Børns reelle fødevaretoleranceundersøgelse

Ernæringsfoder i form af enten enteral sondeernæring eller orale kosttilskud bruges almindeligvis til at opfylde hele eller delvise ernæringsbehov hos børn, som udviser vaklende vækst eller andre medicinske tilstande, hvor de ikke kan opfylde deres ernæringsmæssige behov tilstrækkeligt enten oralt eller med mad alene. Forskrivelig kommercielt tilgængelig enteral sondeernæring og orale kosttilskud anbefales til alle patientgrupper af National Institute for Clinical Excellence (NICE) og andre faglige organer og er baseret på fødevareingredienser såsom mælkepulver, vegetabilske olier og vitamin/mineralblandinger. de forarbejdes til en vis grad for at sikre stabilitet, sterilitet og standardiseret næringsindhold.

I de senere år er nogle patientgrupper begyndt at administrere hjemmelavede blandede fødevarer via deres ernæringsrør i stedet for at bruge ordineret kommercielt tilgængeligt foder, hvilket er særligt udbredt blandt pædiatriske patienter. Selvom anerkendelsen af ​​denne praksis fra professionelle instanser er lav, viser anekdotiske beviser nogle fordele. Ikke desto mindre er der bekymringer med denne praksis, herunder kompromitteret ernæringsmæssig konsistens, mikrobiologisk sikkerhed og enteral pumpe- og slangeintegritet. Dette udgør et problem for nogle forældre, der ønsker at give deres barn en kilde til ernæringsmæssig støtte baseret på rigtig mad uden at udgøre nogen yderligere risici. Nutricia har erkendt de skiftende behov hos disse pædiatriske patienter og har derfor udvidet sit eksisterende udvalg af pædiatriske foderstoffer til at omfatte nye formuleringer, som inkluderer ægte fødevareingredienser, samtidig med at steriliteten og et stabiliseret næringsindhold bevares. Disse nye formuleringer er designet til børn med vaklende vækst/sygdomsrelateret underernæring fra 1 år, er velegnede som eneste ernæringskilde og giver en steril, standardiseret konsistens og næringsindhold.

Der kræves derfor et klinisk forsøg for at evaluere tolerancen, overensstemmelsen, acceptabiliteten og sikkerheden af ​​tre nye enteralsondefoderformuleringer og orale kosttilskudsformuleringer baseret på rigtige fødevareingredienser (1kcal/ml og 1,5kcal/ml enteralsondefoder og en 1,5kcal/ ml oralt kosttilskud). Yderligere resultater omfatter ernæringsindtag, antropometri og mave-tarm sundhedsrelateret livskvalitet. Dette er et prospektivt, longitudinelt, 28-dages interventionsstudie med en 1-dags baseline periode. I løbet af interventionsperioden vil patienter modtage interventionsfoderet/-erne som den eneste ernæringskilde eller sammen med enhver yderligere rutinemæssig ernæringsstyring efter behov.