膳食钾对人类血管保护作用的机制
2026年3月2日 更新者:University of Delaware
美国人继续摄入大量的钠。
钾以其降血压作用而著称,但对其对血管系统的影响知之甚少。
本研究旨在确定在耐盐成人高钠饮食的情况下,膳食钾对脉管系统的作用。
研究概览
详细说明
已经为减少食盐做出了重大的公共卫生努力,但大多数都以失败告终。
高钠/低钾饮食等饮食因素会导致动脉粥样硬化和高血压 (BP) 等心血管疾病 (CVD) 的发生。
这很重要,因为 CVD 是美国的头号杀手。
虽然这两种营养素对血压的作用已被广泛接受,但它们对脉管系统的影响却很少受到关注。
以扩张受损为特征的内皮功能障碍是动脉粥样硬化的重要非传统危险因素。
支持钾对血管健康有益作用的证据仍不清楚,尽管它可能在高钠饮食的情况下更有效。
据称导致钠诱导的血管功能障碍的机制是活性氧 (ROS) 的过量产生,导致一氧化氮 (NO) 的产生/生物利用度降低。
此外,高钠饮食已被证明会使内皮细胞变硬。
本研究将评估高盐饮食期间膳食钾对血管的影响,包括其对钠诱导的氧化应激和内皮细胞硬度的影响。
研究类型
介入性
注册 (估计的)
90
阶段
- 不适用
联系人和位置
本节提供了进行研究的人员的详细联系信息,以及有关进行该研究的地点的信息。
学习联系方式
- 姓名:Shannon L Lennon, PhD
- 电话号码:(302)831-2798
- 邮箱:slennon@udel.edu
研究联系人备份
- 姓名:Shannon L Lennon, PhD
- 电话号码:3028312798
- 邮箱:slennon@udel.edu
学习地点
-
-
Delaware
-
Newark、Delaware、美国、19716
- 招聘中
- University of Delaware
-
接触:
- Shannon L Lennon, PHD
- 电话号码:302-831-2798
- 邮箱:slennon@udel.edu
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参与标准
研究人员寻找符合特定描述的人,称为资格标准。这些标准的一些例子是一个人的一般健康状况或先前的治疗。
资格标准
适合学习的年龄
18年 至 45年 (成人)
接受健康志愿者
是的
描述
纳入标准:
- 健康
- 正常血压
- 正常静息心电图
排除标准:
- 高血压
- 心脏病史
- 糖尿病
- 肾脏疾病
- 肥胖(BMI ≥30)
- 最近 6 个月体重有显着变化
- 使用烟草制品
- 孕
- 特殊饮食(无麸质;素食主义者)
- 针对上述情况服用任何药物
- 耐力训练的运动员
学习计划
本节提供研究计划的详细信息,包括研究的设计方式和研究的衡量标准。
研究是如何设计的?
设计细节
- 主要用途:预防
- 分配:随机化
- 介入模型:交叉作业
- 屏蔽:无(打开标签)
武器和干预
参与者组/臂 |
干预/治疗 |
|---|---|
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实验性的:适量钾/低钠
将向受试者提供钾含量适中、钠含量低的饮食。
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食用钾含量适中、钠含量低的饮食 10 天。
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实验性的:适量钾/高钠
将向受试者提供钾含量适中、钠含量高的饮食。
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食用钾含量适中、钠含量高的饮食 10 天。
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实验性的:高钾/高钠
将向受试者提供高钾和高钠的饮食。
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食用高钾高钠饮食 10 天。
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研究衡量的是什么?
主要结果指标
结果测量 |
措施说明 |
大体时间 |
|---|---|---|
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导管动脉内皮依赖性扩张
大体时间:在节食的第 10 天
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通过肱动脉 FMD 评估的 3 种饮食之间血流介导的扩张 (FMD) 的变化
|
在节食的第 10 天
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微血管功能
大体时间:在节食的第 10 天
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通过激光多普勒血流计结合皮内微透析评估皮肤微血管对局部加热的扩张反应
|
在节食的第 10 天
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次要结果测量
结果测量 |
措施说明 |
大体时间 |
|---|---|---|
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动态血压监测
大体时间:在节食的第 7 天和第 10 天
|
通过24小时动态血压评估
|
在节食的第 7 天和第 10 天
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合作者和调查者
在这里您可以找到参与这项研究的人员和组织。
调查人员
- 首席研究员:Shannon L Lennon, PhD、University of Delaware
研究记录日期
这些日期跟踪向 ClinicalTrials.gov 提交研究记录和摘要结果的进度。研究记录和报告的结果由国家医学图书馆 (NLM) 审查,以确保它们在发布到公共网站之前符合特定的质量控制标准。
研究主要日期
学习开始 (实际的)
2020年1月16日
初级完成 (估计的)
2026年7月31日
研究完成 (估计的)
2026年7月31日
研究注册日期
首次提交
2019年9月23日
首先提交符合 QC 标准的
2019年9月23日
首次发布 (实际的)
2019年9月24日
研究记录更新
最后更新发布 (实际的)
2026年3月4日
上次提交的符合 QC 标准的更新
2026年3月2日
最后验证
2026年3月1日
更多信息
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