Tato stránka byla automaticky přeložena a přesnost překladu není zaručena. Podívejte se prosím na anglická verze pro zdrojový text.

Vliv 100% pomerančového džusu na příjem potravy a glykemickou odezvu u dospělých

2. března 2023 aktualizováno: Nick Bellissimo, Ryerson University

Vliv 100% příjmu pomerančové šťávy na subjektivní chuť k jídlu, příjem potravy, glykemickou odezvu a subjektivní náladu u zdravých dospělých

Účelem této studie je určit účinky 100% pomerančové šťávy na krátkodobý příjem potravy (FI), sytost, postprandiální glykémii a náladu u zdravých dospělých. Předpokládáme, že konzumace 100% pomerančového džusu v prostředí před jídlem zlepší signály sytosti a náladu a potlačí FI prostřednictvím svého účinku na postprandiální glykémii.

Přehled studie

Postavení

Dokončeno

Podmínky

Intervence / Léčba

Detailní popis

Bude použit náhodný návrh opakovaných měření v rámci jednotlivých subjektů. Studijní návštěvy budou probíhat v dopoledních hodinách s týdenním odstupem. Na každém sezení účastníci konzumují jednu ze tří procedur: 1) 100% pomerančový džus; 2) nápoj s pomerančovou příchutí; nebo 3) voda. Glykemická odezva bude měřena po dobu 60 minut (základní linie (0 minut), 15 minut, 30 minut, 45 minut a 60 minut) po ošetření píchnutím do prstu. Měření hladiny glukózy v krvi bude rovněž prováděno po dobu 24 hodin prostřednictvím zařízení pro kontinuální monitorování glukózy (CGM) Dexcom G6. Subjektivní apetit, emoce a nálada budou měřeny po dobu 90 minut (základní hodnota (0 minut), 15 minut, 30 minut, 45 minut, 60 minut a 90 minut) po léčbě. V 60 minutách účastníci zkonzumují ad libitum pizzu, aby zhodnotili příjem potravy. Po obědě budou účastníci posláni domů s listem příjmu potravy pro zbytek dne, do kterého si zaznamenají své svačiny, jídla a nápoje, a také deník fyzické aktivity, do kterého se zaznamená jejich fyzická aktivita po zbytek dne po testu. dokončení relace.

Typ studie

Intervenční

Zápis (Aktuální)

36

Fáze

  • Nelze použít

Kontakty a umístění

Tato část poskytuje kontaktní údaje pro ty, kteří studii provádějí, a informace o tom, kde se tato studie provádí.

Studijní kontakt

Studijní místa

    • Ontario
      • Toronto, Ontario, Kanada, M5B 2K3
        • Centre for Urban Innovation (CUI-109), School of Nutrition, Ryerson University

Kritéria účasti

Výzkumníci hledají lidi, kteří odpovídají určitému popisu, kterému se říká kritéria způsobilosti. Některé příklady těchto kritérií jsou celkový zdravotní stav osoby nebo předchozí léčba.

Kritéria způsobilosti

Věk způsobilý ke studiu

18 let až 45 let (Dospělý)

Přijímá zdravé dobrovolníky

Ano

Pohlaví způsobilá ke studiu

Všechno

Popis

Kritéria pro zařazení:

  • ve věku 18-45 let;
  • v rozmezí indexu zdravé tělesné hmotnosti (BMI) pro dospělé 18,5-24,9 kg/m2.

Kritéria vyloučení:

  • jednotlivci, kteří drží dietu;
  • omezení jedlíci;
  • kapitáni snídaně;
  • ti, kteří nemají rádi snídaňová nebo obědová léčebná jídla;
  • kteří užívají léky;
  • osoby s metabolickými poruchami nebo výraznými výkyvy hmotnosti.

Studijní plán

Tato část poskytuje podrobnosti o studijním plánu, včetně toho, jak je studie navržena a co studie měří.

Jak je studie koncipována?

Detaily designu

  • Primární účel: Prevence
  • Přidělení: Randomizované
  • Intervenční model: Crossover Assignment
  • Maskování: Žádné (otevřený štítek)

Zbraně a zásahy

Skupina účastníků / Arm
Intervence / Léčba
Experimentální: Pomerančový džus
Léčebný nápoj
Vhodné pro objem (240 ml/ 8 uncí) jiných testovacích nápojů. 100% pomerančový džus.
Experimentální: Nápoj s příchutí pomeranče
Léčebný nápoj
Vhodné pro objem (240 ml/ 8 uncí) jiných testovacích nápojů. Nápoj s příchutí pomeranče
Experimentální: Voda
Léčebný nápoj
Vhodné pro objem (240 ml/ 8 uncí) jiných testovacích nápojů. Ovládání vody

Co je měření studie?

