Funktionel yoghurtforbrug og dets virkninger på lipidprofilen hos sunde personer (FYOPO)
Evaluering af effekten af at indtage yoghurt beriget med kostkilder til vitamin E og Omega-3 på klassiske biomarkører for hjerte-kar-sygdomme og blodniveauer af vitamin E.
Studieoversigt
Status
Status
Betingelser
Betingelser
Intervention / Behandling
Intervention / Behandling
Detaljeret beskrivelse
Undersøgelsestype
Undersøgelsestype
Tilmelding (Faktiske)
Tilmelding
Fase
Fase
- Ikke anvendelig
Kontakter og lokationer
Studiesteder
-
-
-
Bogotá, Colombia, 110231
- Pontificia Universidad Javeriana
-
-
Deltagelseskriterier
Berettigelseskriterier
Berettigelseskriterier
Aldre berettiget til at studere
- Voksen
Tager imod sunde frivillige
Beskrivelse
Inklusionskriterier:
- Normale totalkolesterolniveauer (≤200mg/dl).
- Hav en yoghurtforbrugsvane på mindst tre gange om ugen
- Maksimalt niveau af moderat fysisk aktivitet
- Body mass index (BMI) på ≤29,9 kg/m2
- Serum triacylglyceroler under 400mg/dl
Ekskluderingskriterier:
- Tilstedeværelse af kronisk sygdom (arteriel hypertension, diabetes mellitus, blandt andre)
- En historie med ulovligt stofbrug og/eller kronisk alkoholbrug, aktiv rygning
- En veletableret allergi over for rød palmeolein og/eller mælk og dets derivater
- Forbrug af kosttilskud (antioxidanter, omega 3, fibre, phytosteroler)
- Graviditet eller amning
- Har overgangsalderen
- Højt forbrug af nødder, hørfrø, chia og sesamfrø
Studieplan
Hvordan er undersøgelsen tilrettelagt?
Design detaljer
- Primært formål: Forebyggelse
- Tildeling: Randomiseret
- Interventionel model: Parallel tildeling
- Maskning: Tredobbelt
Antal våben
Våben og indgreb
Deltagergruppe / ArmDeltagergruppe / Arm |
Intervention / BehandlingIntervention / Behandling |
|---|---|
|
Placebo komparator: Kontrol yoghurt
Deltagerne indtog en 200 g flaske almindelig yoghurt med 3,5 % uerstattet fedt oralt dagligt i 90 dage
|
Konventionel fuldfed yoghurt
|
|
Eksperimentel: Sacha inchi olie yoghurt
Deltagerne indtog en 200 g flaske yoghurt med 3,5 % erstatning af mælkefedt til Sacha inchi olie, oralt, dagligt i 90 dage
|
Sacha inchi olie blev inkorporeret i en fedtfri yoghurt, der fungerede som en kilde til linolensyre
|
|
Eksperimentel: Hybrid palmeolie yoghurt
Deltagerne indtog en 200 g flaske yoghurt med 3,5 % erstatning af mejerifedt til hybrid palmeolie dagligt i 90 dage
|
Interspecifik hybrid palmeolie blev inkorporeret i en fedtfri yoghurt som en kilde til bioaktive forbindelser
|
Hvad måler undersøgelsen?
Primære resultatmål
Primære resultatmål
Resultatmål |
Foranstaltningsbeskrivelse |
Tidsramme |
|---|---|---|
|
Ændring i plasmaniveauer af total kolesterol
Tidsramme: Baseline, 1 måned, 2 måneder og 3 måneder
|
Mål i plasma (mmol/l)
|
Baseline, 1 måned, 2 måneder og 3 måneder
|
|
Ændring i plasmaniveauer af LDL-kolesterol
Tidsramme: Baseline, 1 måned, 2 måneder og 3 måneder
|
Mål i plasma (mmol/l)
|
Baseline, 1 måned, 2 måneder og 3 måneder
|
|
Ændring i plasmaniveauer af HDL-kolesterol
Tidsramme: Baseline, 1 måned, 2 måneder og 3 måneder
|
Mål i plasma (mmol/l)
|
Baseline, 1 måned, 2 måneder og 3 måneder
|
|
Ændring i plasmaniveauer af triacylglyceroler
Tidsramme: Baseline, 1 måned, 2 måneder og 3 måneder
|
Mål i plasma (mmol/l)
|
Baseline, 1 måned, 2 måneder og 3 måneder
|
|
Ændring i plasmaniveauer af Apolipoprotein A1 (ApoA1)
Tidsramme: Baseline, 1 måned, 2 måneder og 3 måneder
|
Mål i plasma (g/l)
|
Baseline, 1 måned, 2 måneder og 3 måneder
|
|
Ændring i plasmaniveauer af Apolipoprotein B (ApoB)
Tidsramme: Baseline, 1 måned, 2 måneder og 3 måneder
|
Mål i plasma (g/l)
|
Baseline, 1 måned, 2 måneder og 3 måneder
|
|
ApoB/ApoA1-forhold
Tidsramme: Baseline, 1 måned, 2 måneder og 3 måneder
|
prognostisk prædiktor for en 10 års kardiovaskulær hændelse
|
Baseline, 1 måned, 2 måneder og 3 måneder
|
Samarbejdspartnere og efterforskere
Sponsor
Sponsor
Samarbejdspartnere
Samarbejdspartnere
Efterforskere
Efterforskere
- Studieleder: Lilia Y Cortés, PhD, Pontificia Universidad Javeriana
Datoer for undersøgelser
Studer store datoer
Studiestart (Faktiske)
Studiestart
Primær færdiggørelse (Faktiske)
Primær færdiggørelse
Studieafslutning (Faktiske)
Studieafslutning
Datoer for studieregistrering
Først indsendt
Først indsendt
Først indsendt, der opfyldte QC-kriterier
Først indsendt, der opfyldte QC-kriterier
Først opslået (Faktiske)
Først opslået
Opdateringer af undersøgelsesjournaler
Sidste opdatering sendt (Faktiske)
Sidste opdatering sendt
Sidste opdatering indsendt, der opfyldte kvalitetskontrolkriterier
Sidste opdatering indsendt, der opfyldte kvalitetskontrolkriterier
Sidst verificeret
Sidst verificeret
Mere information
Begreber relateret til denne undersøgelse
Nøgleord
Yderligere relevante MeSH-vilkår
Andre undersøgelses-id-numre
Andre undersøgelses-id-numre
- 20415
Plan for individuelle deltagerdata (IPD)
Planlægger du at dele individuelle deltagerdata (IPD)?
IPD-planbeskrivelse
Lægemiddel- og udstyrsoplysninger, undersøgelsesdokumenter
Studerer et amerikansk FDA-reguleret lægemiddelprodukt
Studerer et amerikansk FDA-reguleret enhedsprodukt
Disse oplysninger blev hentet direkte fra webstedet clinicaltrials.gov uden ændringer. Hvis du har nogen anmodninger om at ændre, fjerne eller opdatere dine undersøgelsesoplysninger, bedes du kontakte register@clinicaltrials.gov. Så snart en ændring er implementeret på clinicaltrials.gov, vil denne også blive opdateret automatisk på vores hjemmeside .