Tato stránka byla automaticky přeložena a přesnost překladu není zaručena. Podívejte se prosím na anglická verze pro zdrojový text.

Studie o regulačních účincích personalizované inovativní intervence Youtiao na zdraví výživy

17. května 2024 aktualizováno: Yu Zhang

Cílem této klinické studie je prozkoumat účinky personalizovaných inovativních lívanců na nutriční zdraví jedinců s nadváhou a obezitou ve věku 40 až 70 let. Hlavní otázky, na které chce odpovědět, jsou:

  • Jak konzumace personalizovaných inovativních lívanců ovlivňuje nutriční zdraví jedinců s nadváhou a obezitou?
  • Jaký je mechanismus, který je základem dopadu personalizovaných inovativních olejových tyčinek na nutriční zdraví?

Účastníci budou náhodně rozděleni do jedné ze dvou skupin: zkušební skupina konzumující personalizované inovativní lívanečky a kontrolní skupina konzumující tradiční lívanečky se stejným obsahem energie. V průběhu 6 měsíců účastníci podstoupí dvě fáze intervence oddělené dvouměsíčním vymývacím obdobím. Během intervence budou účastníci komplexně hodnoceni z hlediska senzorického hodnocení a nutričního zdravotního stavu prostřednictvím biologických indikátorů, fyzikálních vyšetření a dalších relevantních opatření.

Výzkumníci porovnají zkušební skupinu s kontrolní skupinou, aby určili, zda personalizované inovativní lívanečky vedou ke zlepšení nutričního zdraví ve srovnání s tradičními lívanci.

Přehled studie

Postavení

Zatím nenabíráme

Detailní popis

Účastníci vstoupili do studie s 1 týdenním obdobím rovnováhy, během kterého byla zakázána pečená a smažená jídla. Testovací skupina bude konzumovat personalizované inovativní Youtiao a kontrolní skupina bude rovnoměrně konzumovat tradiční Youtiao stejné energie, 45 g 4krát týdně po dobu 8 týdnů, během této doby budeme pravidelně měřit biologické indikátory a sbírat biologické vzorky, abychom získali přehled o účincích. personalizované inovativní Youtiao na účastníky. Po dokončení 8týdenního zásahu nastává fáze vymývání. Během této fáze již účastníci nebudou požívat Youtiao, aby viděli, jak se vyvíjí po zastavení intervence. Účastníci poté vstupují do druhé fáze studie, kde výše popsaný intervenční proces pokračuje s vhodnými úpravami spotřeby na základě počátečních výsledků první fáze intervence.

Typ studie

Intervenční

Zápis (Odhadovaný)

150

Fáze

  • Fáze 2

Kontakty a umístění

Tato část poskytuje kontaktní údaje pro ty, kteří studii provádějí, a informace o tom, kde se tato studie provádí.

Studijní kontakt

  • Jméno: Yu Zhang, PHD
  • Telefonní číslo: 86-0571-88982211
  • E-mail: yzhang@zju.edu.cn

Kritéria účasti

Výzkumníci hledají lidi, kteří odpovídají určitému popisu, kterému se říká kritéria způsobilosti. Některé příklady těchto kritérií jsou celkový zdravotní stav osoby nebo předchozí léčba.

Kritéria způsobilosti

Věk způsobilý ke studiu

  • Dospělý
  • Starší dospělý

Přijímá zdravé dobrovolníky

Ne

Popis

Kritéria pro zařazení:

  • Věk mezi 40-70 lety (ženy musí být v menopauze);
  • BMI>24 kg/m2;
  • Konzumace lívanců více než jednou týdně.

Kritéria vyloučení:

  • anamnéza diabetes mellitus, kardiovaskulární onemocnění, dyslipidémie, onemocnění ledvin, -
  • onemocnění jater nebo rakovina;
  • chirurgická léčba do 3 měsíců;
  • alergie/nesnášenlivost na studovanou potravinu nebo kteroukoli z jejích složek;
  • kojení nebo těhotenství;
  • >10% ztráta hmotnosti za posledních 6 měsíců;
  • kouření nebo zneužívání alkoholu;
  • účast v jiné klinické studii během posledních 6 měsíců

Studijní plán

Tato část poskytuje podrobnosti o studijním plánu, včetně toho, jak je studie navržena a co studie měří.

Jak je studie koncipována?

Detaily designu

  • Primární účel: Léčba
  • Přidělení: Randomizované
  • Intervenční model: Paralelní přiřazení
  • Maskování: Čtyřnásobek

Zbraně a zásahy

Skupina účastníků / Arm
Intervence / Léčba
Komparátor placeba: Kontrolní skupina
tradiční Youtiao
45 g 4krát týdně po dobu 4 měsíců
Experimentální: Zásahová skupina
Personalizované a inovativní Youtiao
45 g 4krát týdně po dobu 4 měsíců

Co je měření studie?

Primární výstupní opatření

Měření výsledku
Popis opatření
Časové okno
Změna HbA1c
Časové okno: 6 měsíců
Výzkumníci budou měřit HbA1c ve vzorcích krve před a po léčbě.
6 měsíců
Změna hladiny glukózy v krvi oproti výchozí hodnotě
Časové okno: 6 měsíců
Výzkumníci budou měřit hladiny glukózy v plazmě nalačno ve vzorcích krve před a po léčbě.
6 měsíců

Sekundární výstupní opatření

Měření výsledku
Popis opatření
Časové okno
Změna krevních lipidů oproti výchozí hodnotě
Časové okno: 6 měsíců
Výzkumníci budou měřit hladiny triglyceridů (TG), celkového cholesterolu (TC), LDL-C a HDL-C ve vzorcích krve před a po léčbě.
6 měsíců

Spolupracovníci a vyšetřovatelé

Zde najdete lidi a organizace zapojené do této studie.

Sponzor

Termíny studijních záznamů

Tato data sledují průběh záznamů studie a předkládání souhrnných výsledků na ClinicalTrials.gov. Záznamy ze studií a hlášené výsledky jsou před zveřejněním na veřejné webové stránce přezkoumány Národní lékařskou knihovnou (NLM), aby se ujistily, že splňují specifické standardy kontroly kvality.

Hlavní termíny studia

Začátek studia (Odhadovaný)

1. března 2025

Primární dokončení (Odhadovaný)

1. září 2025

Dokončení studie (Odhadovaný)

1. prosince 2025

Termíny zápisu do studia

První předloženo

17. ledna 2024

První předloženo, které splnilo kritéria kontroly kvality

17. května 2024

První zveřejněno (Aktuální)

21. května 2024

Aktualizace studijních záznamů

Poslední zveřejněná aktualizace (Aktuální)

21. května 2024

Odeslaná poslední aktualizace, která splnila kritéria kontroly kvality

17. května 2024

Naposledy ověřeno

1. ledna 2024

Více informací

Termíny související s touto studií

Další relevantní podmínky MeSH

Další identifikační čísla studie

  • RCT_PI Youtiao

Informace o lécích a zařízeních, studijní dokumenty

Studuje lékový produkt regulovaný americkým FDA

Ne

Studuje produkt zařízení regulovaný americkým úřadem FDA

Ne

Tyto informace byly beze změn načteny přímo z webu clinicaltrials.gov. Máte-li jakékoli požadavky na změnu, odstranění nebo aktualizaci podrobností studie, kontaktujte prosím register@clinicaltrials.gov. Jakmile bude změna implementována na clinicaltrials.gov, bude automaticky aktualizována i na našem webu .

Předplatit