膳食中链脂肪酸对血脂的急性影响 (Lipidomix)
2024年4月10日 更新者：Bente Kiens、University of Copenhagen
膳食中链脂肪酸对脂质谱的急性影响
在本研究中，通过分别在急性摄入中链脂肪酸（MCT）和长链脂肪酸（LCT）后数小时内使用脂质组学分析，阐明了健康瘦男性的血浆脂质谱。
此外，还测量摄氧量以研究能量周转。
研究概览
详细说明
四名参与者在两个测试日摄入 MCT 或 LCT 油，实验日之间间隔一周。 实验前一天，参与者食用无热量控制饮食，并戒酒和剧烈的体力活动，以确保实验日的类似条件。
在测试日，参与者于上午 8 点在过夜禁食状态（12 小时）下通过被动运输到达，并将一根导管插入肘前静脉。 仰卧休息 30 分钟后，采集禁食过夜的基础静脉血样。 随后，参与者在 5 分钟内摄入与研究 1 相同的测试饮料（含有 35 克 MCT 或 LCT 油稀释在 100 克低脂、低碳水化合物可可奶中）。 与测试饮料一起提供100ml水。 摄入后的前两小时每 30 分钟抽取一次静脉血样，最后两小时每 60 分钟抽取一次静脉血样。 整个测试日，参与者都在床上休息。 这个过程在第二个测试日重复进行。
研究类型
介入性
注册 (实际的)
4
阶段
- 不适用
联系人和位置
本节提供了进行研究的人员的详细联系信息，以及有关进行该研究的地点的信息。
学习地点
-
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Copenhagen、丹麦、2100
- University of Copenhagen
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Copenhagen、丹麦
- Department of Nutrition, Exercise and Sports
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参与标准
研究人员寻找符合特定描述的人，称为资格标准。这些标准的一些例子是一个人的一般健康状况或先前的治疗。
资格标准
适合学习的年龄
- 成人
接受健康志愿者
是的
描述
纳入标准：
健康男性 BMI：20-27 休闲运动 不吸烟 不吃药
-
排除标准：
- 经常摄入富含 MCT 的食物，如椰子、椰子油和乳制品
学习计划
本节提供研究计划的详细信息，包括研究的设计方式和研究的衡量标准。
研究是如何设计的？
设计细节
- 主要用途：基础科学
- 分配：不适用
- 介入模型：单组作业
- 屏蔽：无（打开标签）
武器和干预
参与者组/臂 |
干预/治疗 |
|---|---|
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实验性的：脂肪酸的摄入量
参与者在五分钟内饮用含有 35 克 MCT 或 LCT 油（稀释在 100 克低脂、低碳水化合物可可奶中）的测试饮料。
在接下来的 4 小时内经常获取血液和摄氧量。
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中链脂肪酸对健康的有益作用
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研究衡量的是什么？
主要结果指标
结果测量 |
措施说明 |
大体时间 |
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膳食测试，包括中链脂肪酸
大体时间：0-4小时
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在这项研究中，研究了健康男性中急性摄入 MCT 油与摄入 LCT（含 35 克 MCT 或稀释在 100 克低脂、低碳水化合物可可奶中的 LCT 油）对血浆脂质谱的影响。 。
餐后（通常在 4 小时内）采集血液并分析血浆脂质谱
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0-4小时
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次要结果测量
结果测量 |
措施说明 |
大体时间 |
|---|---|---|
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静息代谢率
大体时间：0-4小时
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本研究的次要结果是调查急性摄入 MCT 或 LCT 油（35 克 MCT 或 LCT）对健康瘦男性静息代谢率的影响
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0-4小时
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合作者和调查者
在这里您可以找到参与这项研究的人员和组织。
调查人员
- 首席研究员：Bente Kiens, D.sci, PhD、University of Copenhagen
研究记录日期
这些日期跟踪向 ClinicalTrials.gov 提交研究记录和摘要结果的进度。研究记录和报告的结果由国家医学图书馆 (NLM) 审查，以确保它们在发布到公共网站之前符合特定的质量控制标准。
研究主要日期
学习开始 (实际的)
2021年10月1日
初级完成 (实际的)
2024年2月28日
研究完成 (实际的)
2024年2月28日
研究注册日期
首次提交
2024年4月5日
首先提交符合 QC 标准的
2024年4月10日
首次发布 (实际的)
2024年4月16日
研究记录更新
最后更新发布 (实际的)
2024年4月16日
上次提交的符合 QC 标准的更新
2024年4月10日
最后验证
2024年4月1日
更多信息
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