60 岁以上成人的苏氨酸需要量
2024年2月21日 更新者：Glenda Courtney-Martin、The Hospital for Sick Children
60岁以上健康成人的苏氨酸需要量
苏氨酸是一种必需氨基酸，必须从饮食中获取。
身体维持足够粘蛋白合成的能力与某些氨基酸（包括苏氨酸、丝氨酸和脯氨酸）的生物利用度直接相关 (1)。
此外，粘蛋白合成率已被证明与健康大鼠 (2) 和仔猪 (3,4) 中膳食苏氨酸的利用率直接相关。
众所周知，肠道炎症会增加肠饲小型猪胃肠道苏氨酸的摄取和粘蛋白的合成 (5)。
此外，在动物中，粘蛋白功能/屏障已被证明随着年龄的增长而下降，使它们更容易受到细菌的渗透。
因此，随着年龄的增长 (6)，可能需要更高的膳食供应苏氨酸来维持肠粘膜健康。
尽管如此，目前的苏氨酸需求量是基于专门针对年轻人进行的研究。
因此，需要直接确定老年人的苏氨酸需求。
研究概览
详细说明
测定 60 岁以上成年人的苏氨酸需求量。 随着年龄的增长，会发生各种生理变化，包括肌肉减少和脂肪增加。 肌肉减少是一个令人担忧的问题，因为它可能导致虚弱，使日常活动变得更加困难。
人体的肌肉由蛋白质组成，而这些蛋白质又由称为氨基酸的小构件组成。 人体有能力制造一些氨基酸，称为非必需氨基酸。 然而，身体制造蛋白质所需的特定氨基酸却只能从所吃的食物中提供。 这些被称为必需氨基酸。 苏氨酸是必需氨基酸之一。 它需要合成粘蛋白，粘蛋白是保护胃肠道免受细菌侵袭的蛋白质。 身体产生粘蛋白的能力与苏氨酸等氨基酸的生物利用度直接相关。 然而，来自动物数据的证据表明，与年轻小鼠相比，年长小鼠的粘液功能受损，使它们更容易受到细菌渗透。 因此，随着个体年龄的增长，可能需要更高的膳食供应苏氨酸来维持肠粘膜健康。 本研究的目的是利用微创指示氨基酸氧化 (IAAO) 方法找出 60 岁以上成年人的苏氨酸需求量。
研究类型
介入性
注册 (估计的)
40
阶段
- 不适用
联系人和位置
本节提供了进行研究的人员的详细联系信息，以及有关进行该研究的地点的信息。
学习联系方式
- 姓名：Mahroukh Rafii, BSc
- 电话号码：416 813 7454
- 邮箱：mahroukh.rafii@sickkids.ca
研究联系人备份
- 姓名：Alyssa Paoletti, PhD, MSc
- 电话号码：4164207076
- 邮箱：alyssa..paoletti@sickkids.ca
学习地点
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-
Ontario
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Toronto、Ontario、加拿大、M5G 1X8
- 招聘中
- The Hospital for Sick Children
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接触：
- Alyssa Paoletti, BSc, MSc
- 电话号码：416-813-5744
- 邮箱：alyssa.paoletti@sickkids.ca
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接触：
- Mahroukh Rafii, BSc.
- 电话号码：416-813-7454
- 邮箱：mahroukh.rafii@sickkids.ca
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首席研究员：
- Glenda Courtney-Martin, PhD, RD
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参与标准
研究人员寻找符合特定描述的人，称为资格标准。这些标准的一些例子是一个人的一般健康状况或先前的治疗。
资格标准
适合学习的年龄
- 成人
- 年长者
接受健康志愿者
是的
描述
纳入标准：
- 已获得同意
- 年龄60岁至90岁
- 病史、身体健康和抽血证明总体健康状况良好
- 空腹血糖、糖化血红蛋白 (HbA1c)、尿素、肌酐
- 愿意参与研究。
- 体重指数<30公斤/平方米。
排除标准：
- 存在已知会影响蛋白质/氨基酸代谢的慢性疾病和/或急性疾病（例如， HIV、糖尿病、癌症、肝脏或肾脏疾病、急性感冒或流感）
- 服用已知影响蛋白质/AA 代谢的药物（例如 类固醇）
- 无法耐受饮食（即 过敏）
- 过去一个月体重明显减轻或食用减肥饮食。
- 大量摄入咖啡因（每天 >2 杯）
- 大量饮酒（每天>1 杯，即 1 瓶啤酒或 1/2 杯葡萄酒）。
- 不愿意从静脉通路抽血，或出于研究目的使用通风罩间接量热计。
学习计划
本节提供研究计划的详细信息，包括研究的设计方式和研究的衡量标准。
研究是如何设计的？
设计细节
- 主要用途：其他
- 分配：不适用
- 介入模型：单组作业
- 屏蔽：无（打开标签）
武器和干预
参与者组/臂 |
干预/治疗 |
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实验性的：成人> 60 中的苏氨酸
苏氨酸：所有受试者将按随机顺序接受最多 7 个苏氨酸测试水平。
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有 7 种不同的苏氨酸测试水平，范围为每天每公斤体重 5 至 45 毫克苏氨酸。
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研究衡量的是什么？
主要结果指标
结果测量 |
措施说明 |
大体时间 |
|---|---|---|
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60 岁以上成人苏氨酸需求量的测定
大体时间：长达 24 个月
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为了测量苏氨酸需求，研究人员将从参与者那里收集呼吸样本。
研究人员将从这些样本中测量被氧化的氨基酸量，以及当饮食受控的参与者分级摄入苏氨酸时，体内保留的氨基酸量。
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长达 24 个月
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合作者和调查者
在这里您可以找到参与这项研究的人员和组织。
调查人员
- 首席研究员：Glenda Courtney-Martin, MSc, PhD, RD、The Hospital for Sick Children
研究记录日期
这些日期跟踪向 ClinicalTrials.gov 提交研究记录和摘要结果的进度。研究记录和报告的结果由国家医学图书馆 (NLM) 审查，以确保它们在发布到公共网站之前符合特定的质量控制标准。
研究主要日期
学习开始 (实际的)
2024年2月3日
初级完成 (估计的)
2025年1月10日
研究完成 (估计的)
2025年2月1日
研究注册日期
首次提交
2024年1月16日
首先提交符合 QC 标准的
2024年1月24日
首次发布 (实际的)
2024年1月26日
研究记录更新
最后更新发布 (估计的)
2024年2月22日
上次提交的符合 QC 标准的更新
2024年2月21日
最后验证
2024年2月1日
更多信息
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