个月
将在基线和整个研究期间评估食用黑莓对血压的影响。
基线、6个月、12个月、18个月
总胆固醇的变化
大体时间:基线、6个月、12个月、18个月
将在基线和整个研究期间评估食用黑莓对总胆固醇的影响。
基线、6个月、12个月、18个月
高密度脂蛋白胆固醇的变化
大体时间:基线、6个月、12个月、18个月
将在基线和整个研究期间评估食用黑莓对 HDL 胆固醇的影响。
基线、6个月、12个月、18个月
低密度脂蛋白胆固醇的变化
大体时间:基线、6个月、12个月、18个月
将在基线和整个研究期间评估食用黑莓对低密度脂蛋白胆固醇的影响。
基线、6个月、12个月、18个月
A1c 的变化
大体时间:基线、6个月、12个月、18个月
将在基线和整个研究期间评估食用黑莓对 A1c 的影响。
基线、6个月、12个月、18个月
类胡萝卜素的变化
大体时间:基线、6个月、12个月、18个月
将在基线和整个研究期间评估食用黑莓对类胡萝卜素状态的影响。
基线、6个月、12个月、18个月
体重变化
大体时间:基线、6个月、12个月、18个月
将在基线和整个研究期间评估食用黑莓对体重的影响。
基线、6个月、12个月、18个月
腰围变化
大体时间:基线、6个月、12个月、18个月
将在基线和整个研究期间评估食用黑莓对腰围的影响。
基线、6个月、12个月、18个月
知识的变化
大体时间:基线、6个月、12个月、18个月
将在基线和整个研究期间评估食用黑莓对植物营养素知识和水果和蔬菜推荐份量的影响。
基线、6个月、12个月、18个月
自我报告的水果和蔬菜摄入量的变化
大体时间:基线、6个月、12个月、18个月
将在基线和整个研究期间评估食用黑莓对自我报告的水果和蔬菜摄入量的影响。
基线、6个月、12个月、18个月
群体凝聚力的变化
大体时间:基线、6个月、12个月、18个月
将在基线和整个研究期间评估食用黑莓对团队凝聚力的影响。
基线、6个月、12个月、18个月
身体机能改变
大体时间:基线、6个月、12个月、18个月
将在基线和整个研究期间评估食用黑莓对身体机能的影响。
基线、6个月、12个月、18个月

合作者和调查者

在这里您可以找到参与这项研究的人员和组织。

研究记录日期

这些日期跟踪向 ClinicalTrials.gov 提交研究记录和摘要结果的进度。研究记录和报告的结果由国家医学图书馆 (NLM) 审查,以确保它们在发布到公共网站之前符合特定的质量控制标准。

研究主要日期

学习开始 (实际的)

2017年1月18日

初级完成 (实际的)

2018年9月26日

研究完成 (实际的)

2018年9月26日

研究注册日期

首次提交

2018年3月19日

首先提交符合 QC 标准的

2018年3月19日

首次发布 (实际的)

2018年3月26日

研究记录更新

最后更新发布 (估计)

2023年1月19日

上次提交的符合 QC 标准的更新

2023年1月18日

最后验证

2023年1月1日

更多信息

与本研究相关的术语

其他研究编号

  • 43452
  • P42ES007380 (美国 NIH 拨款/合同)

计划个人参与者数据 (IPD)

计划共享个人参与者数据 (IPD)?

IPD 计划说明

没有共享数据的计划。

药物和器械信息、研究文件

研究美国 FDA 监管的药品

研究美国 FDA 监管的设备产品

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