Dopad přerušovaného půstu na spánek a kvalitu života

Jedná se o randomizované klinické studie zaměřené na vliv přerušovaného půstu na spánek a kvalitu života mezi zdravou populací. Přesněji řečeno, prvním cílem této studie bude prozkoumat dopad přerušovaného půstu na spánek, včetně kvality spánku, účinnosti, trvání a latence spánku u zdravých jedinců. Druhým cílem bude prozkoumat dopad přerušovaného půstu na kvalitu života a únavu účastníků pomocí ověřených dotazníků. Třetím cílem je porovnat účinek dvou převládajících oken nalačno, včetně okna včasného ranního krmení (8:00-16:00) a okna pozdního krmení (12:00-20:00) na spánek a kvalitu života.

Vyšetřovatelé očekávají, že přerušovaný půst by měl pozitivní dopad na spánek a umožňuje účastníkům zažít zlepšení ve spánku během této praxe. Vyšetřovatelé také předpokládají, že přerušovaný půst by měl pozitivní vliv na kvalitu života a únavu účastníků. Kromě toho by přerušovaný půst během okna časného ranního krmení (8:00-16:00) měl pozitivnější dopad na spánek a kvalitu života ve srovnání s oknem pozdního krmení (12:00-20:00), protože by bylo více v souladu s cirkadiánním rytmem.

Tento projekt bude prováděn po dobu 10 týdnů. Subjekty budou rozděleny do dvou skupin (skupina A a skupina B), které každý měsíc střídají jejich okna půstu. Každá skupina se bude skládat z 36 mužských a ženských dobrovolníků, dospělých ve věku mezi 18 a 65 lety a s BMI mezi 18,5 a 29,9.

Při náboru poskytnou všechny subjekty svůj písemný informovaný souhlas před zápisem do studie. Jakmile je souhlas subjektu získán, budou účastníci náhodně přiřazeni ke skupině A nebo skupině B. konkrétněji, během základního hodnocení, účastníci náhodně nakreslí obálku obsahující kus papíru označené skupinou A nebo skupinou B. Bude tolik obálek, protože existuje účastníci, polovina obsahující skupinu A a druhá polovina obsahující papír skupiny B. Jakmile bude subjekt přidělen do své skupiny, budou označeni číslem (v rozmezí od 1 do 36), což nám umožní udržet jejich anonymitu.

Studie bude trvat celkem 10 týdnů, se 4 týdny pro každé okno, po kterém následuje 2týdenní období „vymývání“, kdy subjekty sledují svou obvyklou stravu mezi každou skupinou 4 týdnů přerušovaného období půstu. První měsíc bude skupina A následovat období krmení od 12:00. do 20:00 (známé jako okno pro pozdní krmení) a skupina B budou následovat období krmení od 8:00 do 16:00. (známé jako okno včasného krmení). Následující 2 týdny se obě skupiny vrátí ke svým obvyklým stravovacím návykům. Již druhý měsíc bude skupina A následovat okno včasného krmení, zatímco skupina B bude následovat pozdní okno krmení.

Při zápisu budou shromažďovány informace týkající se základních charakteristik, jako je věk, index tělesné hmotnosti (BMI), profese, fyzická aktivita, obvyklé stravovací návyky a stav kouření.

Během základního hodnocení na konci každého měsíce a na konci období vyplavení vyplní všichni účastníci čtyři ověřené dotazníky, aby posoudili jakékoli změny, které mohou zažít ve spánku, kvalitě života, únavy a fyzické aktivitě. Navíc během těchto jmenování se antropometrická měření včetně výšky (CM), BMI (kg/m2), svalové hmoty (kg), viscerální hmota (kg), tuková hmota (kg), kostní minerální hmota (kg) provádí, budou prováděny jakékoli možné změny na složení v poměru na základě impedance. A konečně, účastníci budou slovně požádáni, aby zmínili, zda zažili nějaké vedlejší účinky, jako je bolest hlavy, závratě, nevolnost, zvracení, bolest břicha, změny pohybů střev, únava, výkyv nálady.

Subjekty budou také povinny používat automatizovaný software pro hodnocení dietního hodnocení 24 hodin (ASA24) jednou týdně, což je 24hodinový potravinový deník. Jeho účelem je shromažďovat podrobné a přesné informace o všech potravinách, nápojích a doplňcích (vitamíny, minerály atd.) Spotřebované subjektem během posledních 24 hodin. Budou analyzovány údaje týkající se celkového příjmu energie (kcal/den), příjem bílkovin (GR/den), příjem uhlohydrátů (GR/den), příjem tuku (GR/den), příjem vláken (GR/den), množství vody (L/den) a příjem alkoholu (GR/den).

Primárním výsledkem této studie bude prozkoumat dopad přerušovaného půstu na spánek, včetně kvality spánku, účinnosti, trvání a latence spánku u zdravých jedinců. Toto bude prováděno pomocí indexu kvality spánku PSQI - Pittsburgh: Standardizovaný dotazník pro vlastní hlášení, který hodnotí subjektivní kvalitu spánku, účinnost spánku (procento času stráveného v posteli skutečně spánku), doba spánku a latence spánku (čas potřebný k usnutí) za minulý měsíc. Skládá se z 19 položek, což má za následek celkové skóre 0 až 21. Skóre nad 5 lze použít jako indikátor špatné kvality spánku.

Druhým cílem bude prozkoumat dopad přerušovaného půstu na kvalitu života účastníků pomocí ověřeného dotazníku Short Form Health 36 (SF-36), který objektivně měří kvalitu života pokrytím osmi oblastí zdraví. SF-36 hodnotí osm stupnic: fyzické fungování, omezení rolí v důsledku fyzického zdraví, tělesné bolesti, obecné vnímání zdraví, energii/únava, sociální fungování, obecné duševní zdraví (emoční pohoda) a omezení rolí v důsledku emocionálního zdraví, měřeno 36 otázkami, s další otázkou změny/přechodu zdraví. Všechna skóre bude překódována s maximálním skóre 100. Vyšší skóre naznačuje lepší kvalitu života.

Dalším primárním výsledkem, který bude prozkoumán, je dopad přerušovaného půstu na příznaky únavy. To bude provedeno pomocí stupnice hodnocení únavy (FAS), 10-bodové stupnice hodnotící příznaky chronické únavy.

Kromě toho bude zkoumán dopad přerušovaného půstu na fyzickou aktivitu pomocí dotazníku globální fyzické aktivity (GPAQ). Informace týkající se účasti na fyzické aktivitě ve třech oblastech (pracovní aktivita, cestování na místa a z míst, rekreační aktivity) a sedavé chování budou shromažďovat 16 otázek.