Stato nutrizionale perioperatorio e supporto nutrizionale nei pazienti con deformità spinale

Adottando il metodo del campionamento continuo a punto fisso, sono stati selezionati come oggetto di indagine i pazienti ricoverati nel reparto ortopedico del nostro ospedale.

(1) Raccolta dati

1. dati generali: le informazioni su sesso, età, etnia, altezza, peso, decorso della malattia, storia familiare, malattie combinate, farmaci ecc.
2. Valutazione nutrizionale：①Strumento di screening del rischio nutrizionale 2002 (NRS 2002), uno strumento di screening del rischio nutrizionale basato sull'evidenza sviluppato dalla Società europea per la nutrizione parenterale ed endoenterale, è stato raccomandato dalla Società cinese per la nutrizione parenterale ed endoenterica come strumento di screening del rischio nutrizionale per ricoverati in Cina. Il totale NRS 2002 è stato diviso in tre punteggi, vale a dire il punteggio di gravità della malattia, il punteggio dello stato nutrizionale alterato e il punteggio dell'età. punteggio NRS 2002 ≥3 (accompagnato da cattive condizioni generali, come perdita di peso, appetito, stato mentale, ecc.) sono a rischio nutrizionale e richiedono supporto nutrizionale; Quelli con un punteggio inferiore a 3 non hanno alcun rischio nutrizionale e non necessitano di supporto nutrizionale. ②Altri indicatori includono altezza, peso e indice di massa corporea, nonché indicatori biochimici come la pre-albumina e l'emoglobina. La valutazione nutrizionale è stata eseguita entro 24 ore dal ricovero, il 1 giorno dopo l'intervento, il 7 giorno dopo l'intervento, ogni 7 giorni dopo l'intervento o alla dimissione. NRS 2002 è stato ripetuto per valutare il rischio nutrizionale dei pazienti alla prima revisione tre mesi dopo la dimissione.
3. Supporto nutrizionale: è stato registrato il supporto nutrizionale ricevuto durante l'ospedale, inclusa la forma di supporto nutrizionale (nutrizione enterale o parenterale), il rapporto energetico, la selezione della varietà, la durata della somministrazione, ecc. 1 g di carboidrati ha fornito 16,74 kJ (4 kcal) di calorie, 1 g di latte grasso ha fornito 38,93 kJ (9,3 kcal) di calorie e 1 g di aminoacidi ha fornito 16,74 kJ (4 kcal) di calorie per calcolare l'energia fornita dal programma di supporto nutrizionale. La quantità di azoto fornita dal programma di supporto nutrizionale è stata calcolata con circa 1 g di azoto fornito da 6,25 g di amminoacidi.
4. Complicanze: le complicanze postoperatorie, come sepsi, polmonite, infezione del tratto urinario, infezione della ferita e guarigione ritardata della ferita, sono state registrate durante il ricovero ed entro 3 mesi dalla dimissione.