Tato stránka byla automaticky přeložena a přesnost překladu není zaručena. Podívejte se prosím na anglická verze pro zdrojový text.

Singapurská studie hodnocení zdravých alternativních proteinů (SHAPES)

4. července 2022 aktualizováno: JeyaKumar Henry, Clinical Nutrition Research Centre, Singapore
Celkovým cílem této randomizované kontrolované studie je prozkoumat účinky konzumace rostlinné masové alternativní stravy (PBMD) ve srovnání s živočišnou masovou dietou (ABMD) na kardiometabolické zdraví a proteinovou homeostázu u čínských mužů a žen v Singapuru. Toho bude dosaženo prostřednictvím následujících specifických cílů: (1) Vyhodnotit účinky zdroje bílkovin ve stravě na metabolické zdraví a kontrolu glykémie(2) Vyhodnotit účinky zdroje bílkovin ve stravě na rizikové faktory kardiovaskulárních onemocnění (3) Zhodnotit účinky zdroje bílkovin z potravy na homeostázu bílkovin a metabolismus.

Přehled studie

Postavení

Nábor

Podmínky

Intervence / Léčba

Typ studie

Intervenční

Zápis (Očekávaný)

100

Fáze

  • Nelze použít

Kontakty a umístění

Tato část poskytuje kontaktní údaje pro ty, kteří studii provádějí, a informace o tom, kde se tato studie provádí.

Studijní kontakt

Studijní místa

Kritéria účasti

Výzkumníci hledají lidi, kteří odpovídají určitému popisu, kterému se říká kritéria způsobilosti. Některé příklady těchto kritérií jsou celkový zdravotní stav osoby nebo předchozí léčba.

Kritéria způsobilosti

Věk způsobilý ke studiu

26 let až 66 let (Dospělý, Starší dospělý)

Přijímá zdravé dobrovolníky

Ne

Pohlaví způsobilá ke studiu

Všechno

Popis

Kritéria pro zařazení:

  1. Čínští samci a samice
  2. Věk > 30 až </= 70 let
  3. Obvyklá konzumace 2 až 4 porcí potravin bohatých na bílkoviny denně (~20 g bílkovin na porci)
  4. Zvýšená hladina glukózy v krvi (glykémie nalačno >/= 5,4 a </= 7,0 mmol/l) a/nebo (HbA1c >/= 5,7 a </= 6,4 %)
  5. Plně očkovaný proti COVID-19 (označuje se jako dokončení minimálně 2 dávek Pfizer-BioNTech / Comirnaty / Moderna nebo 3 dávek Sinovac-CoronaVac)
  6. Schopnost dát informovaný souhlas
  7. Ochota dodržovat studijní intervenční postupy

Kritéria vyloučení:

  1. Obézní: BMI (>/= 27,5 kg/m2) a/nebo obvod pasu (>/= 102 cm pro muže; >/= 88 cm pro ženy)
  2. Významná změna hmotnosti (± 5 % tělesné hmotnosti) během posledních 3 měsíců
  3. Minulá bariatrická operace
  4. Ženy, které jsou těhotné, kojící nebo plánují těhotenství
  5. Anamnéza nebo známá současná diagnóza kardiovaskulárního (tj. hypertenze (systolický/diastolický krevní tlak: >/= 140/90 mmHg), endokrinního (tj. diabetes mellitus 1. a 2. typu), gastrointestinální, hematologické (G6PD a poruchy koagulace), jaterní (hepatitida B a C), maligní, ledvinové, respirační, štítné žlázy nebo jiné relevantní poruchy, které mohou ovlivnit výsledky zainteresovaných při konzultaci s výzkumníky zapojený
  6. Předepsaná a pravidelně užívaná západní nebo tradiční medicína, která může ovlivnit výsledky zájmu po konzultaci se zúčastněnými výzkumníky
  7. Anamnéza nebo současná diagnóza HIV a/nebo tuberkulózy.
  8. Zneužívání drog za posledních 5 let
  9. Užívání doplňků stravy, které mohou ovlivnit výsledky studie, jeden měsíc před jejich první návštěvou (např. proteinové doplňky, doplňky omega-3/6 nebo jiné doplňky výživy, jako je Secure, Anlene atd.)
  10. Dodržování jakýchkoli speciálních diet, které mohou narušovat intervenční procedury (z lékařských, estetických nebo náboženských důvodů)
  11. Alergie na ořechy, semena, luštěniny (sója, hrách), obiloviny (pšeničný lepek), hovězí, vepřové, kuřecí nebo jiné složky přítomné v potravinách určených k intervenci
  12. Nadměrná konzumace alkoholických nápojů > 2 porce denně (1 porce je definována jako 360 ml piva, 150 ml vína nebo 45 ml destilátu)
  13. Kouření (cigareta, e-cigareta, doutník, dýmka) nebo vaping
  14. Během posledních 3 měsíců intenzivně cvičte
  15. Zaměstnanci Prince September Pte. Ltd. (Pinduoduo Inc.) a/nebo Singapore Institute of Food and Biotechnology Innovation (SIFBI)

Studijní plán

Tato část poskytuje podrobnosti o studijním plánu, včetně toho, jak je studie navržena a co studie měří.

Jak je studie koncipována?

