Denne side blev automatisk oversat, og nøjagtigheden af ​​oversættelsen er ikke garanteret. Der henvises til engelsk version for en kildetekst.

Effekter af kartofler på blodtrykket hos personer med og uden type 2-diabetes, der følger DASH-diæten i 6 uger

24. juli 2024 opdateret af: Shannon Galyean, Texas Tech University

Hvad er virkningerne af kartofler, ved brug af specifikke madlavningsmetoder, på blodtrykket hos hypertensive personer med og uden type II-diabetes, der følger DASH-diæten i 6 uger?

Dette studie vil være et randomiseret kontrolleret interventionsstudie, der vil indsamle antropometriske sundhedsdata før- og efter-intervention for mænd og kvinder i alderen 18-65 år, som har type 2-diabetes, og som ikke har type 2-diabetes. De indsamlede oplysninger vil blive analyseret og brugt til at sammenligne med postinterventionen. 12 deltagere, der har type 2-diabetes og 12 deltagere, der ikke har type 2-diabetes, vil blive randomiseret i enten DASH-FP (stegte kartofler), DASH-NFP (ikke-stegte kartofler) eller DASH-NP (ingen kartofler) grupper, stratificering efter køn (mand eller kvinde) og aldersgruppe (18 til under 35, 35 til under 66 år) i blokke af tre.

Studieoversigt

Status

Afsluttet

Detaljeret beskrivelse

Forsøgspersonerne vil følge DASH-diæten i 2 uger for at etablere baseline-blodtryk og vil derefter blive randomiseret til et 4-ugers interventionsstudie med tildelte kostmønstre (DASH-NP som kontroldiæt, DASH-FP-diæt med kun stegte kartofler eller DASH -NFP-diæt med kun ikke-stegte kartofler) i overensstemmelse med ovenstående protokol. Før intervention vil hver gruppe modtage en madlavningsdemonstration, prøver og opskrifter for at vise den korrekte tilberedningsmetode og krydderiingrediens, der skal bruges i henhold til hver behandlingsgruppe. Kontrolgruppen vil modtage en madlavningsdemonstration inklusive DASH diætopskrifter uden kartofler. Kartofler vil blive leveret til deltagere i kartoffelgrupperne, hvilket giver mulighed for en servering om dagen med kartofler tilberedt i henhold til deres behandlingsgruppe.

Kontroldiæten vil være standard DASH-diæten, men uden kartofler. DASH-FP vil inkludere 5 portioner stegte kartofler hver uge. DASH-NFP vil inkludere 5 portioner ikke-stegte kartofler hver uge. Deltagerne vil blive instrueret i at opretholde de brede krav til DASH-diæten på egen hånd. En 7-dages menucyklus fra DASH-Sodium undersøgelsen for hvert kostmønster ved forskellige energiniveauer vil blive brugt som grundlag for de anbefalede diæter. Der vil være ugentlig kontakt med deltagerne, hvor DASH diæten vil blive forstærket. Målet med de ugentlige sessioner vil være at hjælpe deltagerne med at lære at købe og tilberede de rigtige fødevarer i overensstemmelse med deres kostmønster, at øge deres motivation til at vælge at spise disse fødevarer og at overvinde hindringer for at følge diæten.

Undersøgelsestype

Interventionel

Tilmelding (Faktiske)

26

Fase

  • Ikke anvendelig

Kontakter og lokationer

Dette afsnit indeholder kontaktoplysninger for dem, der udfører undersøgelsen, og oplysninger om, hvor denne undersøgelse udføres.

Studiesteder

    • Texas
      • Lubbock, Texas, Forenede Stater, 79409
        • Texas Tech University

Deltagelseskriterier

Forskere leder efter personer, der passer til en bestemt beskrivelse, kaldet berettigelseskriterier. Nogle eksempler på disse kriterier er en persons generelle helbredstilstand eller tidligere behandlinger.

Berettigelseskriterier

Aldre berettiget til at studere

18 år til 65 år (Voksen, Ældre voksen)

Tager imod sunde frivillige

Ingen

Beskrivelse

Inklusionskriterier:

Gruppe 1:

-Velkontrolleret type 2-diabetes som diagnosticeret af en læge, som styres af diæt og motion alene eller anden diabetesmedicin(er) end insulin; klinisk stabil.

