Laktát ve střevech

Laktát se tvoří přirozeně v těle například při fyzické aktivitě. Laktát se však tvoří také během fermentace potravin, kdy určité bakteriální kmeny tvoří laktát. Laktát lze vyrobit i chemicky. Příkladem toho je Ringer-laktát, který se používá k náhradě objemu při léčbě dehydratovaných pacientů.

Předpokládá se, že jako zdroj molekul uhlíku je laktát důležitým zdrojem oxidačního paliva ve všech hlavních orgánech a poskytuje produkci adenosintrifosfátu (ATP) prostřednictvím Krebsova cyklu, elektronového transportního řetězce v mitochondriích a také tím, že je klíčovým prekurzorem glukoneogeneze.

Metformin je prvním lékem volby pro léčbu diabetu 2. typu. Užívání metforminu často vede k malému, ale významnému úbytku hmotnosti u uživatelů s nadváhou. Je známo, že metformin zvyšuje koncentraci laktátu ve střevě. Je také známo, že užívání metforminu je spojeno se zvýšením krevních koncentrací růstového diferenciačního faktoru 15 (GDF-15). Receptory pro GDF-15 lze nalézt v částech mozku spojených s kontrolou chuti k jídlu. U potkanů ​​vede zvýšení [GDF-15] ke snížení chuti k jídlu a tím ke ztrátě hmotnosti. Předpokládá se, že GDF-15 se podílí na normální energetické homeostáze.

Touto studií chtějí vědci zkoumat hormonální, metabolické a mechanické účinky laktátu ve střevě u zdravých dobrovolníků. Naše hypotéza je, že laktát má příznivé účinky, což může být zvýšením GDF-15 v krvi.

Dobrovolníci absolvují dva studijní dny oddělené minimálně 7 dny a maximálně 1 měsícem.

• První den vypijí dobrovolníci roztok laktátu sodného (intervence). Vyšetřovatelé také podají 1500 mg paracetamolu k posouzení vyprazdňování žaludku a odeberou vzorky krve po dobu 4 hodin. Vyšetřovatelé měří [laktát] každých 15 minut. Každou hodinu budou vyšetřovatelé dobrovolníkům klást otázky týkající se hladu a myšlenek na budoucí příjem potravy (dotazník). Po 4 hodinách odběru krve vyšetřovatelé naservírují dobrovolníkům sendvič s neomezeným množstvím jídla a změří, jak musí jíst.
• Druhý den vypijí dobrovolníci roztok chloridu sodného. Kromě toho výzkumníci podávají intravenózně D/L laktát sodný, aby dosáhli stejné plazmy [laktát] v den 2 jako v den 1. Zbytek druhého dne je stejný jako den 1.