Health Effects of Oats and Oat Bioactive in Human
Effects of Oat and Oat Components on Cardiometabolic- and Cognitive Test Variables
Studieoversigt
Status
Status
Betingelser
Betingelser
Intervention / Behandling
Intervention / Behandling
Detaljeret beskrivelse
Undersøgelsestype
Undersøgelsestype
Tilmelding (Faktiske)
Tilmelding
Fase
Fase
- Ikke anvendelig
Kontakter og lokationer
Studiesteder
-
-
-
Lund, Sverige, 22100
- Food Technology, engineering and Nutrition, LTH, Lund University
-
-
Deltagelseskriterier
Berettigelseskriterier
Berettigelseskriterier
Aldre berettiget til at studere
Tager imod sunde frivillige
Køn, der er berettiget til at studere
Beskrivelse
Inclusion Criteria:
- healthy adults
- BMI 18,5 - 25
- non smokers
- consuming a non-vegetarian diet that follows the Nordic guidances
Exclusion Criteria:
- Fasting blood glucose concentration >6.1 mmol/l
- known cardio-metabolic disease (e.g. diabetes, hypertension, metabolic syndrome), gastro-intestinal disorders such as IBS (irritable bowel syndrome) that can interfere with the study results, food allergies. Further no antibiotics or probiotics should have been consumed within 4 weeks prior to and during the study.
Studieplan
Hvordan er undersøgelsen tilrettelagt?
Design detaljer
- Primært formål: Forebyggelse
- Tildeling: Randomiseret
- Interventionel model: Crossover opgave
- Maskning: Enkelt
Antal våben
Våben og indgreb
Deltagergruppe / ArmDeltagergruppe / Arm |
Intervention / BehandlingIntervention / Behandling |
|---|---|
|
Placebo komparator: Control product
A glucose solution (glucose and water) based on 42 gram carbohydrates.
|
Glucose based beverage without added test components is used as control product
|
|
Eksperimentel: Oat Beverage 1
The test product is an oat based beverage with added vegetable oil.
The test portion is based on 42 gram available carbohydrates and consumed as a breakfast meal prior to determinations of test variables in the morning.
|
Oat based beverage with added different concentration of extracted oat component.
|
|
Eksperimentel: Oat Beverage 2
The test product is an oat based beverage with added vegetable oil.
The test portion is based on 42 gram available carbohydrates and consumed as a breakfast meal prior to determinations of test variables in the morning.
|
Oat based beverage with added different concentration of extracted oat component.
|
|
Eksperimentel: Oat Beverage 3
The test product is an oat based beverage with added vegetable oil.
The test portion is based on 42 gram available carbohydrates and consumed as a breakfast meal prior to determinations of test variables in the morning.
|
Oat based beverage with added different concentration of extracted oat component.
|
|
Eksperimentel: Oat Beverage 4
The test product is an oat based beverage.
The test portion is based on 42 gram available carbohydrates and consumed as a breakfast meal prior to determinations of test variables in the morning.
|
Oat based beverage with added different concentration of extracted oat component.
|
Hvad måler undersøgelsen?
Primære resultatmål
Primære resultatmål
Resultatmål |
Foranstaltningsbeskrivelse |
Tidsramme |
|---|---|---|
|
Regulering af blodsukker
Tidsramme: 0 - 5,5 timer (ved faste og derefter gentagne gange efter morgenmad og standardiseret frokost)
|
Postprandial blodsukkerregulering (inkrementelt areal under kurven) akut efter indtagelse af testprodukterne og ved kommende måltider inden for 5,5 timer efter indtagelse af testprodukter.
|
0 - 5,5 timer (ved faste og derefter gentagne gange efter morgenmad og standardiseret frokost)
|
Sekundære resultatmål
Sekundære resultatmål
Resultatmål |
Foranstaltningsbeskrivelse |
Tidsramme |
|---|---|---|
|
Serum insulin
Tidsramme: 0 - 5,5 timer (ved faste og derefter gentagne gange efter morgenmad og standardiseret frokost)
|
Akutte virkninger af postprandiale seruminsulinkoncentrationer (inkrementelt areal under kurven) efter indtagelse af testprodukterne.
