新技能 - 无分数研究

与正常发育的儿童相比，智障 (ID) 儿童更有可能具有较高的心脏代谢风险因素、较低的健康相关健康水平以及超重和肥胖。 因此，他们代表了健康差异人群。 体力活动水平低、久坐时间增加和饮食质量差可能是造成这些不平等现象的原因。 研究人员的目标是制定策略，通过满足美国身体活动指南和美国人膳食指南，使智障儿童获得最佳健康。 为实现这一目标，智障儿童必须发展体育素养和食物素养——知识、技能、信心和参与体育活动以及做出健康食物选择的愿望。 该项目旨在：1) 测试对智障儿童进行身体素养和食物素养干预的可行性，以及 2) 初步评估干预对提高身体素养（包括运动技能、自信心和参与体育活动的意愿）的有效性和食品素养，包括有关做出健康食品选择、基本食品准备技能和从事健康饮食行为的知识。 ID 年龄在 12-16 岁之间的 30 名男性 (n=15) 和女性 (n=15) 儿童将参加为期 12 周的虚拟综合运动技能抽样和健康饮食教育计划。 每周在线课程将包括 35 分钟的运动技能活动和 35 分钟的教育和技能活动，以促进健康饮食。 运动技能抽样活动旨在通过四个为期 3 周的课程来培养运动和物体控制技能，包括运球、运动技能、球技能，以及第四个将它们结合起来的课程。 健康饮食课程将侧重于增加知识以识别健康食品并做出健康选择、准备食物的基本技能以及与课程主题相关的味觉测试。 干预还将包括一个名为“试一试”的练习部分。 孩子们将获得一件运动器材（如足球、篮球）和技能视频，其中包含在课程之外练习运动技能的说明和有趣的想法，此外，作为我们鼓励的“试一试”的一部分让参与者尝试干预之外的新食物。 将获得需求、可接受性和实施的过程度量以测试可行性，并且预测试/后测试设计将允许关于干预效果的初步数据。 身体素养的测量包括粗大运动发育测试，第 3 版，身体自我清单-ID，以及儿童对身体活动量表的充分性和偏好的自我认知。 食物素养的测量包括食物知识问卷和基于改良食物频率问卷 (FFQ) 的父母饮食模式代理报告，以及来自青年风险行为监测调查的问题。 这项早期阶段的研究是朝着促进健康和减少智障儿童存在的不公平现象迈出的一步。