Vliv cvičení na fosfoproteom lidského kosterního svalstva

Kosterní sval je vysoce plastická tkáň, schopná se přizpůsobit změnám v příjmu výživy a kontraktilní aktivitě. Například odporové cvičení má za následek mírnou stimulaci rychlosti odbourávání svalových proteinů (MPB), ale větší stimulaci rychlosti syntézy svalových proteinů (MPS). Když se odporové cvičení provádí před požitím proteinu, dochází k synergické kombinaci těchto dvou stimulů, takže míry MPS jsou stimulovány nad míru MPB. Opakované záchvaty odporového cvičení ve spojení s požitím bílkovin tedy vedou k nárůstu bílkovin kosterního svalstva označovanému jako hypertrofie. Důležité je, že změnou povahy cvičebního podnětu je možné přesměrovat zaměření typu proteinů kosterního svalstva, které jsou syntetizovány. Například prodloužená a opakovaná dynamická stimulace kosterního svalu při nízké zátěži (tj. vytrvalostní cvičení) má za následek zvýšení exprese mitochondriálních genů, proteinů a v konečném důsledku zvýšený obsah mitochondrií, což vede k posunu směrem k oxidativnímu fenotypu a zlepšená odolnost proti únavě. Odporový trénink také stimuluje přepis genů a přírůstek nových svalových proteinů, ale tyto geny a proteiny jsou z velké části spojeny s myofibrilární proteinovou frakcí a pravidelné odporové cvičení vede k svalové hypertrofii a zvýšené kapacitě generování síly. Nicméně během raných fází tréninku cvičení, zejména u účastníků dosud necvičených, dochází k významnému nárůstu exprese genů společných oběma modalitám cvičení. Pouze při trvalém cvičebním tréninku dochází k „jemnému doladění“ transkriptomu, odpovědi syntetické bílkoviny a poté proteomu, který dává vzniknout odlišným hypertrofickým a oxidativním fenotypům.