Detaily designu

  • Primární účel: Základní věda
  • Přidělení: Randomizované
  • Intervenční model: Paralelní přiřazení
  • Maskování: Singl

Zbraně a zásahy

Skupina účastníků / Arm
Intervence / Léčba
Experimentální: Maso živočišného původu (skupina ABMD)
Účastníci budou instruováni, aby nahradili běžně konzumované potraviny bohaté na bílkoviny masem živočišného původu (skupina ABMD).
Maso živočišného původu z hovězího, vepřového a kuřecího masa
Experimentální: Rostlinné alternativy masa (skupina PBMD)
Účastníci budou instruováni, aby nahradili běžně konzumované potraviny bohaté na bílkoviny rostlinnými alternativami masa (skupina PBMD).
Rostlinné alternativy hovězího, vepřového a kuřecího masa

Co je měření studie?

Primární výstupní opatření

Měření výsledku
Popis opatření
Časové okno
Změna ukazatelů metabolického zdravotního rizika
Časové okno: Před a po intervenci (8. týden)
Glukóza
Před a po intervenci (8. týden)
Změna ukazatelů kardiovaskulárního zdravotního rizika
Časové okno: Před a po intervenci (8. týden)
Inzulín
Před a po intervenci (8. týden)
Změna ukazatelů metabolického zdravotního rizika
Časové okno: Před a po intervenci (8. týden)
Fruktosamin
Před a po intervenci (8. týden)
Změna ukazatelů metabolického zdravotního rizika
Časové okno: Den -2 (od týdne 0) do dne 12. Celkem 14 dní
14denní nepřetržité monitorování glykémie (podskupina; n = 48)
Den -2 (od týdne 0) do dne 12. Celkem 14 dní
Změna ukazatelů kardiovaskulárního zdravotního rizika
Časové okno: Před a po intervenci (8. týden)
Celkový cholesterol, LDL-cholesterol, HDL-cholesterol, Triglyceridy
Před a po intervenci (8. týden)
Změna ukazatelů kardiovaskulárního zdravotního rizika
Časové okno: Před a po intervenci (8. týden)
Klinický krevní tlak a ambulantní krevní tlak (podskupina; n = 48)
Před a po intervenci (8. týden)

Sekundární výstupní opatření

Měření výsledku
Popis opatření
Časové okno
Změna biomarkerů souvisejících s metabolismem proteinů v plazmě/séru
Časové okno: Před a po intervenci (8. týden)
Profil bílkovin a aminokyselin
Před a po intervenci (8. týden)
Změna biomarkerů souvisejících s metabolismem proteinů v plazmě/séru
Časové okno: Před a po intervenci (8. týden)
Močovinový dusík
Před a po intervenci (8. týden)
Změna biomarkerů souvisejících s metabolismem proteinů v plazmě/séru
Časové okno: Před a po intervenci (8. týden)
Kreatinin
Před a po intervenci (8. týden)
Změna biomarkerů souvisejících s metabolismem proteinů v plazmě/séru
Časové okno: Před a po intervenci (8. týden)
Albumin
Před a po intervenci (8. týden)
Změna indikátorů rizik souvisejících se zánětem
Časové okno: Před a po intervenci (8. týden)
CRP s vysokou citlivostí
Před a po intervenci (8. týden)
Změna antropometrických měření
Časové okno: Před a po intervenci (8. týden)
Hmotnost
Před a po intervenci (8. týden)
Změna antropometrických měření
Časové okno: Před a po intervenci (8. týden)
Obvod pasu a boků
Před a po intervenci (8. týden)
Změna složení těla
Časové okno: Před a po intervenci (8. týden)
Duální energetická rentgenová absorpciometrie
Před a po intervenci (8. týden)

Spolupracovníci a vyšetřovatelé

Zde najdete lidi a organizace zapojené do této studie.

Sponzor

Spolupracovníci

Termíny studijních záznamů

Tato data sledují průběh záznamů studie a předkládání souhrnných výsledků na ClinicalTrials.gov. Záznamy ze studií a hlášené výsledky jsou před zveřejněním na veřejné webové stránce přezkoumány Národní lékařskou knihovnou (NLM), aby se ujistily, že splňují specifické standardy kontroly kvality.

Hlavní termíny studia

Začátek studia (Aktuální)

17. června 2022

Primární dokončení (Očekávaný)

1. května 2023

Dokončení studie (Očekávaný)

1. května 2023

Termíny zápisu do studia

První předloženo

23. června 2022

První předloženo, které splnilo kritéria kontroly kvality

4. července 2022

První zveřejněno (Aktuální)

7. července 2022

Aktualizace studijních záznamů

Poslední zveřejněná aktualizace (Aktuální)

7. července 2022

Odeslaná poslední aktualizace, která splnila kritéria kontroly kvality

4. července 2022

Naposledy ověřeno

1. července 2022

Více informací

Termíny související s touto studií

Další relevantní podmínky MeSH

Další identifikační čísla studie

  • 2022/00278

Plán pro data jednotlivých účastníků (IPD)

Plánujete sdílet data jednotlivých účastníků (IPD)?

Ne

Informace o lécích a zařízeních, studijní dokumenty

Studuje lékový produkt regulovaný americkým FDA

Ne

Studuje produkt zařízení regulovaný americkým úřadem FDA

Ne

Tyto informace byly beze změn načteny přímo z webu clinicaltrials.gov. Máte-li jakékoli požadavky na změnu, odstranění nebo aktualizaci podrobností studie, kontaktujte prosím register@clinicaltrials.gov. Jakmile bude změna implementována na clinicaltrials.gov, bude automaticky aktualizována i na našem webu .