Denne siden ble automatisk oversatt og nøyaktigheten av oversettelsen er ikke garantert. Vennligst referer til engelsk versjon for en kildetekst.

Glykemiske reaksjoner på cracker-snacks

7. mai 2013 oppdatert av: Mondelēz International, Inc.

Effekter av tilsatt kryddermel på glykemisk respons på en cracker-snack

Hensikten med denne studien er å finne ut om tilsatt ingrediens påvirker glykemisk respons på en cracker-snack.

Studieoversikt

Studietype

Intervensjonell

Registrering (Faktiske)

27

Fase

  • Ikke aktuelt

Kontakter og plasseringer

Denne delen inneholder kontaktinformasjon for de som utfører studien, og informasjon om hvor denne studien blir utført.

Studiesteder

      • Reading,, Storbritannia
        • Reading Scientific Services Limited (RSSL)

Deltakelseskriterier

Forskere ser etter personer som passer til en bestemt beskrivelse, kalt kvalifikasjonskriterier. Noen eksempler på disse kriteriene er en persons generelle helsetilstand eller tidligere behandlinger.

Kvalifikasjonskriterier

Alder som er kvalifisert for studier

18 år til 55 år (Voksen)

Tar imot friske frivillige

Ja

Kjønn som er kvalifisert for studier

Alle

Beskrivelse

Inklusjonskriterier:

  • Hann eller kvinne (ikke mindre enn 40 % menn)
  • I alderen 18 - 55 år
  • Ikke-røykere
  • Ha en kroppsmasseindeks mellom 18,5 til 29,99 kg/m2
  • Sunn, ikke-diabetiker, ingen gastrisk bypass-operasjon
  • Ikke allergisk mot hvete, sennep, meieriprodukter eller soya
  • Ha en fastende plasmaglukose (fingerstikk) <100 mg/dl (<5,5 mmol/L)
  • Villig og i stand til å gi skriftlig informert samtykke

Studieplan

Denne delen gir detaljer om studieplanen, inkludert hvordan studien er utformet og hva studien måler.

Hvordan er studiet utformet?

Designdetaljer

  • Primært formål: Grunnvitenskap
  • Tildeling: Randomisert
  • Intervensjonsmodell: Crossover-oppdrag
  • Masking: Dobbelt

Våpen og intervensjoner

Deltakergruppe / Arm
Intervensjon / Behandling
Placebo komparator: Kontroll Cracker
Base cracker snack
Base cracker snack
Eksperimentell: Eksperimentell Cracker Snack 1
Cracker-snack som inneholder testingrediens 1
Cracker-snack som inneholder testingrediens 1
Eksperimentell: Eksperimentell Cracker Snack 2
Cracker-snack som inneholder testingrediens 2
Cracker-snack som inneholder testingrediens 2

Hva måler studien?

Primære resultatmål

Resultatmål
Tiltaksbeskrivelse
Tidsramme
Glykemisk respons(er) på kjeks snacks målt ved inkrementelt område under kurven (iAUC)
Tidsramme: 120 minutter
Endepunktet vil være blodsukkerresponskurven, beregnet fra de individuelle glukosemålingene. Evaluert ved gjentatte mål ANOVA på inkrementell AUC målt i kapillærblod.
120 minutter

Samarbeidspartnere og etterforskere

Det er her du vil finne personer og organisasjoner som er involvert i denne studien.

Etterforskere

  • Hovedetterforsker: Rungano Munyuki, Reading Scientific Services Limited

Studierekorddatoer

Disse datoene sporer fremdriften for innsending av studieposter og sammendragsresultater til ClinicalTrials.gov. Studieposter og rapporterte resultater gjennomgås av National Library of Medicine (NLM) for å sikre at de oppfyller spesifikke kvalitetskontrollstandarder før de legges ut på det offentlige nettstedet.

Studer hoveddatoer

Studiestart

1. september 2012

Primær fullføring (Faktiske)

1. oktober 2012

Studiet fullført (Faktiske)

1. oktober 2012

Datoer for studieregistrering

Først innsendt

14. september 2012

Først innsendt som oppfylte QC-kriteriene

14. september 2012

Først lagt ut (Anslag)

19. september 2012

Oppdateringer av studieposter

Sist oppdatering lagt ut (Anslag)

9. mai 2013

Siste oppdatering sendt inn som oppfylte QC-kriteriene

7. mai 2013

Sist bekreftet

1. mai 2013

Mer informasjon

Begreper knyttet til denne studien

Nøkkelord

Andre studie-ID-numre

  • P12-05774

Denne informasjonen ble hentet direkte fra nettstedet clinicaltrials.gov uten noen endringer. Hvis du har noen forespørsler om å endre, fjerne eller oppdatere studiedetaljene dine, vennligst kontakt register@clinicaltrials.gov. Så snart en endring er implementert på clinicaltrials.gov, vil denne også bli oppdatert automatisk på nettstedet vårt. .

Kliniske studier på Glykemisk responsmålinger

Kliniske studier på Kontroller Cracker Snack

3
Abonnere