Účinek čaje na endoteliální funkci a ischemicko-reperfuzní poškození

Odůvodnění: Uzávěr tepny (způsobující ischemii) je často uváděným stavem, např. infarkt myokardu, mozkový infarkt nebo při transplantacích orgánů. Po období ischemie bude následovat reperfuze (případně po operaci). Ischemické období stejně jako reperfuze jsou obě spojeny s poškozením tkáně, včetně endotelu. Předpokládá se, že produkce oxidačního stresu a snížená bioaktivita NO (prostřednictvím zvýšené produkce reaktivního kyslíku) během ischemie a reperfuze se podílí na rozvoji tkáňového poškození endotelu. Intervence, které mohou zabránit nebo zmírnit endoteliální dysfunkci v reakci na ischemicko-reperfuzní (IR) poškození, mají potenciální klinický význam pro prevenci (komplikací) kardiovaskulárního onemocnění.

Několik studií zkoumalo vliv konzumace čaje na endoteliální funkci. Tyto studie prokázaly na dávce závislé zlepšení čaje pro zlepšení endoteliální funkce u zdravých a nemocných lidí, pravděpodobně prostřednictvím vazoaktivních účinků flavonoidů, které mohou zahrnovat zvýšenou bioaktivitu oxidu dusnatého a inhibici NADPH oxidázy. Na základě schopnosti flavonoidů snižovat (dopad) oxidačního stresu může konzumace čaje také ovlivnit snížení endoteliální funkce po poranění IR. Žádná předchozí studie však přímo nezkoumala potenciál čaje ovlivnit změnu endoteliální funkce po poranění IR.

Cíl: Zkoumat, zda konzumace čaje působí proti poškození endotelu v reakci na ischemické reperfuzní poškození u zdravých lidí.

Hlavní parametry studie: Změna endoteliální funkce (měřená průtokem zprostředkovanou dilatací) po ischemickém reperfuzním poškození (indukovaném 20 minutovou ischémií a 20 minutovou reperfuzí) s předností a bez přednostní konzumace čaje.

Povaha a rozsah zátěže a rizik spojených s participací, přínosem a skupinovou příbuzností: Neinvazivní okluze manžety se používá k vyšetření endoteliální funkce (5minutová ischemie) a vyvolání stimulu, který vyvolá ischemicko-reperfuzní poškození (20minutová ischemie). . Toto opakované nafukování manžety je neinvazivní a není spojeno se zdravotním rizikem pro subjekt. Konzumace čaje je pro většinu účastníků bezpečná a s největší pravděpodobností každodenní rutina. Jediný rozdíl je v tom, že tato studie bude sledovat a poučovat účastníky o jejich spotřebě čaje v týdnu před testy. Dobrovolníci nebudou mít přímý prospěch z účasti na této studii.