Jízda na kole vs. běh: Srovnání EPOC, oxidace substrátu, chuti k jídlu a příjmu energie u mužů s nadváhou/obezitou. (BIKERUN)

Nadváha/obezita a přesněji intraabdominální tuková hmota (FM) silně koreluje s rozvojem kardiovaskulárních onemocnění. Vysoce intenzivní intervalový trénink (HIIT) se ukázal jako účinná strategie pro snížení této škodlivé FM. Laboratoř AME2P byla v roce 2016 první, která prokázala, že HIIT trénink je efektivnější než kontinuální středně intenzivní trénink (MICT) při podpoře úbytku nitrobřišního tuku u žen po menopauze. Metaanalýza provedená laboratoří AME2P v roce 2018, zahrnující 39 vědeckých článků s 617 subjekty, potvrzuje významné účinky HIIT na celkovou a intraabdominální ztrátu tuku u jedinců s nadváhou nebo obezitou. Kromě testované modality (HIIT vs. MICT) se zdá, že způsob lokomoce (HIIT běh vs. cyklistika) může ovlivnit tělesnou kompozici odlišně, přičemž běh je efektivnější pro úbytek nitrobřišního tuku a jízda na kole pro celkovou ztrátu FM . Cyklistika zahrnuje především koncentrické úsilí dolních končetin, zatímco běh zapojuje dolní končetiny, trup a v menší míře i horní končetiny, a to jak koncentrické, tak excentrické svalové kontrakce. Tyto fyziologické/biomechanické rozdíly mají dopad na metabolické adaptace na cvičení a regeneraci. Při stejné relativní intenzitě při nepřetržitém cvičení je tedy spotřeba kyslíku a energetický výdej vyšší u běhu ve srovnání s cyklistikou. Po cvičení s intenzitou vyšší než 50 % VO2max je nadměrná spotřeba kyslíku po cvičení (EPOC) a oxidace lipidů při běhu vyšší než při jízdě na kole. Větší zapojení svalů (zapojená svalová hmota) a excentrická povaha běhu (způsobující poškození svalů) jsou pravděpodobně zodpovědné za tyto adaptace.

Aby bylo možné lépe porozumět změnám ve složení těla po HIIT tréninku v běhu oproti cyklistice u pacientů s nadváhou nebo obezitou, výzkumníci navrhují porovnat dvě izoenergetická HIIT sezení. Cílem je porovnat spotřebu kyslíku po cvičení (+2h) a využití substrátu. S ohledem na vliv praktických metod na dietní kompenzace budou výzkumníci současně měřit spontánní dietní příjem během následujících 24 hodin.

Cíle

Hlavním cílem je porovnat dvě izoenergetické HIIT seance: běh vs. cyklistika.

Dvě testované modality jsou následující:

1. HIIT RUN: 9–12 x [45 sekund při 80 % HRmax následovaných 1 minutou 30 sekundami aktivního zotavení při rychlosti běžeckého pásu odpovídající 40 % HRmax].
2. HIIT BIKE: 9–12 x [45 sekund při 80 % HRmax následovaných 1 minutou 30 sekundami aktivního zotavení při výkonu ekvivalentním 40 % HRmax].

Teoretická maximální tepová frekvence (HRmax) se vypočítá podle vzorce Gellishe et al. (2007): HRmax = 207 - 0,7 x věk.

Sezení probíhají v náhodném pořadí. Druhá část je přizpůsobena (9-12 opakování) pro získání izoenergetických cvičení.

Prostřednictvím těchto metod budou výzkumníci porovnávat spotřebu kyslíku po cvičení (během 2 hodin) a oxidaci sacharidů a lipidů během cvičení, dobu zotavení (během 2 hodin) (MetaMax 3B Cortex, Francie) a chuť k jídlu 24 hodin po cvičení. (od tazatelů a rozhovoru).

*Upozorňujeme, že lékařský dohled nad všemi účastníky zajišťuje zdravotní oddělení CREPS Auvergne-Rhône-Alpes ve Vichy, které je pro takovou péči oprávněno. Na místě jsou přítomni lékaři a profesoři fyzické aktivity.

Obecné hypotézy

Vyšetřovatelé navrhují následující hypotézy:

• Spotřeba kyslíku po cvičení (2 hodiny) bude u HIIT běhu vyšší než u cyklistiky
• Vyšší spotřeba kyslíku po cvičení po běhu HIIT by mohla vést ke zvýšení využití lipidů během období rekonvalescence.
• Energetický příjem za 24 hodin se nebude lišit vzhledem k izoenergetickému charakteru sezení.