Estado Nutricional Perioperatório e Suporte Nutricional em Pacientes com Deformidade da Coluna Vertebral

Adotando o método de amostragem contínua de ponto fixo, os pacientes internados na enfermaria ortopédica de nosso hospital foram selecionados como objetos de investigação.

(1) Coleta de dados

1. dados gerais: As informações de sexo, idade, etnia, altura, peso, curso da doença, história familiar, doenças combinadas, medicação etc.
2. Avaliação nutricional：①A ferramenta de triagem de risco nutricional 2002 (NRS 2002), uma ferramenta de triagem de risco nutricional baseada em evidências desenvolvida pela Sociedade Europeia de Nutrição Parenteral e Endoenteral, foi recomendada pela Sociedade Chinesa de Nutrição Parenteral e Endoenteral como uma ferramenta de triagem de risco nutricional para pacientes internados na China. O NRS 2002 total foi dividido em três pontuações, ou seja, pontuação da gravidade da doença, pontuação do estado nutricional prejudicado e pontuação da idade. Escore NRS 2002 ≥3 (acompanhado de más condições gerais, como perda de peso, apetite, estado mental, etc.) estão em risco nutricional e requerem suporte nutricional; Aqueles com pontuação inferior a 3 não apresentam risco nutricional e não necessitam de suporte nutricional. ②Outros indicadores incluem altura, peso e índice de massa corporal, bem como indicadores bioquímicos como pré-albumina e hemoglobina. A avaliação nutricional foi realizada até 24 horas após a admissão, no 1º dia após a cirurgia, no 7º dia após a cirurgia, a cada 7 dias após a cirurgia ou na alta. O NRS 2002 foi repetido para avaliar o risco nutricional dos pacientes na primeira revisão três meses após a alta.
3. Suporte nutricional: O suporte nutricional recebido durante a internação foi registrado, incluindo a forma de suporte nutricional (nutrição enteral ou parenteral), relação energética, seleção de variedade, duração da administração, etc. 1 g de carboidrato forneceu 16,74 kJ (4 kcal) calorias, 1 g de leite gordo forneceu 38,93 kJ (9,3 kcal) calorias e 1 g de aminoácido forneceu 16,74 kJ (4 kcal) calorias para calcular a energia fornecida pelo programa de suporte nutricional. A quantidade de nitrogênio fornecida pelo programa de suporte nutricional foi calculada com cerca de 1 g de nitrogênio fornecido por 6,25 g de aminoácidos.
4. Complicações: Complicações pós-operatórias, como sepse, pneumonia, infecção do trato urinário, infecção da ferida e cicatrização retardada da ferida, foram registradas durante a hospitalização e dentro de 3 meses após a alta.