Spotřeba funkčního jogurtu a jeho účinky na lipidový profil zdravých jedinců (FYOPO)
Hodnocení vlivu konzumace jogurtů obohacených dietními zdroji vitaminu E a omega-3 na klasické biomarkery kardiovaskulárních onemocnění a hladiny vitaminu E v krvi.
Přehled studie
Postavení
Postavení
Podmínky
Podmínky
Intervence / Léčba
Intervence / Léčba
Detailní popis
Typ studie
Typ studie
Zápis (Aktuální)
Zápis
Fáze
Fáze
- Nelze použít
Kontakty a umístění
Studijní místa
-
-
-
Bogotá, Kolumbie, 110231
- Pontificia Universidad Javeriana
-
-
Kritéria účasti
Kritéria způsobilosti
Kritéria způsobilosti
Věk způsobilý ke studiu
- Dospělý
Přijímá zdravé dobrovolníky
Popis
Kritéria zahrnutí:
- Normální hladiny celkového cholesterolu (≤ 200 mg/dl).
- Mějte zvyk konzumovat jogurt alespoň třikrát týdně
- Maximální míra mírné fyzické aktivity
- Index tělesné hmotnosti (BMI) ≤29,9 kg/m2
- Triacylglyceroly v séru pod 400 mg/dl
Kritéria vyloučení:
- Přítomnost chronického onemocnění (mimo jiné arteriální hypertenze, Diabetes Mellitus)
- Anamnéza užívání nelegálních drog a/nebo chronického užívání alkoholu, aktivní kouření
- Dobře prokázaná alergie na červený palmový olein a/nebo mléko a jeho deriváty
- Konzumace doplňků výživy (antioxidanty, omega 3, vláknina, fytosteroly)
- Těhotenství nebo kojení
- Po menopauze
- Vysoká konzumace ořechů, lněných semínek, chia a sezamových semínek
Studijní plán
Jak je studie koncipována?
Detaily designu
- Primární účel: Prevence
- Přidělení: Randomizované
- Intervenční model: Paralelní přiřazení
- Maskování: Trojnásobný
Počet zbraní
Zbraně a zásahy
Skupina účastníků / ArmSkupina účastníků / Arm |
Intervence / LéčbaIntervence / Léčba |
|---|---|
|
Komparátor placeba: Ovládejte jogurt
Účastníci konzumovali 200 g láhev čistého jogurtu s 3,5 % nenahrazeného tuku perorálně, denně, po dobu 90 dnů
|
Klasický plnotučný jogurt
|
|
Experimentální: Sacha inchi olejový jogurt
Účastníci konzumovali 200g láhev jogurtu s 3,5% náhradou mléčného tuku za olej Sacha inchi, perorálně, denně, po dobu 90 dnů.
|
Sacha inchi olej byl začleněn do odtučněného jogurtu, který působí jako zdroj kyseliny linolenové
|
|
Experimentální: Hybridní jogurt s palmovým olejem
Účastníci konzumovali 200g láhev jogurtu s 3,5% náhradou mléčného tuku za hybridní palmový olej, denně po dobu 90 dnů
|
Mezidruhový hybridní palmový olej byl začleněn do odtučněného jogurtu jako zdroj bioaktivních sloučenin
|
Co je měření studie?
Primární výstupní opatření
Primární výstupní opatření
Měření výsledku |
Popis opatření |
Časové okno |
|---|---|---|
|
Změna plazmatických hladin celkového cholesterolu
Časové okno: Výchozí stav, 1 měsíc, 2 měsíce a 3 měsíce
|
Měření v plazmě (mmol/l)
|
Výchozí stav, 1 měsíc, 2 měsíce a 3 měsíce
|
|
Změna plazmatických hladin LDL-cholesterolu
Časové okno: Výchozí stav, 1 měsíc, 2 měsíce a 3 měsíce
|
Měření v plazmě (mmol/l)
|
Výchozí stav, 1 měsíc, 2 měsíce a 3 měsíce
|
|
Změna plazmatických hladin HDL-cholesterolu
Časové okno: Výchozí stav, 1 měsíc, 2 měsíce a 3 měsíce
|
Měření v plazmě (mmol/l)
|
Výchozí stav, 1 měsíc, 2 měsíce a 3 měsíce
|
|
Změna plazmatických hladin triacylglycerolů
Časové okno: Výchozí stav, 1 měsíc, 2 měsíce a 3 měsíce
|
Měření v plazmě (mmol/l)
|
Výchozí stav, 1 měsíc, 2 měsíce a 3 měsíce
|
|
Změna plazmatických hladin apolipoproteinu A1 (ApoA1)
Časové okno: Výchozí stav, 1 měsíc, 2 měsíce a 3 měsíce
|
Měření v plazmě (g/l)
|
Výchozí stav, 1 měsíc, 2 měsíce a 3 měsíce
|
|
Změna plazmatických hladin apolipoproteinu B (ApoB)
Časové okno: Výchozí stav, 1 měsíc, 2 měsíce a 3 měsíce
|
Měření v plazmě (g/l)
|
Výchozí stav, 1 měsíc, 2 měsíce a 3 měsíce
|
|
Poměr ApoB/ApoA1
Časové okno: Výchozí stav, 1 měsíc, 2 měsíce a 3 měsíce
|
prognostický prediktor 10leté kardiovaskulární příhody
|
Výchozí stav, 1 měsíc, 2 měsíce a 3 měsíce
|
Spolupracovníci a vyšetřovatelé
Sponzor
Sponzor
Spolupracovníci
Spolupracovníci
Vyšetřovatelé
Vyšetřovatelé
- Ředitel studie: Lilia Y Cortés, PhD, Pontificia Universidad Javeriana
Termíny studijních záznamů
Hlavní termíny studia
Začátek studia (Aktuální)
Začátek studia
Primární dokončení (Aktuální)
Primární dokončení
Dokončení studie (Aktuální)
Dokončení studie
Termíny zápisu do studia
První předloženo
První předloženo
První předloženo, které splnilo kritéria kontroly kvality
První předloženo, které splnilo kritéria kontroly kvality
První zveřejněno (Aktuální)
První zveřejněno
Aktualizace studijních záznamů
Poslední zveřejněná aktualizace (Aktuální)
Poslední zveřejněná aktualizace
Odeslaná poslední aktualizace, která splnila kritéria kontroly kvality
Odeslaná poslední aktualizace, která splnila kritéria kontroly kvality
Naposledy ověřeno
Naposledy ověřeno
Více informací
Termíny související s touto studií
Klíčová slova
Další relevantní podmínky MeSH
Další identifikační čísla studie
Další identifikační čísla studie
- 20415
Plán pro data jednotlivých účastníků (IPD)
Plánujete sdílet data jednotlivých účastníků (IPD)?
Popis plánu IPD
Informace o lécích a zařízeních, studijní dokumenty
Studuje lékový produkt regulovaný americkým FDA
Studuje produkt zařízení regulovaný americkým úřadem FDA
Tyto informace byly beze změn načteny přímo z webu clinicaltrials.gov. Máte-li jakékoli požadavky na změnu, odstranění nebo aktualizaci podrobností studie, kontaktujte prosím register@clinicaltrials.gov. Jakmile bude změna implementována na clinicaltrials.gov, bude automaticky aktualizována i na našem webu .