Glykemické odezvy na sušenky
Účinky přidané mouky z koření na glykemické reakce na sušenku
Přehled studie
Postavení
Postavení
Podmínky
Podmínky
Intervence / Léčba
Intervence / Léčba
Typ studie
Typ studie
Zápis (Aktuální)
Zápis
Fáze
Fáze
- Nelze použít
Kontakty a umístění
Studijní místa
-
-
-
Reading,, Spojené království
- Reading Scientific Services Limited (RSSL)
-
-
Kritéria účasti
Kritéria způsobilosti
Kritéria způsobilosti
Věk způsobilý ke studiu
Přijímá zdravé dobrovolníky
Pohlaví způsobilá ke studiu
Popis
Kritéria pro zařazení:
- Muž nebo žena (ne méně než 40 % mužů)
- Ve věku 18 - 55 let
- Nekuřáci
- Mít index tělesné hmotnosti mezi 18,5 až 29,99 kg/m2
- Zdravý, bez diabetu, bez operace bypassu žaludku
- Není alergický na pšenici, hořčici, mléčné výrobky nebo sóju
- Mějte plazmatickou hladinu glukózy nalačno (z prstu) <100 mg/dl (<5,5 mmol/l)
- Ochota a schopnost poskytnout písemný informovaný souhlas
Studijní plán
Jak je studie koncipována?
Detaily designu
- Primární účel: Základní věda
- Přidělení: Randomizované
- Intervenční model: Crossover Assignment
- Maskování: Dvojnásobek
Počet zbraní
Zbraně a zásahy
Skupina účastníků / ArmSkupina účastníků / Arm |
Intervence / LéčbaIntervence / Léčba |
|---|---|
|
Komparátor placeba: Control Cracker
Základní sušenka
|
Základní sušenka
|
|
Experimentální: Experimentální cracker svačina 1
Cracker snack obsahující testovací přísadu 1
|
Cracker snack obsahující testovací přísadu 1
|
|
Experimentální: Experimentální Cracker Snack 2
Cracker snack obsahující testovací přísadu 2
|
Cracker snack obsahující testovací přísadu 2
|
Co je měření studie?
Primární výstupní opatření
Primární výstupní opatření
Měření výsledku |
Popis opatření |
Časové okno |
|---|---|---|
|
Glykemická odezva (reakce) na sušenky měřená přírůstkovou plochou pod křivkou (iAUC)
Časové okno: 120 minut
|
Konečným bodem bude křivka odezvy glukózy v krvi vypočítaná z jednotlivých měření glukózy.
Vyhodnoceno opakovaným měřením ANOVA na přírůstkové AUC měřené v kapilární krvi.
|
120 minut
|
Spolupracovníci a vyšetřovatelé
Sponzor
Sponzor
Spolupracovníci
Spolupracovníci
Vyšetřovatelé
Vyšetřovatelé
- Vrchní vyšetřovatel: Rungano Munyuki, Reading Scientific Services Limited
Termíny studijních záznamů
Hlavní termíny studia
Začátek studia
Začátek studia
Primární dokončení (Aktuální)
Primární dokončení
Dokončení studie (Aktuální)
Dokončení studie
Termíny zápisu do studia
První předloženo
První předloženo
První předloženo, které splnilo kritéria kontroly kvality
První předloženo, které splnilo kritéria kontroly kvality
První zveřejněno (Odhad)
První zveřejněno
Aktualizace studijních záznamů
Poslední zveřejněná aktualizace (Odhad)
Poslední zveřejněná aktualizace
Odeslaná poslední aktualizace, která splnila kritéria kontroly kvality
Odeslaná poslední aktualizace, která splnila kritéria kontroly kvality
Naposledy ověřeno
Naposledy ověřeno
Více informací
Termíny související s touto studií
Klíčová slova
Další identifikační čísla studie
Další identifikační čísla studie
- P12-05774
Tyto informace byly beze změn načteny přímo z webu clinicaltrials.gov. Máte-li jakékoli požadavky na změnu, odstranění nebo aktualizaci podrobností studie, kontaktujte prosím register@clinicaltrials.gov. Jakmile bude změna implementována na clinicaltrials.gov, bude automaticky aktualizována i na našem webu .