|
0 - 5,5 timer (ved faste og derefter gentagne gange efter morgenmad og standardiseret frokost)
|
|
plasma GLP-1 (glukagon-lignende peptid-1)
Tidsramme: 0 - 5,5 timer (ved faste og derefter gentagne gange efter morgenmad og standardiseret frokost)
|
Gastrointestinale hormoner involveret i appetit og metabolisk regulering
|
0 - 5,5 timer (ved faste og derefter gentagne gange efter morgenmad og standardiseret frokost)
|
|
Plasma PYY (peptid tyrosin tyrosin)
Tidsramme: 0 - 5,5 timer (ved faste og derefter gentagne gange efter morgenmad og standardiseret frokost)
|
Gastrointestinale hormoner involveret i appetit og metabolisk regulering
|
0 - 5,5 timer (ved faste og derefter gentagne gange efter morgenmad og standardiseret frokost)
|
|
IL (interleukin)-6
Tidsramme: 0 - 5,5 timer (ved faste og derefter gentagne gange efter morgenmad og standardiseret frokost)
|
Inflammatoriske markører i blodet
|
0 - 5,5 timer (ved faste og derefter gentagne gange efter morgenmad og standardiseret frokost)
|
|
IL- 1beta
Tidsramme: 0 - 5.5 hours ( at fasting and then repeatedly after breakfast and Standardize lunch)
|
Inflammatory markers in blood
|
0 - 5.5 hours ( at fasting and then repeatedly after breakfast and Standardize lunch)
|
Andre resultatmål
Andre resultatmål
Resultatmål |
Foranstaltningsbeskrivelse |
Tidsramme |
|---|---|---|
|
Subjektive appetitfornemmelser
Tidsramme: 0 - 5,5 timer (ved faste og derefter gentagne gange efter morgenmad og standardiseret frokost)
|
Bestemt med VAS (visuel analog skala) skalaer (0-100 mm) som en række subjektive fornemmelser relateret til appetit (såsom sult, lyst til at spise eller mæthed)
|
0 - 5,5 timer (ved faste og derefter gentagne gange efter morgenmad og standardiseret frokost)
|
|
Stemning (valens og aktivitet)
Tidsramme: 0 - 5,5 timer (ved faste og derefter gentagne gange efter morgenmad og standardiseret frokost)
|
Bestemt med VAS (visuel analog skala) skalaer 0-100 mm
|
0 - 5,5 timer (ved faste og derefter gentagne gange efter morgenmad og standardiseret frokost)
|
|
Breath hydrogen concentrations
Tidsramme: 0 - 5.5 hours ( at fasting and then repeatedly after breakfast and Standardize lunch)
|
Indicator of gut fermentation
|
0 - 5.5 hours ( at fasting and then repeatedly after breakfast and Standardize lunch)
|
Samarbejdspartnere og efterforskere
Sponsor
Sponsor
Samarbejdspartnere
Samarbejdspartnere
Efterforskere
Efterforskere
- Studiestol: Anne Nilsson, Lund University
Datoer for undersøgelser
Studer store datoer
Studiestart (Faktiske)
Studiestart
Primær færdiggørelse (Faktiske)
Primær færdiggørelse
Studieafslutning (Faktiske)
Studieafslutning
Datoer for studieregistrering
Først indsendt
Først indsendt
Først indsendt, der opfyldte QC-kriterier
Først indsendt, der opfyldte QC-kriterier
Først opslået (Faktiske)
Først opslået
Opdateringer af undersøgelsesjournaler
Sidste opdatering sendt (Faktiske)
Sidste opdatering sendt
Sidste opdatering indsendt, der opfyldte kvalitetskontrolkriterier
Sidste opdatering indsendt, der opfyldte kvalitetskontrolkriterier
Sidst verificeret
Sidst verificeret
Mere information
Begreber relateret til denne undersøgelse
Andre undersøgelses-id-numre
Andre undersøgelses-id-numre
- Protokoll 2018/8
Plan for individuelle deltagerdata (IPD)
Planlægger du at dele individuelle deltagerdata (IPD)?
Lægemiddel- og udstyrsoplysninger, undersøgelsesdokumenter
Studerer et amerikansk FDA-reguleret lægemiddelprodukt
Studerer et amerikansk FDA-reguleret enhedsprodukt
Disse oplysninger blev hentet direkte fra webstedet clinicaltrials.gov uden ændringer. Hvis du har nogen anmodninger om at ændre, fjerne eller opdatere dine undersøgelsesoplysninger, bedes du kontakte register@clinicaltrials.gov. Så snart en ændring er implementeret på clinicaltrials.gov, vil denne også blive opdateret automatisk på vores hjemmeside .