Gruppe 2:

-Ingen diagnose af type 2-diabetes

Eksklusionskriterier for gruppe 1 og 2:

  • Brug af tobak
  • Selvrapporteret historie med andre kroniske sygdomme end type 2-diabetes (f.eks. kardiovaskulær osv.)
  • Tegn på alvorlige diabetiske komplikationer (såsom proliferativ retinopati eller diabetisk nefropati)
  • Ukontrolleret hypertension
  • Brug af orale steroider, hormonsubstitutionsterapi
  • Personer med blodtryk ≥160/100 eller HbA1c ≥9 %
  • Personer med allergi over for kartofler
  • Gravid eller ammende
  • Personer i insulinbehandling
  • Enhver alkohol- eller stofafhængighed

Studieplan

Dette afsnit indeholder detaljer om studieplanen, herunder hvordan undersøgelsen er designet, og hvad undersøgelsen måler.

Hvordan er undersøgelsen tilrettelagt?

Design detaljer

  • Primært formål: Andet
  • Tildeling: Randomiseret
  • Interventionel model: Parallel tildeling
  • Maskning: Enkelt

Våben og indgreb

Deltagergruppe / Arm
Intervention / Behandling
Eksperimentel: DASH-diæt og stegte kartofler
DASH-FP (stegte kartofler) gruppe
Dash diæt med kun stegte kartofler
Eksperimentel: DASH diæt og ikke-stegte kartofler
DASH-NFP (ikke-stegte kartofler) gruppe
Dash diæt med kun ikke-stegte kartofler
Eksperimentel: DASh-diæt og ingen kartofler
DASH-NP (ingen kartofler) gruppe
Dash diæt uden kartofler

Hvad måler undersøgelsen?

Primære resultatmål

Resultatmål
Foranstaltningsbeskrivelse
Tidsramme
Systolisk og diastolisk blodtryk i mmHg
Tidsramme: ved baseline
Efter at forsøgspersonen har hvilet i fem minutter i siddende stilling, vil der blive taget blodtryksmålinger ved hjælp af en Omron IntelliSense® blodtryksmåler med en armmanchet, der passer til kropsstørrelsen. Tre aflæsninger vil blive taget med fem minutters intervaller og gennemsnittet af de tre målinger, der anvendes.
ved baseline
Systolisk og diastolisk blodtryk i mmHg
Tidsramme: 2 uger
Efter at forsøgspersonen har hvilet i fem minutter i siddende stilling, vil der blive taget blodtryksmålinger ved hjælp af en Omron IntelliSense® blodtryksmåler med en armmanchet, der passer til kropsstørrelsen. Tre aflæsninger vil blive taget med fem minutters intervaller og gennemsnittet af de tre målinger, der anvendes.
2 uger
Systolisk og diastolisk blodtryk i mmHg
Tidsramme: 6 uger
Efter at forsøgspersonen har hvilet i fem minutter i siddende stilling, vil der blive taget blodtryksmålinger ved hjælp af en Omron IntelliSense® blodtryksmåler med en armmanchet, der passer til kropsstørrelsen. Tre aflæsninger vil blive taget med fem minutters intervaller og gennemsnittet af de tre målinger, der anvendes.
6 uger
Kropsmasseindeks i kg/m^2
Tidsramme: ved baseline
vægt i kg og højde i meter vil blive brugt til at beregne BMI
ved baseline
Taljeomkreds i tommer
Tidsramme: ved baseline
Et certificeret non-stretch målebånd vil blive brugt til at måle taljeomkreds (WC) ved den naturlige talje (midt mellem 10. ribben og ileac crest) som anbefalet af Verdenssundhedsorganisationen og hofteomkreds over det bredeste punkt over balder til nærmeste centimeter.
ved baseline
Taljeomkreds i tommer
Tidsramme: 2 uger
Et certificeret non-stretch målebånd vil blive brugt til at måle taljeomkreds (WC) ved den naturlige talje (midt mellem 10. ribben og ileac crest) som anbefalet af Verdenssundhedsorganisationen og hofteomkreds over det bredeste punkt over balder til nærmeste centimeter.
2 uger
Taljeomkreds i tommer
Tidsramme: 6 uger
Et certificeret non-stretch målebånd vil blive brugt til at måle taljeomkreds (WC) ved den naturlige talje (midt mellem 10. ribben og ileac crest) som anbefalet af Verdenssundhedsorganisationen og hofteomkreds over det bredeste punkt over balder til nærmeste centimeter.
6 uger
kropssammensætning i kropsfedtprocent
Tidsramme: ved baseline
Kropssammensætning (fedt og mager kropsmasse) vil blive målt ved bioelektrisk impedans ved hjælp af en Tanita-skala (model SC-331S Tanita, Tokyo, Japan).
ved baseline
kropssammensætning i kropsfedtprocent
Tidsramme: 2 uger
Kropssammensætning (fedt og mager kropsmasse) vil blive målt ved bioelektrisk impedans ved hjælp af en Tanita-skala (model SC-331S Tanita, Tokyo, Japan).
2 uger
kropssammensætning i kropsfedtprocent
Tidsramme: 6 uger
Kropssammensætning (fedt og mager kropsmasse) vil blive målt ved bioelektrisk impedans ved hjælp af en Tanita-skala (model SC-331S Tanita, Tokyo, Japan).
6 uger
vægt i lbs
Tidsramme: ved baseline
Vægten måles til nærmeste 0,1 lb
ved baseline
vægt i lbs
Tidsramme: 2 uger
Vægten måles til nærmeste 0,1 lb
2 uger
vægt i lbs
Tidsramme: 6 uger
Vægten måles til nærmeste 0,1 lb
6 uger
højde i centimeter
Tidsramme: ved baseline
Højden vil blive målt til nærmeste 0,1 cm ved hjælp af et stadiometer.
ved baseline

