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Akute Auswirkungen von mittelkettigen Fettsäuren in der Nahrung auf das Lipidprofil (Lipidomix)

10. April 2024 aktualisiert von: Bente Kiens, University of Copenhagen
In der vorliegenden Studie wurde das Plasmalipidprofil bei gesunden, schlanken Männern mithilfe einer Lipidomanalyse in den Stunden nach einer akuten Einnahme von mittelkettigen Fettsäuren (MCT) bzw. langkettigen Fettsäuren (LCT) aufgeklärt. Zusätzlich wurde die Sauerstoffaufnahme gemessen, um den Energieumsatz zu untersuchen.

Studienübersicht

Status

Abgeschlossen

Bedingungen

Intervention / Behandlung

Detaillierte Beschreibung

Vier Teilnehmer nahmen an zwei Testtagen MCT- oder LCT-Öl ein, wobei zwischen den Versuchstagen ein einwöchiger Zeitraum lag. Am Tag vor den Versuchstagen nahmen die Teilnehmer eine eukalorische Kontrolldiät zu sich und verzichteten auf Alkohol und starke körperliche Aktivität, um ähnliche Bedingungen an den Versuchstagen zu gewährleisten.

An den Testtagen kamen die Teilnehmer per passivem Transport im nüchternen Zustand über Nacht (12 Stunden) um 8 Uhr morgens an und ein Katheter wurde in eine Ellenbogenvene eingeführt. Nach 30-minütiger Ruhe in Rückenlage wurde über Nacht eine basalvenöse Blutprobe im nüchternen Zustand entnommen. Anschließend nahmen die Teilnehmer innerhalb von fünf Minuten das gleiche Testgetränk wie in Studie 1 (enthaltend 35 g MCT- oder LCT-Öl, verdünnt in 100 g fettarmer, kohlenhydratarmer Kakaomilch) zu sich. Zusammen mit dem Testgetränk wurden 100 ml Wasser bereitgestellt. Venöse Blutproben wurden in den ersten zwei Stunden alle 30 Minuten und in den letzten zwei Stunden nach der Einnahme alle 60 Minuten entnommen. Die Teilnehmer ruhten den ganzen Testtag über in einem Bett. Dieser Vorgang wurde am zweiten Testtag wiederholt.

Studientyp

Interventionell

Einschreibung (Tatsächlich)

4

Phase

  • Unzutreffend

Kontakte und Standorte

Dieser Abschnitt enthält die Kontaktdaten derjenigen, die die Studie durchführen, und Informationen darüber, wo diese Studie durchgeführt wird.

Studienorte

  • Dänemark
      • Copenhagen, Dänemark, 2100
        • University of Copenhagen
      • Copenhagen, Dänemark
        • Department of Nutrition, Exercise and Sports

Teilnahmekriterien

Forscher suchen nach Personen, die einer bestimmten Beschreibung entsprechen, die als Auswahlkriterien bezeichnet werden. Einige Beispiele für diese Kriterien sind der allgemeine Gesundheitszustand einer Person oder frühere Behandlungen.

Zulassungskriterien

Studienberechtigtes Alter

  • Erwachsene

Akzeptiert gesunde Freiwillige

Ja

Beschreibung

Einschlusskriterien:

gesunde Männer BMI: 20-27 körperlich aktiv in der Freizeit, Nichtraucher, keine Medikamente

-

Ausschlusskriterien:

  • hohe gewohnheitsmäßige Aufnahme von MCT-reichen Lebensmitteln wie Kokosnuss, Kokosnussöl und Milchprodukten

Studienplan

Dieser Abschnitt enthält Einzelheiten zum Studienplan, einschließlich des Studiendesigns und der Messung der Studieninhalte.

Wie ist die Studie aufgebaut?

