Impatto del digiuno intermittente sul sonno e sulla qualità della vita

Questo è uno studio clinico randomizzato incentrato sull'effetto del digiuno intermittente sul sonno e sulla qualità della vita tra la popolazione sana. Più specificamente, il primo obiettivo di questo studio sarà quello di studiare l'impatto del digiuno intermittente sul sonno, tra cui qualità del sonno, efficienza, durata e latenza del sonno tra individui sani. Il secondo obiettivo sarà quello di esplorare l'impatto del digiuno intermittente sulla qualità della vita e sulla fatica dei partecipanti utilizzando questionari validati. Il terzo obiettivo è quello di confrontare l'effetto delle due finestre a digiuno prevalenti tra cui la finestra di alimentazione mattutina (8: 00-16: 00) e finestra di alimentazione tardiva (dalle 12:00 alle 20:00) sul sonno e sulla qualità della vita.

Gli investigatori si aspettano che il digiuno intermittente avrebbe un effetto positivo sul sonno e consentirebbe ai partecipanti di sperimentare un miglioramento del sonno durante questa pratica. Gli investigatori presumono anche che il digiuno intermittente avrebbe un effetto positivo sulla qualità della vita e sulla fatica dei partecipanti. Inoltre, il digiuno intermittente durante la finestra di alimentazione della prima mattina (dalle 8 alle 16) avrebbe un impatto più positivo sul sonno e sulla qualità della vita rispetto alla finestra di alimentazione tardiva (12:00 alle 20:00) perché sarebbe più allineato con il ritmo circadiano.

Questo progetto sarà condotto per un periodo di 10 settimane. I soggetti saranno divisi in due gruppi (gruppo A e gruppo B) che alterneranno le loro finestre a digiuno ogni mese. Ogni gruppo sarà composto da 36 volontari maschi e femmine, adulti, di età compresa tra 18 e 65 anni e con un BMI tra 18,5 e 29,9.

Al reclutamento, tutti i soggetti forniranno il loro consenso informato scritto prima di iscriversi allo studio. Una volta ottenuto il consenso del soggetto, i partecipanti verranno assegnati in modo casuale al gruppo A o al gruppo B. Più specificamente, durante la valutazione di base, i partecipanti disegnano casualmente una busta contenente un pezzo di carta etichettato il gruppo A o il gruppo B. Ci saranno tante buste quanti sono i partecipanti, a metà contenente la carta del gruppo A e l'altra metà contenente la carta del gruppo B. Una volta che l'argomento sarà assegnato al loro gruppo, verranno etichettati con un numero (che va da 1 a 36) che ci consentirà di mantenere il loro anonimato.

Lo studio durerà 10 settimane in totale, con 4 settimane per ogni finestra, seguito da un periodo di "washout" di 2 settimane in cui i soggetti seguono la loro normale dieta tra ciascun gruppo di 4 settimane di periodo di digiuno intermittente. Per il primo mese, il gruppo A seguirà un periodo di alimentazione dalle 12:00. alle 20:00 (Conosciuto come finestra di alimentazione tardiva) e il gruppo B seguiranno un periodo di alimentazione dalle 8:00 alle 16:00. (noto come finestra di alimentazione precoce). Le seguenti 2 settimane entrambi i gruppi torneranno alle loro solite abitudini alimentari. Per il secondo mese, il gruppo A seguirà una finestra di alimentazione precoce mentre il gruppo B seguirà una finestra di alimentazione in ritardo.

All'iscrizione, saranno raccolte informazioni relative alle informazioni relative alle caratteristiche di base come età, indice di massa corporea (BMI), professione, attività fisica, abitudini alimentari abituali e stato di fumo.

Durante la valutazione basale, alla fine di ogni mese e alla fine del periodo di washout, tutti i partecipanti completeranno quattro questionari validati per valutare eventuali cambiamenti che potrebbero aver subito nel sonno, nella qualità della vita, nella fatica e nell'attività fisica. Inoltre, durante questi appuntamenti, misurazioni antropometriche tra cui altezza (cm), BMI (kg/m2), massa muscolare (kg), massa viscerale (kg), massa grassa (kg), massa minerale ossea (kg), vita (CM) (cm) e rapporto di colpi di vita verranno portati a portata Infine, ai partecipanti verrà chiesto verbalmente di menzionare se hanno sperimentato effetti collaterali come mal di testa, vertigini, nausea, vomito, dolore addominale, cambiamenti nei movimenti intestinali, affaticamento, swing dell'umore.

I soggetti dovranno inoltre utilizzare il software per lo strumento ASA24 (ASA24) Automated Autho-Dimerister 24h Assessment Assessment Assessment (ASA24), che è un diario alimentare di 24 ore. Il suo scopo è quello di raccogliere informazioni dettagliate e accurate su tutti gli alimenti, bevande e integratori (vitamine, minerali, ecc.) Consumato dal soggetto nelle ultime 24 ore. Verranno analizzati dati relativi all'assunzione di energia totale (kcal/giorno), assunzione di proteine ​​(GR/giorno), assunzione di carboidrati (GR/giorno), assunzione di grassi (GR/giorno), assunzione di fibre (GR/giorno), quantità di acqua (l/giorno) e assunzione di alcol (GR/giorno).

Il risultato principale di questo studio sarà quello di studiare l'impatto del digiuno intermittente sul sonno, tra cui qualità del sonno, efficienza, durata e latenza del sonno tra individui sani. Questo verrà eseguito utilizzando l'indice di qualità del sonno PSQI - Pittsburgh: un questionario standardizzato di auto -report che valuta la qualità soggettiva del sonno, l'efficienza del sonno (percentuale di tempo trascorso a letto in realtà addormentato), durata del sonno e latenza del sonno (tempo impiegato per addormentarsi) nell'ultimo mese. È costituito da 19 articoli, con un punteggio totale da 0 a 21. I punteggi superiori a 5 possono essere utilizzati come indicatore di scarsa qualità del sonno.

Il secondo obiettivo sarà quello di esplorare l'impatto del digiuno intermittente sulla qualità della vita dei partecipanti utilizzando il questionario convalidato a breve forma 36 (SF-36) che misura oggettivamente la qualità della vita coprendo otto settori di salute. SF-36 valuta otto scale: funzionamento fisico, limiti di ruolo dovuti a salute fisica, dolore corporeo, percezioni della salute generale, energia/affaticamento, funzionamento sociale, salute mentale generale (benessere emotivo) e limiti di ruolo dovuti alla salute emotiva, misurate da 36 domande, con un'ulteriore domanda sul cambiamento di salute/transizione. Tutti i punteggi verranno ricodificati con un punteggio massimo di 100. Un punteggio più alto indica una migliore qualità della vita.

Un altro risultato primario che verrà esplorato è l'impatto del digiuno intermittente sui sintomi della fatica. Questo verrà effettuato utilizzando la scala di valutazione dell'affaticamento (FAS), una scala di 10 elementi che valuta i sintomi della fatica cronica.

Inoltre, l'impatto del digiuno intermittente sull'attività fisica verrà esaminato utilizzando il questionario globale sull'attività fisica (GPAQ). Le informazioni relative alla partecipazione all'attività fisica in tre aree (attività lavorativa, viaggi da e verso luoghi, attività ricreative) e il comportamento sedentario raccolgeranno attraverso 16 domande.