Ta strona została przetłumaczona automatycznie i dokładność tłumaczenia nie jest gwarantowana. Proszę odnieść się do angielska wersja za tekst źródłowy.

Reakcje glikemiczne na krakersy

7 maja 2013 zaktualizowane przez: Mondelēz International, Inc.

Wpływ dodatku mąki przyprawowej na reakcje glikemiczne na przekąskę z krakersami

Celem tego badania jest określenie, czy dodatek składnika wpływa na reakcje glikemiczne na przekąskę krakersową.

Przegląd badań

Status

Zakończony

Warunki

Interwencja / Leczenie

Typ studiów

Interwencyjne

Zapisy (Rzeczywisty)

27

Faza

  • Nie dotyczy

Kontakty i lokalizacje

Ta sekcja zawiera dane kontaktowe osób prowadzących badanie oraz informacje o tym, gdzie badanie jest przeprowadzane.

Lokalizacje studiów

Kryteria uczestnictwa

Badacze szukają osób, które pasują do określonego opisu, zwanego kryteriami kwalifikacyjnymi. Niektóre przykłady tych kryteriów to ogólny stan zdrowia danej osoby lub wcześniejsze leczenie.

Kryteria kwalifikacji

Wiek uprawniający do nauki

18 lat do 55 lat (Dorosły)

Akceptuje zdrowych ochotników

Tak

Płeć kwalifikująca się do nauki

Wszystko

Opis

Kryteria przyjęcia:

  • Mężczyzna lub kobieta (nie mniej niż 40% mężczyzn)
  • Wiek 18 - 55 lat
  • dla niepalących
  • Mieć wskaźnik masy ciała między 18,5 a 29,99 kg/m2
  • Zdrowy, bez cukrzycy, bez operacji pomostowania żołądka
  • Nie uczulony na pszenicę, gorczycę, nabiał ani soję
  • Mieć stężenie glukozy w osoczu na czczo (z opuszka palca) <100 mg/dl (<5,5 mmol/l)
  • Chętny i zdolny do wyrażenia pisemnej świadomej zgody

Plan studiów

Ta sekcja zawiera szczegółowe informacje na temat planu badania, w tym sposób zaprojektowania badania i jego pomiary.

Jak projektuje się badanie?

Szczegóły projektu

  • Główny cel: Podstawowa nauka
  • Przydział: Randomizowane
  • Model interwencyjny: Zadanie krzyżowe
  • Maskowanie: Podwójnie

Broń i interwencje

Grupa uczestników / Arm
Interwencja / Leczenie
Komparator placebo: Kraker kontrolny
Bazowa przekąska krakersowa
Inny: Kontrolna przekąska z krakersami
Bazowa przekąska krakersowa
Eksperymentalny: Eksperymentalna przekąska z krakersami 1
Przekąska z krakersów zawierająca badany składnik 1
Inny: Eksperymentalna przekąska z krakersami 1
Przekąska z krakersów zawierająca badany składnik 1
Eksperymentalny: Eksperymentalna przekąska z krakersami 2
Przekąska z krakersów zawierająca badany składnik 2
Inny: Eksperymentalna przekąska z krakersami 2
Przekąska z krakersów zawierająca badany składnik 2

Co mierzy badanie?

Podstawowe miary wyniku

Miara wyniku
Opis środka
Ramy czasowe
Odpowiedź(i) glikemiczna na przekąski z krakersów mierzona przyrostowym polem powierzchni pod krzywą (iAUC)
Ramy czasowe: 120 minut
Punktem końcowym będzie krzywa odpowiedzi glukozy we krwi, obliczona na podstawie indywidualnych pomiarów glukozy. Oceniano za pomocą ANOVA z powtarzanymi pomiarami przyrostowego AUC mierzonego we krwi włośniczkowej.
120 minut

Współpracownicy i badacze

Tutaj znajdziesz osoby i organizacje zaangażowane w to badanie.

Sponsor

Mondelēz International, Inc.

Współpracownicy

Reading Scientific Services Ltd.

Śledczy

  • Główny śledczy: Rungano Munyuki, Reading Scientific Services Limited

Daty zapisu na studia

Daty te śledzą postęp w przesyłaniu rekordów badań i podsumowań wyników do ClinicalTrials.gov. Zapisy badań i zgłoszone wyniki są przeglądane przez National Library of Medicine (NLM), aby upewnić się, że spełniają określone standardy kontroli jakości, zanim zostaną opublikowane na publicznej stronie internetowej.

Główne daty studiów

Rozpoczęcie studiów

1 września 2012

Zakończenie podstawowe (Rzeczywisty)

1 października 2012

Ukończenie studiów (Rzeczywisty)

1 października 2012

Daty rejestracji na studia

Pierwszy przesłany

14 września 2012

Pierwszy przesłany, który spełnia kryteria kontroli jakości

14 września 2012

Pierwszy wysłany (Oszacować)

19 września 2012

Aktualizacje rekordów badań

Ostatnia wysłana aktualizacja (Oszacować)

9 maja 2013

Ostatnia przesłana aktualizacja, która spełniała kryteria kontroli jakości

7 maja 2013

Ostatnia weryfikacja

1 maja 2013

Więcej informacji

Terminy związane z tym badaniem

Słowa kluczowe

Inne numery identyfikacyjne badania

  • P12-05774

Te informacje zostały pobrane bezpośrednio ze strony internetowej clinicaltrials.gov bez żadnych zmian. Jeśli chcesz zmienić, usunąć lub zaktualizować dane swojego badania, skontaktuj się z register@clinicaltrials.gov. Gdy tylko zmiana zostanie wprowadzona na stronie clinicaltrials.gov, zostanie ona automatycznie zaktualizowana również na naszej stronie internetowej .

Badania kliniczne na Kontrolna przekąska z krakersami

Wyszukaj podobne próby

Sponsorzy i współpracownicy

Warunki medyczne

Interwencje lekowe

CROs by country

CROs in Ghana

Warunki

Rzadkie choroby

Interwencje lekowe

Suplementy diety

Sponsor / Współpracownicy

Lokalizacje

Subskrybuj