Denne side blev automatisk oversat, og nøjagtigheden af ​​oversættelsen er ikke garanteret. Der henvises til engelsk version for en kildetekst.

Glykæmiske reaktioner på Cracker Snacks

7. maj 2013 opdateret af: Mondelēz International, Inc.

Effekter af tilsat krydderimel på glykæmiske reaktioner på en kiks-snack

Formålet med denne undersøgelse er at bestemme, om tilsat ingrediens påvirker glykæmiske reaktioner på en kiks snack.

Studieoversigt

Status

Afsluttet

Betingelser

Intervention / Behandling

Undersøgelsestype

Interventionel

Tilmelding (Faktiske)

27

Fase

  • Ikke anvendelig

Kontakter og lokationer

Dette afsnit indeholder kontaktoplysninger for dem, der udfører undersøgelsen, og oplysninger om, hvor denne undersøgelse udføres.

Studiesteder

Deltagelseskriterier

Forskere leder efter personer, der passer til en bestemt beskrivelse, kaldet berettigelseskriterier. Nogle eksempler på disse kriterier er en persons generelle helbredstilstand eller tidligere behandlinger.

Berettigelseskriterier

Aldre berettiget til at studere

18 år til 55 år (Voksen)

Tager imod sunde frivillige

Ja

Køn, der er berettiget til at studere

Alle

Beskrivelse

Inklusionskriterier:

  • Mand eller kvinde (ikke mindre end 40 % mænd)
  • I alderen 18-55 år
  • Ikke-rygere
  • Har et kropsmasseindeks mellem 18,5 til 29,99 kg/m2
  • Sund, ikke-diabetiker, ingen gastrisk bypass-operation
  • Ikke allergisk over for hvede, sennep, mejeriprodukter eller soja
  • Har en fastende plasmaglukose (fingerstik) <100 mg/dl (<5,5 mmol/L)
  • Villig og i stand til at give skriftligt informeret samtykke

Studieplan

Dette afsnit indeholder detaljer om studieplanen, herunder hvordan undersøgelsen er designet, og hvad undersøgelsen måler.

Hvordan er undersøgelsen tilrettelagt?

Design detaljer

  • Primært formål: Grundvidenskab
  • Tildeling: Randomiseret
  • Interventionel model: Crossover opgave
  • Maskning: Dobbelt

Våben og indgreb

Deltagergruppe / Arm
Intervention / Behandling
Placebo komparator: Kontrol Cracker
Base cracker snack
Andet: Kontrol Cracker Snack
Base cracker snack
Eksperimentel: Eksperimentel Cracker Snack 1
Cracker snack indeholdende testingrediens 1
Andet: Eksperimentel Cracker Snack 1
Cracker snack indeholdende testingrediens 1
Eksperimentel: Eksperimentel Cracker Snack 2
Cracker snack indeholdende testingrediens 2
Andet: Eksperimentel Cracker Snack 2
Cracker snack indeholdende testingrediens 2

Hvad måler undersøgelsen?

Primære resultatmål

Resultatmål
Foranstaltningsbeskrivelse
Tidsramme
Glykæmisk respons(er) på kiks-snacks målt ved trinvis Area Under the Curve (iAUC)
Tidsramme: 120 minutter
Slutpunktet vil være blodsukkerresponskurven, beregnet ud fra de individuelle glukosemålinger. Evalueret ved gentagne målinger ANOVA på inkrementel AUC målt i kapillærblod.
120 minutter

Samarbejdspartnere og efterforskere

Det er her, du vil finde personer og organisationer, der er involveret i denne undersøgelse.

Sponsor

Mondelēz International, Inc.

Samarbejdspartnere

Reading Scientific Services Ltd.

Efterforskere

  • Ledende efterforsker: Rungano Munyuki, Reading Scientific Services Limited

Datoer for undersøgelser

Disse datoer sporer fremskridtene for indsendelser af undersøgelsesrekord og resumeresultater til ClinicalTrials.gov. Studieregistreringer og rapporterede resultater gennemgås af National Library of Medicine (NLM) for at sikre, at de opfylder specifikke kvalitetskontrolstandarder, før de offentliggøres på den offentlige hjemmeside.

Studer store datoer

Studiestart

1. september 2012

Primær færdiggørelse (Faktiske)

1. oktober 2012

Studieafslutning (Faktiske)

1. oktober 2012

Datoer for studieregistrering

Først indsendt

14. september 2012

Først indsendt, der opfyldte QC-kriterier

14. september 2012

Først opslået (Skøn)

19. september 2012

Opdateringer af undersøgelsesjournaler

Sidste opdatering sendt (Skøn)

9. maj 2013

Sidste opdatering indsendt, der opfyldte kvalitetskontrolkriterier

7. maj 2013

Sidst verificeret

1. maj 2013

Mere information

Begreber relateret til denne undersøgelse

Nøgleord

Andre undersøgelses-id-numre

  • P12-05774

Disse oplysninger blev hentet direkte fra webstedet clinicaltrials.gov uden ændringer. Hvis du har nogen anmodninger om at ændre, fjerne eller opdatere dine undersøgelsesoplysninger, bedes du kontakte register@clinicaltrials.gov. Så snart en ændring er implementeret på clinicaltrials.gov, vil denne også blive opdateret automatisk på vores hjemmeside .

Kliniske forsøg med Glykæmiske responsmålinger

Kliniske forsøg med Kontrol Cracker Snack

Søg i lignende forsøg

Sponsorer og samarbejdspartnere

Medicinske tilstande

Narkotikainterventioner

CROs by country

CROs in Taiwan

Betingelser

Sjældne sygdomme

Narkotikainterventioner

Kosttilskud

Sponsor / samarbejdspartnere

Placeringer

Abonner