肠道中的乳酸

例如，在身体活动期间，乳酸是在体内自然形成的。 然而，在食品发酵过程中也会形成乳酸，其中某些细菌菌株会形成乳酸。乳酸盐也可以通过化学方法生产。 这方面的一个例子是林格-乳酸，它在治疗脱水患者时用于容量置换。

作为碳分子的来源，乳酸被认为是所有主要器官中重要的氧化燃料来源，并通过克雷布斯循环、线粒体中的电子传输链以及作为关键前体产生三磷酸腺苷 (ATP)糖异生。

二甲双胍是治疗2型糖尿病的首选药物。 使用二甲双胍通常会使超重用户的体重减轻幅度很小但很显着。 众所周知，二甲双胍会增加肠道中的乳酸浓度。 还已知二甲双胍的使用与生长分化因子 15 (GDF-15) 血液浓度的增加有关。 GDF-15 的受体存在于大脑中与食欲控制相关的部分。 在大鼠中，[GDF-15] 的增加导致食欲下降，从而导致体重减轻。 GDF-15 被认为参与正常的能量稳态。

通过这项研究，研究人员希望检查健康志愿者肠道中乳酸的激素、代谢和机械效应。 我们的假设是乳酸具有有益作用，这可能是通过增加血液中的 GDF-15 实现的。

志愿者将经历两个学习日，间隔至少 7 天，最长 1 个月。

• 在第一天，志愿者将饮用乳酸钠溶液（干预）。 研究人员还将给予 1500 毫克扑热息痛以评估胃排空并在 4 小时内采集血液样本。 研究人员每 15 分钟测量一次 [乳酸]。 调查员每小时都会向志愿者询问有关饥饿和未来食物摄入量的想法（问卷）。 采血 4 小时后，研究人员将为志愿者提供无限量供应的三明治，并测量他们必须吃多少。
• 当天，两名志愿者将饮用氯化钠溶液。 此外，研究人员静脉注射 D/L 乳酸钠，以便在第 2 天达​​到与第 1 天相同的血浆 [乳酸]。 第二天的其余时间与第一天相同。