Effect of Learning on Vegetable Acceptance by Toddlers (WP23_HabEat)
26 lipca 2013 zaktualizowane przez: Centre des Sciences du Goût et de l'Alimentation
Learning Mechanisms of Food Preferences in 2-3 y. o. Toddlers in Nurseries
The aim of this study is to understand the formation of food preferences from an early age.
Przegląd badań
Status
Zakończony
Warunki
Szczegółowy opis
The main purpose of this research is to compare the effectiveness of two mechanisms (mere exposure, flavour-flavour learning) in the short and medium term (up to six months after the learning phase) on 2-3 year-old children's vegetable acceptance.
the research is conducted on children aged 2 to 3 years in daycares.
Typ studiów
Obserwacyjny
Zapisy (Rzeczywisty)
160
Kontakty i lokalizacje
Ta sekcja zawiera dane kontaktowe osób prowadzących badanie oraz informacje o tym, gdzie badanie jest przeprowadzane.
Lokalizacje studiów
-
-
-
Dijon, Francja, 21000
- CESG
-
-
Kryteria uczestnictwa
Badacze szukają osób, które pasują do określonego opisu, zwanego kryteriami kwalifikacyjnymi. Niektóre przykłady tych kryteriów to ogólny stan zdrowia danej osoby lub wcześniejsze leczenie.
Kryteria kwalifikacji
Wiek uprawniający do nauki
1 rok do 3 lata (Dziecko)
Akceptuje zdrowych ochotników
Tak
Płeć kwalifikująca się do nauki
Wszystko
Metoda próbkowania
Próbka bez prawdopodobieństwa
Badana populacja
Children 2-3 years olds attending nurseries in Dijon city
Opis
Inclusion Criteria:
- children between 2 and 3 years,
- attending daycares
- returned signed consent form parents
Exclusion Criteria:
- children with food allergies or manifestations, chronic disease
- or being preterm (<36 weeks gestational age at birth)
Plan studiów
Ta sekcja zawiera szczegółowe informacje na temat planu badania, w tym sposób zaprojektowania badania i jego pomiary.
Jak projektuje się badanie?
Szczegóły projektu
Kohorty i interwencje
Grupa / Kohorta |
|---|
|
Repeated exposure Group (RE)
Exposure to basic salsify puree during E1-E8
|
|
Flavour-flavour learning-salt (FFL-S)
Exposure to salty salsify puree during E1-E8
|
|
Flavour-flavour learning-nutmeg (FFL-N)
Exposure to nutmeg-flavored salsify puree during E1-E8
|
Co mierzy badanie?
Podstawowe miary wyniku
Miara wyniku |
Opis środka |
Ramy czasowe |
|---|---|---|
|
Vegetable intake and liking
Ramy czasowe: baseline = Pre-exposure at one week before the beginning of the experimental manipulation (i.e. exposure phase)
|
Measure of salsify and carrot puree intake and liking by toddlers at lunch, at pre-exposure before the exposure phase
|
baseline = Pre-exposure at one week before the beginning of the experimental manipulation (i.e. exposure phase)
|
Inne miary wyników
Miara wyniku |
Opis środka |
Ramy czasowe |
|---|---|---|
|
Vegetable intake and liking
Ramy czasowe: exposure period: 4 weeks, twice a week
|
Measure of salsify puree intake and liking by toddlers at lunch, during the exposure phase
|
exposure period: 4 weeks, twice a week
|
|
Vegetable intake and liking
Ramy czasowe: Measure at post-exposure one week after the end of the experimental manipulation (i.e. exposure phase)
|
Measure of salsify and carrot puree intake and liking by toddlers at lunch, one week after the exposure phase
|
Measure at post-exposure one week after the end of the experimental manipulation (i.e. exposure phase)
|
|
Vegetable intake and liking
Ramy czasowe: 1-month follow-up, conducted one month after the end of the experimental manipulation (i.e. exposure phase)
|
Measure of salsify intake and liking by toddlers at lunch, at follow-up one month after the exposure phase
|
1-month follow-up, conducted one month after the end of the experimental manipulation (i.e. exposure phase)
|
|
Vegetable intake and liking
Ramy czasowe: 3-month follow-up conducted three months after the end of the experimental manipulation (i.e. exposure phase)
|
Measure of salsify and carrot puree intake and liking by toddlers at lunch, at follow-up three months after the exposure phase
|
3-month follow-up conducted three months after the end of the experimental manipulation (i.e. exposure phase)
|
|
Vegetable intake and liking
Ramy czasowe: 6-month follow-up conducted six months after the end of the experimental manipulation (i.e. exposure phase)
|
Measure of salsify and carrot puree intake and liking by toddlers at lunch, at follow-up six months after the exposure phase
|
6-month follow-up conducted six months after the end of the experimental manipulation (i.e. exposure phase)
|
Współpracownicy i badacze
Tutaj znajdziesz osoby i organizacje zaangażowane w to badanie.
Współpracownicy
Śledczy
- Główny śledczy: Sophie Nicklaus, PhD, Centre des Sciences du Goût et de l'Alimentation
- Dyrektor Studium: Sylvie Issanchou, PhD, Centre des Sciences du Goût et de l'Alimentation
Publikacje i pomocne linki
Osoba odpowiedzialna za wprowadzenie informacji o badaniu dobrowolnie udostępnia te publikacje. Mogą one dotyczyć wszystkiego, co jest związane z badaniem.
Przydatne linki
Daty zapisu na studia
Daty te śledzą postęp w przesyłaniu rekordów badań i podsumowań wyników do ClinicalTrials.gov. Zapisy badań i zgłoszone wyniki są przeglądane przez National Library of Medicine (NLM), aby upewnić się, że spełniają określone standardy kontroli jakości, zanim zostaną opublikowane na publicznej stronie internetowej.
Główne daty studiów
Rozpoczęcie studiów
1 września 2010
Zakończenie podstawowe (Rzeczywisty)
1 czerwca 2011
Ukończenie studiów (Rzeczywisty)
1 czerwca 2011
Daty rejestracji na studia
Pierwszy przesłany
6 kwietnia 2011
Pierwszy przesłany, który spełnia kryteria kontroli jakości
26 lipca 2013
Pierwszy wysłany (Oszacować)
30 lipca 2013
Aktualizacje rekordów badań
Ostatnia wysłana aktualizacja (Oszacować)
30 lipca 2013
Ostatnia przesłana aktualizacja, która spełniała kryteria kontroli jakości
26 lipca 2013
Ostatnia weryfikacja
1 lipca 2013
Więcej informacji
Terminy związane z tym badaniem
Słowa kluczowe
Inne numery identyfikacyjne badania
- habeat_wp2.3
- FP7/2007-2010 (Inny numer grantu/finansowania: 7th european PCRDT (FP7/2007-2010))
Te informacje zostały pobrane bezpośrednio ze strony internetowej clinicaltrials.gov bez żadnych zmian. Jeśli chcesz zmienić, usunąć lub zaktualizować dane swojego badania, skontaktuj się z register@clinicaltrials.gov. Gdy tylko zmiana zostanie wprowadzona na stronie clinicaltrials.gov, zostanie ona automatycznie zaktualizowana również na naszej stronie internetowej .