Tato stránka byla automaticky přeložena a přesnost překladu není zaručena. Podívejte se prosím na anglická verze pro zdrojový text.

Effect of Learning on Vegetable Acceptance by Toddlers (WP23_HabEat)

26. července 2013 aktualizováno: Centre des Sciences du Goût et de l'Alimentation

Learning Mechanisms of Food Preferences in 2-3 y. o. Toddlers in Nurseries

The aim of this study is to understand the formation of food preferences from an early age.

Přehled studie

Postavení

Dokončeno

Podmínky

Detailní popis

The main purpose of this research is to compare the effectiveness of two mechanisms (mere exposure, flavour-flavour learning) in the short and medium term (up to six months after the learning phase) on 2-3 year-old children's vegetable acceptance. the research is conducted on children aged 2 to 3 years in daycares.

Typ studie

Pozorovací

Zápis (Aktuální)

160

Kontakty a umístění

Tato část poskytuje kontaktní údaje pro ty, kteří studii provádějí, a informace o tom, kde se tato studie provádí.

Studijní místa

  • Francie
      • Dijon, Francie, 21000
        • CESG

Kritéria účasti

Výzkumníci hledají lidi, kteří odpovídají určitému popisu, kterému se říká kritéria způsobilosti. Některé příklady těchto kritérií jsou celkový zdravotní stav osoby nebo předchozí léčba.

Kritéria způsobilosti

Věk způsobilý ke studiu

1 rok až 3 roky (Dítě)

Přijímá zdravé dobrovolníky

Ano

Pohlaví způsobilá ke studiu

Všechno

Metoda odběru vzorků

Vzorek nepravděpodobnosti

Studijní populace

Children 2-3 years olds attending nurseries in Dijon city

Popis

Inclusion Criteria:

  • children between 2 and 3 years,
  • attending daycares
  • returned signed consent form parents

Exclusion Criteria:

  • children with food allergies or manifestations, chronic disease
  • or being preterm (<36 weeks gestational age at birth)

Studijní plán

Tato část poskytuje podrobnosti o studijním plánu, včetně toho, jak je studie navržena a co studie měří.

Jak je studie koncipována?

Detaily designu

Kohorty a intervence

Skupina / kohorta
Repeated exposure Group (RE)
Exposure to basic salsify puree during E1-E8
Flavour-flavour learning-salt (FFL-S)
Exposure to salty salsify puree during E1-E8
Flavour-flavour learning-nutmeg (FFL-N)
Exposure to nutmeg-flavored salsify puree during E1-E8

Co je měření studie?

Primární výstupní opatření

Měření výsledku
Popis opatření
Časové okno
Vegetable intake and liking
Časové okno: baseline = Pre-exposure at one week before the beginning of the experimental manipulation (i.e. exposure phase)
Measure of salsify and carrot puree intake and liking by toddlers at lunch, at pre-exposure before the exposure phase
baseline = Pre-exposure at one week before the beginning of the experimental manipulation (i.e. exposure phase)

Další výstupní opatření

Měření výsledku
Popis opatření
Časové okno
Vegetable intake and liking
Časové okno: exposure period: 4 weeks, twice a week
Measure of salsify puree intake and liking by toddlers at lunch, during the exposure phase
exposure period: 4 weeks, twice a week
Vegetable intake and liking
Časové okno: Measure at post-exposure one week after the end of the experimental manipulation (i.e. exposure phase)
Measure of salsify and carrot puree intake and liking by toddlers at lunch, one week after the exposure phase
Measure at post-exposure one week after the end of the experimental manipulation (i.e. exposure phase)
Vegetable intake and liking
Časové okno: 1-month follow-up, conducted one month after the end of the experimental manipulation (i.e. exposure phase)
Measure of salsify intake and liking by toddlers at lunch, at follow-up one month after the exposure phase
1-month follow-up, conducted one month after the end of the experimental manipulation (i.e. exposure phase)
Vegetable intake and liking
Časové okno: 3-month follow-up conducted three months after the end of the experimental manipulation (i.e. exposure phase)
Measure of salsify and carrot puree intake and liking by toddlers at lunch, at follow-up three months after the exposure phase
3-month follow-up conducted three months after the end of the experimental manipulation (i.e. exposure phase)
Vegetable intake and liking
Časové okno: 6-month follow-up conducted six months after the end of the experimental manipulation (i.e. exposure phase)
Measure of salsify and carrot puree intake and liking by toddlers at lunch, at follow-up six months after the exposure phase
6-month follow-up conducted six months after the end of the experimental manipulation (i.e. exposure phase)

Spolupracovníci a vyšetřovatelé

Zde najdete lidi a organizace zapojené do této studie.

Sponzor

Centre des Sciences du Goût et de l'Alimentation

Spolupracovníci

European Union

Vyšetřovatelé

  • Vrchní vyšetřovatel: Sophie Nicklaus, PhD, Centre des Sciences du Goût et de l'Alimentation
  • Ředitel studie: Sylvie Issanchou, PhD, Centre des Sciences du Goût et de l'Alimentation

Publikace a užitečné odkazy

Osoba odpovědná za zadávání informací o studiu tyto publikace poskytuje dobrovolně. Mohou se týkat čehokoli, co souvisí se studiem.

Užitečné odkazy

Termíny studijních záznamů

Tato data sledují průběh záznamů studie a předkládání souhrnných výsledků na ClinicalTrials.gov. Záznamy ze studií a hlášené výsledky jsou před zveřejněním na veřejné webové stránce přezkoumány Národní lékařskou knihovnou (NLM), aby se ujistily, že splňují specifické standardy kontroly kvality.

Hlavní termíny studia

Začátek studia

1. září 2010

Primární dokončení (Aktuální)

1. června 2011

Dokončení studie (Aktuální)

1. června 2011

Termíny zápisu do studia

První předloženo

6. dubna 2011

První předloženo, které splnilo kritéria kontroly kvality

26. července 2013

První zveřejněno (Odhad)

30. července 2013

Aktualizace studijních záznamů

Poslední zveřejněná aktualizace (Odhad)

30. července 2013

Odeslaná poslední aktualizace, která splnila kritéria kontroly kvality

26. července 2013

Naposledy ověřeno

1. července 2013

Více informací

Termíny související s touto studií

Klíčová slova

Další identifikační čísla studie

  • habeat_wp2.3
  • FP7/2007-2010 (Jiné číslo grantu/financování: 7th european PCRDT (FP7/2007-2010))

Tyto informace byly beze změn načteny přímo z webu clinicaltrials.gov. Máte-li jakékoli požadavky na změnu, odstranění nebo aktualizaci podrobností studie, kontaktujte prosím register@clinicaltrials.gov. Jakmile bude změna implementována na clinicaltrials.gov, bude automaticky aktualizována i na našem webu .

Klinické studie na Potravinová Preference

Prohledejte podobné pokusy

Sponzoři a spolupracovníci

Zdravotní podmínky

Drogové intervence

CROs by country

CROs in Mauritania

Podmínky

Vzácné nemoci

Drogové intervence

Doplňky stravy

Sponzor / Spolupracovníci

Místa

Předplatit