Samarbejdspartnere og efterforskere

Det er her, du vil finde personer og organisationer, der er involveret i denne undersøgelse.

Efterforskere

  • Ledende efterforsker: Shannon Galyean, PhD, Texas Tech University

Publikationer og nyttige links

Den person, der er ansvarlig for at indtaste oplysninger om undersøgelsen, leverer frivilligt disse publikationer. Disse kan handle om alt relateret til undersøgelsen.

Generelle publikationer

Datoer for undersøgelser

Disse datoer sporer fremskridtene for indsendelser af undersøgelsesrekord og resumeresultater til ClinicalTrials.gov. Studieregistreringer og rapporterede resultater gennemgås af National Library of Medicine (NLM) for at sikre, at de opfylder specifikke kvalitetskontrolstandarder, før de offentliggøres på den offentlige hjemmeside.

Studer store datoer

Studiestart (Faktiske)

21. januar 2020

Primær færdiggørelse (Faktiske)

13. oktober 2022

Studieafslutning (Faktiske)

13. oktober 2022

Datoer for studieregistrering

Først indsendt

16. september 2022

Først indsendt, der opfyldte QC-kriterier

19. oktober 2022

Først opslået (Faktiske)

21. oktober 2022

Opdateringer af undersøgelsesjournaler

Sidste opdatering sendt (Faktiske)

25. juli 2024

Sidste opdatering indsendt, der opfyldte kvalitetskontrolkriterier

24. juli 2024

Sidst verificeret

1. juli 2024

Mere information

Begreber relateret til denne undersøgelse

Nøgleord

Andre undersøgelses-id-numre

  • IRB2019-880

Plan for individuelle deltagerdata (IPD)

Planlægger du at dele individuelle deltagerdata (IPD)?

INGEN

Lægemiddel- og udstyrsoplysninger, undersøgelsesdokumenter

Studerer et amerikansk FDA-reguleret lægemiddelprodukt

Ingen

Studerer et amerikansk FDA-reguleret enhedsprodukt

Ingen

Disse oplysninger blev hentet direkte fra webstedet clinicaltrials.gov uden ændringer. Hvis du har nogen anmodninger om at ændre, fjerne eller opdatere dine undersøgelsesoplysninger, bedes du kontakte register@clinicaltrials.gov. Så snart en ændring er implementeret på clinicaltrials.gov, vil denne også blive opdateret automatisk på vores hjemmeside .

Abonner