Effekt af minimalt forarbejdet animalsk protein på biomarkører for kognitiv tilbagegang
Effekt af minimalt forarbejdet animalsk protein inden for diætretningslinjerne for amerikanere på biomarkører for kognitiv tilbagegang
Studieoversigt
Status
Status
Betingelser
Betingelser
Intervention / Behandling
Intervention / Behandling
Undersøgelsestype
Undersøgelsestype
Tilmelding (Faktiske)
Tilmelding
Fase
Fase
- Ikke anvendelig
Kontakter og lokationer
Studiesteder
-
-
South Dakota
-
Brookings, South Dakota, Forenede Stater, 57007
- South Dakota State University, Wagner Hall 416
-
-
Deltagelseskriterier
Berettigelseskriterier
Berettigelseskriterier
Aldre berettiget til at studere
- Ældre voksen
Tager imod sunde frivillige
Beskrivelse
Inklusionskriterier:
- Generelt god helbredsstatus baseret på én rutinemæssig fysisk i de sidste 15 måneder, nuværende helbredstilstand
- Normal HbA1C, vejer 110 lb eller mere
- Alder 65 år eller mere, generelt sund, alle racer og begge køn
- Generelt praktiserer en kød-baseret kost mønster, ikke har nogen særlige diætkrav, og
- Vilje til at overholde undersøgelsesprotokollen, herunder måltidsforbrug på stedet og prøve/dataindsamling.
Ekskluderingskriterier:
- Medicinbrug, probiotika, langtidsantibiotika og tobak/narkotika/alkoholbrug
- Ikke på nogen speciel diæt inden for 3 måneder efter rekruttering, og har ikke til hensigt at tabe sig
- Nedsat nyrefunktion
- Aktiv historie med kræft, diabetes, hjerte-, lever- og nyresygdomme
- Større mave-tarmlidelser inden for de seneste 3 måneder
- Anamnese med hjerteanfald eller slagtilfælde
- Ude af stand til at opfylde krav til personligt besøg for spisning, afhentning af måltider og test
- Enhver mental helbredstilstand, der påvirker evnen til at give skriftligt informeret samtykke
- Hvis de ikke havde haft et rutinemæssigt helbredstjek 12 måneder før rekruttering.
- Hvis de ikke var villige til at afholde sig fra at tage kosttilskud, alkohol, mad og drikkevarer, der ikke var til undersøgelse, i løbet af undersøgelsesperioden.
Studieplan
Hvordan er undersøgelsen tilrettelagt?
Design detaljer
- Primært formål: Andet
- Tildeling: Randomiseret
- Interventionel model: Crossover opgave
- Maskning: Ingen (Åben etiket)
Antal våben
Våben og indgreb
Deltagergruppe / ArmDeltagergruppe / Arm |
Intervention / BehandlingIntervention / Behandling |
|---|---|
|
Andet: Kontrollere
Low UPF Nej kød
|
Deltagerne fik mad som en del af en madplan.
Forskerholdet leverede alle fødevarer og snacks til interventionen.
Deltagerne fik mad som en del af en måltidsplan.
Forskningsteamet leverede alle fødevarer og snacks til interventionen.
|
|
Eksperimentel: Prøve
Low UPF med rødt kød
|
Deltagerne fik mad som en del af en madplan.
Forskerholdet leverede alle fødevarer og snacks til interventionen.
Deltagerne fik mad som en del af en måltidsplan.
Forskningsteamet leverede alle fødevarer og snacks til interventionen.
|
Hvad måler undersøgelsen?
Primære resultatmål
Primære resultatmål
Resultatmål |
Foranstaltningsbeskrivelse |
Tidsramme |
|---|---|---|
|
Koncentration af fosfatidylcholin i blodet
Tidsramme: 8 uger
|
Brug af mikropladeanalyse
|
8 uger
|
Samarbejdspartnere og efterforskere
Sponsor
Sponsor
Efterforskere
Efterforskere
- Ledende efterforsker: Moul Dey, Ph.D, South Dakota State University
Publikationer og nyttige links
Generelle publikationer
- Vaezi S, de Vargas BO, Weidauer L, Freeling JL, Dey M. Effects of Minimally Processed Red Meat within a Plant-Forward Diet on Biomarkers of Physical and Cognitive Aging: A Randomized Controlled Crossover Feeding Trial. Curr Dev Nutr. 2025 Dec 10;10(1):107615. doi: 10.1016/j.cdnut.2025.107615. eCollection 2026 Jan.
- Vaezi S, de Vargas BO, Freeling JL, Weidauer L, Dey M. Effects of Minimally Processed Red Meat Within a Plant-Forward Diet on Biomarkers of Physical and Cognitive Aging: A Randomized Controlled Crossover Feeding Trial. medRxiv [Preprint]. 2025 Aug 13:2025.08.11.25333443. doi: 10.1101/2025.08.11.25333443.
Datoer for undersøgelser
Studer store datoer
Studiestart (Faktiske)
Studiestart
Primær færdiggørelse (Faktiske)
Primær færdiggørelse
Studieafslutning (Faktiske)
Studieafslutning
Datoer for studieregistrering
Først indsendt
Først indsendt
Først indsendt, der opfyldte QC-kriterier
Først indsendt, der opfyldte QC-kriterier
Først opslået (Faktiske)
Først opslået
Opdateringer af undersøgelsesjournaler
Sidste opdatering sendt (Faktiske)
Sidste opdatering sendt
Sidste opdatering indsendt, der opfyldte kvalitetskontrolkriterier
Sidste opdatering indsendt, der opfyldte kvalitetskontrolkriterier
Sidst verificeret
Sidst verificeret
Mere information
Begreber relateret til denne undersøgelse
Yderligere relevante MeSH-vilkår
Andre undersøgelses-id-numre
Andre undersøgelses-id-numre
- IRB-2401011-EXM
Lægemiddel- og udstyrsoplysninger, undersøgelsesdokumenter
Studerer et amerikansk FDA-reguleret lægemiddelprodukt
Studerer et amerikansk FDA-reguleret enhedsprodukt
Disse oplysninger blev hentet direkte fra webstedet clinicaltrials.gov uden ændringer. Hvis du har nogen anmodninger om at ændre, fjerne eller opdatere dine undersøgelsesoplysninger, bedes du kontakte register@clinicaltrials.gov. Så snart en ændring er implementeret på clinicaltrials.gov, vil denne også blive opdateret automatisk på vores hjemmeside .