Designdetails

  • Hauptzweck: Grundlegende Wissenschaft
  • Zuteilung: N / A
  • Interventionsmodell: Einzelgruppenzuweisung
  • Maskierung: Keine (Offenes Etikett)

Waffen und Interventionen

Teilnehmergruppe / Arm
Intervention / Behandlung
Experimental: Aufnahme von Fettsäuren
,Die Teilnehmer nehmen innerhalb von fünf Minuten ein Testgetränk mit 35 g MCT- oder LCT-Öl, verdünnt in 100 g fettarmer, kohlenhydratarmer Kakaomilch, zu sich. In den folgenden 4 Stunden werden häufig Blut und Sauerstoff aufgenommen.
Nahrungsergänzungsmittel: Lipidomics
Gesundheitsfördernde Wirkung mittelkettiger Fettsäuren

Was misst die Studie?

Primäre Ergebnismessungen

Ergebnis Maßnahme
Maßnahmenbeschreibung
Zeitfenster
Mahlzeitentest einschließlich mittelkettiger Fettsäuren
Zeitfenster: 0-4 Stunden
In dieser Studie wird die Wirkung einer akuten Einnahme von MCT-Öl im Vergleich zur Einnahme von LCT (enthält 35 g MCT oder LCT-Öl verdünnt in 100 g fettarmer, kohlenhydratarmer Kakaomilch) auf das Plasmalipidprofil bei gesunden Männern untersucht . Postprandial wird Blut entnommen (häufig innerhalb von 4 Stunden) und auf das Plasmalipidprofil analysiert
0-4 Stunden

Sekundäre Ergebnismessungen

Ergebnis Maßnahme
Maßnahmenbeschreibung
Zeitfenster
Stoffwechselrate im Ruhezustand
Zeitfenster: 0-4 Stunden
Das sekundäre Ergebnis dieser Studie besteht darin, die Wirkung einer akuten Einnahme von MCT- oder LCT-Öl (35 g MCT oder LCT) auf die Stoffwechselrate im Ruhezustand bei gesunden, schlanken Männern zu untersuchen
0-4 Stunden

Mitarbeiter und Ermittler

Hier finden Sie Personen und Organisationen, die an dieser Studie beteiligt sind.

Sponsor

University of Copenhagen

Ermittler

  • Hauptermittler: Bente Kiens, D.sci, PhD, University of Copenhagen

Studienaufzeichnungsdaten

Diese Daten verfolgen den Fortschritt der Übermittlung von Studienaufzeichnungen und zusammenfassenden Ergebnissen an ClinicalTrials.gov. Studienaufzeichnungen und gemeldete Ergebnisse werden von der National Library of Medicine (NLM) überprüft, um sicherzustellen, dass sie bestimmten Qualitätskontrollstandards entsprechen, bevor sie auf der öffentlichen Website veröffentlicht werden.

Haupttermine studieren

Studienbeginn (Tatsächlich)

1. Oktober 2021

Primärer Abschluss (Tatsächlich)

28. Februar 2024

Studienabschluss (Tatsächlich)

28. Februar 2024

Studienanmeldedaten

Zuerst eingereicht

5. April 2024

Zuerst eingereicht, das die QC-Kriterien erfüllt hat

10. April 2024

Zuerst gepostet (Tatsächlich)

16. April 2024

Studienaufzeichnungsaktualisierungen

Letztes Update gepostet (Tatsächlich)

16. April 2024

Letztes eingereichtes Update, das die QC-Kriterien erfüllt

10. April 2024

Zuletzt verifiziert

1. April 2024

Mehr Informationen

Begriffe im Zusammenhang mit dieser Studie

Schlüsselwörter

Andere Studien-ID-Nummern

  • Lipidomix

Arzneimittel- und Geräteinformationen, Studienunterlagen

Studiert ein von der US-amerikanischen FDA reguliertes Arzneimittelprodukt

Nein

Studiert ein von der US-amerikanischen FDA reguliertes Geräteprodukt

Nein

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