Primární výstupní opatření

Měření výsledku
Popis opatření
Časové okno
Změna od výchozí glykemické odpovědi (akutní fáze)
Časové okno: Shromážděno na začátku (0 minut), 15 minut, 30 minut, 45 minut a 60 minut po léčbě
Glukóza v krvi (mmol/l). V každém časovém bodě budou odebrány tři kapky krve z prstu pomocí lancety na jedno použití s ​​automatickou deaktivací a kapilárních zkumavek pro odběr krve s fluoridem sodným/oxalátem draselným. Glukóza v krvi bude měřena pomocí biochemického analyzátoru YSI 2900D (YSI Inc., Yellow Springs, OH).
Shromážděno na začátku (0 minut), 15 minut, 30 minut, 45 minut a 60 minut po léčbě
Koncentrace glukózy v krvi po zbytek dne
Časové okno: Kontinuální měření spotřeby 24 hodin po ošetření
Glukóza v krvi (mmol/l). Koncentrace glukózy v krvi po zbytek dne budou stanoveny pomocí systému CGM Dexcom G6.
Kontinuální měření spotřeby 24 hodin po ošetření
Ad libitum příjem potravy
Časové okno: Při spotřebě 60 minut po ošetření
Oběd pizza jídlo. Příjem potravy bude stanoven zvážením jídla před a po podávání. Čistá hmotnost testovacího jídla bude převedena na kalorie.
Při spotřebě 60 minut po ošetření

Sekundární výstupní opatření

Měření výsledku
Popis opatření
Časové okno
Změna od výchozího subjektivního apetitu
Časové okno: Shromážděno na začátku (0 minut), 15 minut, 30 minut, 45 minut a 60 minut po léčbě
Měřeno pomocí vizuálních analogových vah (VAS). Každý VAS je 100 mm čára, na kterou umístí tužku, aby popsal své pocity. Otázky budou zahrnovat touhu po jídle, plnost, hlad a budoucí spotřebu jídla. Jednotlivé otázky budou použity k vytvoření složeného skóre.
Shromážděno na začátku (0 minut), 15 minut, 30 minut, 45 minut a 60 minut po léčbě
Změna od výchozích subjektivních emocí a nálady
Časové okno: Shromážděno na začátku (0 minut), 15 minut, 30 minut, 45 minut a 60 minut po léčbě
Měřeno pomocí vizuálních analogových vah. Každý VAS je 100 mm čára, na kterou umístí tužku, aby popsal své pocity. Otázky budou měřit agresi, hněv, vzrušení, zklamání, frustraci, bdělost, smutek, napětí, úsilí, štěstí, únavu, klid, ospalost a pohodu. Jednotlivé otázky budou použity k vytvoření složeného skóre.
Shromážděno na začátku (0 minut), 15 minut, 30 minut, 45 minut a 60 minut po léčbě
Příjem potravy po zbytek dne
Časové okno: Po zbytek dne po dokončení testu (1 den)

Účastníci budou posláni domů s listem pro vyvolání příjmu potravy po zbytek dne, aby zaznamenali své občerstvení, jídla a nápoje.

Záznam jídla pro zbytek dne

Po zbytek dne po dokončení testu (1 den)
Fyzická aktivita po zbytek dne
Časové okno: Po zbytek dne po dokončení testu (1 den)

Účastníci budou posláni domů s výpisem fyzické aktivity po zbytek dne, aby zaznamenali všechny provedené aktivity.

Dotazník pohybové aktivity

Po zbytek dne po dokončení testu (1 den)

Spolupracovníci a vyšetřovatelé

Zde najdete lidi a organizace zapojené do této studie.

Sponzor

Termíny studijních záznamů

Tato data sledují průběh záznamů studie a předkládání souhrnných výsledků na ClinicalTrials.gov. Záznamy ze studií a hlášené výsledky jsou před zveřejněním na veřejné webové stránce přezkoumány Národní lékařskou knihovnou (NLM), aby se ujistily, že splňují specifické standardy kontroly kvality.

Hlavní termíny studia

Začátek studia (Aktuální)

1. října 2021

Primární dokončení (Aktuální)

22. prosince 2022

Dokončení studie (Aktuální)

22. prosince 2022

Termíny zápisu do studia

První předloženo

11. srpna 2021

První předloženo, které splnilo kritéria kontroly kvality

17. srpna 2021

První zveřejněno (Aktuální)

19. srpna 2021

Aktualizace studijních záznamů

Poslední zveřejněná aktualizace (Odhad)

6. března 2023

Odeslaná poslední aktualizace, která splnila kritéria kontroly kvality

2. března 2023

Naposledy ověřeno

1. března 2023

Více informací

Termíny související s touto studií

Další identifikační čísla studie

  • REB: 2021-177

Plán pro data jednotlivých účastníků (IPD)

Plánujete sdílet data jednotlivých účastníků (IPD)?

NE

Informace o lécích a zařízeních, studijní dokumenty

Studuje lékový produkt regulovaný americkým FDA

Ne

Studuje produkt zařízení regulovaný americkým úřadem FDA

Ne

Tyto informace byly beze změn načteny přímo z webu clinicaltrials.gov. Máte-li jakékoli požadavky na změnu, odstranění nebo aktualizaci podrobností studie, kontaktujte prosím register@clinicaltrials.gov. Jakmile bude změna implementována na clinicaltrials.gov, bude automaticky aktualizována i na našem webu .