Effekt af B-GOS på velvære og aldring hos raske 52-65-årige individer

Med alderen sker der adskillige vigtige ændringer i mave-tarmkanalen, som er ansvarlige for ændret mikrobielt miljø (f. reduceret mangfoldighed og antal af gavnlige bifidobakterier og højere populationer af enterobakterier og clostridier).

Forskning i de sidste to årtier har givet bevis for, at administration af probiotika (levende mikroorganismer, som, når de administreres i passende mængder, giver en sundhedsmæssig fordel for værten) kan bruges til at optimere tarmmikrobiota og forebygge og behandle en række sygdomme, samt for at styrke immunforsvaret. Noget mindre dokumenteret og nyere koncept er brugen af ​​præbiotika (ufordøjelige fødevareingredienser, der gavnligt påvirker værten ved selektivt at stimulere væksten og/eller aktiviteten af ​​en eller et begrænset antal bakterier i tyktarmen). Præbiotika er naturligt tilgængelige i modermælk og i visse grøntsager, men kan også være syntetiske oligosaccharider, hvoraf de bedst kendte og mest undersøgte eksempler omfatter fructooligosaccharider (FOS) og galactooligosaccharider (GOS). B-GOS er en lavmolekylær GOS-blanding, der har vist sig at øge antallet af probiotiske bakterier, især bifidobakterier, hos yngre og ældre voksne, lider af irritabel tarm og overvægtige voksne. B-GOS reducerer også signifikant koloniseringen og patologien af ​​salmonellose og forekomsten og varigheden af ​​rejsendes diarré.

Vores mål er at undersøge potentialet af B-GOS til gavnlig indflydelse på velvære og aldring hos raske voksne (52-65 år). Vurderingen vil bestå af forskellige spørgeskemaer, der dækker livskvalitet, tarmfunktion, humør og søvn og blodmarkører for betændelse og aldring.