Peroperační nutriční stav a nutriční podpora u pacientů s deformitou páteře

Metodou kontinuálního odběru vzorků z pevného bodu byli jako objekty šetření vybráni hospitalizovaní pacienti na ortopedickém oddělení naší nemocnice.

(1) Sběr dat

1. obecné údaje: Údaje o pohlaví, věku, etnickém původu, výšce, váze, průběhu onemocnění, rodinné anamnéze, kombinovaných onemocněních, lécích atd.
2. Nutriční hodnocení：①Nástroj pro screening nutričního rizika 2002 (NRS 2002), nástroj pro screening nutričního rizika založený na důkazech vyvinutý Evropskou společností pro parenterální a endoenterální výživu, byl doporučen Čínskou společností pro parenterální a endoenterální výživu jako nástroj pro screening nutričního rizika pro hospitalizovaných pacientů v Číně. Celková NRS 2002 byla rozdělena do tří skóre, a to skóre závažnosti onemocnění, skóre zhoršeného nutričního stavu a skóre věku. Skóre NRS 2002 ≥3 (provázené špatným celkovým stavem, jako je ztráta hmotnosti, chuť k jídlu, duševní stav atd.) jsou ohroženy nutričním rizikem a vyžadují nutriční podporu; Osoby se skóre nižším než 3 nemají žádné nutriční riziko a nepotřebují nutriční podporu. ②Další ukazatele zahrnují výšku, hmotnost a index tělesné hmotnosti, stejně jako biochemické ukazatele, jako je pre-albumin a hemoglobin. Nutriční hodnocení bylo provedeno do 24 hodin od přijetí, 1. den po operaci, 7. den po operaci, každých 7 dní po operaci nebo po propuštění. NRS 2002 byl opakován k posouzení nutričního rizika pacientů při první kontrole tři měsíce po propuštění.
3. Nutriční podpora: Byla zaznamenávána nutriční podpora přijatá během hospitalizace včetně formy nutriční podpory (enterální nebo parenterální výživa), energetického poměru, výběru odrůd, délky podávání atd. 1 g sacharidů poskytl 16,74 kJ(4 kcal) kalorií, 1 g tučného mléka poskytl 38,93 kJ (9,3 kcal) kalorií a 1 g aminokyseliny poskytl 16,74 kJ (4 kcal) kalorií pro výpočet energie poskytované programem nutriční podpory. Množství dusíku poskytnutého programem nutriční podpory bylo vypočteno s přibližně 1 g dusíku poskytnutého 6,25 g aminokyselin.
4. Komplikace: Pooperační komplikace, jako je sepse, zápal plic, infekce močových cest, infekce rány a opožděné hojení ran, byly zaznamenány během hospitalizace a do 3 měsíců po propuštění.