Tato stránka byla automaticky přeložena a přesnost překladu není zaručena. Podívejte se prosím na anglická verze pro zdrojový text.

Glykemické odezvy na sušenky

7. května 2013 aktualizováno: Mondelēz International, Inc.

Účinky přidané mouky z koření na glykemické reakce na sušenku

Účelem této studie je zjistit, zda přidaná složka ovlivňuje glykemické reakce na sušenku.

Přehled studie

Typ studie

Intervenční

Zápis (Aktuální)

27

Fáze

  • Nelze použít

Kontakty a umístění

Tato část poskytuje kontaktní údaje pro ty, kteří studii provádějí, a informace o tom, kde se tato studie provádí.

Studijní místa

Kritéria účasti

Výzkumníci hledají lidi, kteří odpovídají určitému popisu, kterému se říká kritéria způsobilosti. Některé příklady těchto kritérií jsou celkový zdravotní stav osoby nebo předchozí léčba.

Kritéria způsobilosti

Věk způsobilý ke studiu

18 let až 55 let (Dospělý)

Přijímá zdravé dobrovolníky

Ano

Pohlaví způsobilá ke studiu

Všechno

Popis

Kritéria pro zařazení:

  • Muž nebo žena (ne méně než 40 % mužů)
  • Ve věku 18 - 55 let
  • Nekuřáci
  • Mít index tělesné hmotnosti mezi 18,5 až 29,99 kg/m2
  • Zdravý, bez diabetu, bez operace bypassu žaludku
  • Není alergický na pšenici, hořčici, mléčné výrobky nebo sóju
  • Mějte plazmatickou hladinu glukózy nalačno (z prstu) <100 mg/dl (<5,5 mmol/l)
  • Ochota a schopnost poskytnout písemný informovaný souhlas

Studijní plán

Tato část poskytuje podrobnosti o studijním plánu, včetně toho, jak je studie navržena a co studie měří.

Jak je studie koncipována?

Detaily designu

  • Primární účel: Základní věda
  • Přidělení: Randomizované
  • Intervenční model: Crossover Assignment
  • Maskování: Dvojnásobek

Zbraně a zásahy

Skupina účastníků / Arm
Intervence / Léčba
Komparátor placeba: Control Cracker
Základní sušenka
Základní sušenka
Experimentální: Experimentální cracker svačina 1
Cracker snack obsahující testovací přísadu 1
Cracker snack obsahující testovací přísadu 1
Experimentální: Experimentální Cracker Snack 2
Cracker snack obsahující testovací přísadu 2
Cracker snack obsahující testovací přísadu 2

Co je měření studie?

Primární výstupní opatření

Měření výsledku
Popis opatření
Časové okno
Glykemická odezva (reakce) na sušenky měřená přírůstkovou plochou pod křivkou (iAUC)
Časové okno: 120 minut
Konečným bodem bude křivka odezvy glukózy v krvi vypočítaná z jednotlivých měření glukózy. Vyhodnoceno opakovaným měřením ANOVA na přírůstkové AUC měřené v kapilární krvi.
120 minut

Spolupracovníci a vyšetřovatelé

Zde najdete lidi a organizace zapojené do této studie.

Vyšetřovatelé

  • Vrchní vyšetřovatel: Rungano Munyuki, Reading Scientific Services Limited

Termíny studijních záznamů

Tato data sledují průběh záznamů studie a předkládání souhrnných výsledků na ClinicalTrials.gov. Záznamy ze studií a hlášené výsledky jsou před zveřejněním na veřejné webové stránce přezkoumány Národní lékařskou knihovnou (NLM), aby se ujistily, že splňují specifické standardy kontroly kvality.

Hlavní termíny studia

Začátek studia

1. září 2012

Primární dokončení (Aktuální)

1. října 2012

Dokončení studie (Aktuální)

1. října 2012

Termíny zápisu do studia

První předloženo

14. září 2012

První předloženo, které splnilo kritéria kontroly kvality

14. září 2012

První zveřejněno (Odhad)

19. září 2012

Aktualizace studijních záznamů

Poslední zveřejněná aktualizace (Odhad)

9. května 2013

Odeslaná poslední aktualizace, která splnila kritéria kontroly kvality

7. května 2013

Naposledy ověřeno

1. května 2013

Více informací

Termíny související s touto studií

Klíčová slova

Další identifikační čísla studie

  • P12-05774

Tyto informace byly beze změn načteny přímo z webu clinicaltrials.gov. Máte-li jakékoli požadavky na změnu, odstranění nebo aktualizaci podrobností studie, kontaktujte prosím register@clinicaltrials.gov. Jakmile bude změna implementována na clinicaltrials.gov, bude automaticky aktualizována i na našem webu .

Klinické studie na Ovládání Cracker Snack

Předplatit