Glykemiske reaksjoner på cracker-snacks
Effekter av tilsatt kryddermel på glykemisk respons på en cracker-snack
Studieoversikt
Status
Status
Forhold
Forhold
Intervensjon / Behandling
Intervensjon / Behandling
Studietype
Studietype
Registrering (Faktiske)
Registrering
Fase
Fase
- Ikke aktuelt
Kontakter og plasseringer
Studiesteder
-
-
-
Reading,, Storbritannia
- Reading Scientific Services Limited (RSSL)
-
-
Deltakelseskriterier
Kvalifikasjonskriterier
Kvalifikasjonskriterier
Alder som er kvalifisert for studier
Tar imot friske frivillige
Kjønn som er kvalifisert for studier
Beskrivelse
Inklusjonskriterier:
- Hann eller kvinne (ikke mindre enn 40 % menn)
- I alderen 18 - 55 år
- Ikke-røykere
- Ha en kroppsmasseindeks mellom 18,5 til 29,99 kg/m2
- Sunn, ikke-diabetiker, ingen gastrisk bypass-operasjon
- Ikke allergisk mot hvete, sennep, meieriprodukter eller soya
- Ha en fastende plasmaglukose (fingerstikk) <100 mg/dl (<5,5 mmol/L)
- Villig og i stand til å gi skriftlig informert samtykke
Studieplan
Hvordan er studiet utformet?
Designdetaljer
- Primært formål: Grunnvitenskap
- Tildeling: Randomisert
- Intervensjonsmodell: Crossover-oppdrag
- Masking: Dobbelt
Antall våpen
Våpen og intervensjoner
Deltakergruppe / ArmDeltakergruppe / Arm |
Intervensjon / BehandlingIntervensjon / Behandling |
|---|---|
|
Placebo komparator: Kontroll Cracker
Base cracker snack
|
Base cracker snack
|
|
Eksperimentell: Eksperimentell Cracker Snack 1
Cracker-snack som inneholder testingrediens 1
|
Cracker-snack som inneholder testingrediens 1
|
|
Eksperimentell: Eksperimentell Cracker Snack 2
Cracker-snack som inneholder testingrediens 2
|
Cracker-snack som inneholder testingrediens 2
|
Hva måler studien?
Primære resultatmål
Primære resultatmål
Resultatmål |
Tiltaksbeskrivelse |
Tidsramme |
|---|---|---|
|
Glykemisk respons(er) på kjeks snacks målt ved inkrementelt område under kurven (iAUC)
Tidsramme: 120 minutter
|
Endepunktet vil være blodsukkerresponskurven, beregnet fra de individuelle glukosemålingene.
Evaluert ved gjentatte mål ANOVA på inkrementell AUC målt i kapillærblod.
|
120 minutter
|
Samarbeidspartnere og etterforskere
Sponsor
Sponsor
Samarbeidspartnere
Samarbeidspartnere
Etterforskere
Etterforskere
- Hovedetterforsker: Rungano Munyuki, Reading Scientific Services Limited
Studierekorddatoer
Studer hoveddatoer
Studiestart
Studiestart
Primær fullføring (Faktiske)
Primær fullføring
Studiet fullført (Faktiske)
Studiet fullført
Datoer for studieregistrering
Først innsendt
Først innsendt
Først innsendt som oppfylte QC-kriteriene
Først innsendt som oppfylte QC-kriteriene
Først lagt ut (Anslag)
Først lagt ut
Oppdateringer av studieposter
Sist oppdatering lagt ut (Anslag)
Sist oppdatering lagt ut
Siste oppdatering sendt inn som oppfylte QC-kriteriene
Siste oppdatering sendt inn som oppfylte QC-kriteriene
Sist bekreftet
Sist bekreftet
Mer informasjon
Begreper knyttet til denne studien
Nøkkelord
Andre studie-ID-numre
Andre studie-ID-numre
- P12-05774
Denne informasjonen ble hentet direkte fra nettstedet clinicaltrials.gov uten noen endringer. Hvis du har noen forespørsler om å endre, fjerne eller oppdatere studiedetaljene dine, vennligst kontakt register@clinicaltrials.gov. Så snart en endring er implementert på clinicaltrials.gov, vil denne også bli oppdatert automatisk på nettstedet vårt. .