Denne siden ble automatisk oversatt og nøyaktigheten av oversettelsen er ikke garantert. Vennligst referer til engelsk versjon for en kildetekst.

Effekter av poteter på blodtrykket hos personer med og uten type 2-diabetes som følger DASH-dietten i 6 uker

24. juli 2024 oppdatert av: Shannon Galyean, Texas Tech University

Hva er effekten av poteter, ved å bruke spesifikke matlagingsmetoder, på blodtrykket hos hypertensive personer med og uten type II diabetes som følger DASH-dietten i 6 uker?

Denne studien vil være en randomisert kontrollert intervensjonsstudie som vil samle antropometriske helsedata før intervensjon og post-intervensjon for menn og kvinner i alderen 18-65 år som har type 2 diabetes og som ikke har type 2 diabetes. Informasjonen som samles inn vil bli analysert og brukt til å sammenligne med etterintervensjonen. 12 deltakere som har type 2-diabetes og 12 deltakere som ikke har type 2-diabetes vil bli randomisert til enten DASH-FP (stekte poteter), DASH-NFP (ikke-stekte poteter) eller DASH-NP (ingen poteter). stratifisering etter kjønn (mann eller kvinne) og aldersgruppe (18 til under 35, 35 til under 66 år) i blokker på tre.

Studieoversikt

Status

Fullført

Detaljert beskrivelse

Forsøkspersonene vil følge DASH-dietten i 2 uker for å etablere baseline-blodtrykk og deretter randomiseres til en 4-ukers intervensjonsstudie med tildelte kostholdsmønstre (DASH-NP som kontrolldiett, DASH-FP-diett med kun stekte poteter, eller DASH -NFP diett med kun ikke-stekte poteter) i samsvar med protokollen gitt ovenfor. Før intervensjon vil hver gruppe motta en matlagingsdemonstrasjon, prøver og oppskrifter for å vise den riktige tilberedningsmetoden og krydderingrediensen som skal brukes i henhold til hver behandlingsgruppe. Kontrollgruppen vil motta en matlagingsdemonstrasjon inkludert DASH diettoppskrifter uten poteter. Poteter vil bli gitt til deltakere i potetgruppene, noe som gir mulighet for én porsjon om dagen med poteter tilberedt i henhold til deres behandlingsgruppe.

Kontrolldietten vil være standard DASH-dietten, men uten poteter. DASH-FP vil inkludere 5 porsjoner stekte poteter hver uke. DASH-NFP vil inkludere 5 porsjoner ikke-stekte poteter hver uke. Deltakerne vil bli bedt om å opprettholde de brede kravene til DASH-dietten på egen hånd. En 7-dagers menysyklus fra DASH-Sodium-studien for hvert diettmønster ved forskjellige energinivåer vil bli brukt som grunnlag for de anbefalte diettene. Det vil være ukentlig kontakt med deltakerne der DASH-dietten skal forsterkes. Målet med de ukentlige øktene vil være å hjelpe deltakerne med å lære å kjøpe og tilberede riktig mat i henhold til deres kostholdsmønster, for å øke motivasjonen deres til å velge å spise den maten, og å overvinne hindringer for å følge dietten.

Studietype

Intervensjonell

Registrering (Faktiske)

26

Fase

  • Ikke aktuelt

Kontakter og plasseringer

Denne delen inneholder kontaktinformasjon for de som utfører studien, og informasjon om hvor denne studien blir utført.

Studiesteder

    • Texas
      • Lubbock, Texas, Forente stater, 79409
        • Texas Tech University

Deltakelseskriterier

Forskere ser etter personer som passer til en bestemt beskrivelse, kalt kvalifikasjonskriterier. Noen eksempler på disse kriteriene er en persons generelle helsetilstand eller tidligere behandlinger.

Kvalifikasjonskriterier

Alder som er kvalifisert for studier

18 år til 65 år (Voksen, Eldre voksen)

Tar imot friske frivillige

Nei

Beskrivelse

Inklusjonskriterier:

Gruppe 1:

- Godt kontrollert type 2-diabetes som diagnostisert av en lege, som styres av diett og trening alene eller andre diabetesmedisiner enn insulin; klinisk stabil.

Gruppe 2:

-Ingen diagnose type 2 diabetes

Ekskluderingskriterier for gruppe 1 og 2:

  • Bruk av tobakk
  • Selvrapportert historie med kroniske sykdommer andre enn diabetes type 2 (f.eks. kardiovaskulær, etc.)
  • Bevis på alvorlige diabetiske komplikasjoner (som proliferativ retinopati eller diabetisk nefropati)
  • Ukontrollert hypertensjon
  • Bruk av orale steroider, hormonbehandling
  • Personer med blodtrykk ≥160/100, eller HbA1c ≥9 %
  • Personer med allergi mot poteter
  • Gravid eller ammende
  • Personer på insulinbehandling
  • Enhver alkohol- eller narkotikaavhengighet

Studieplan

Denne delen gir detaljer om studieplanen, inkludert hvordan studien er utformet og hva studien måler.

Hvordan er studiet utformet?

Designdetaljer

  • Primært formål: Annen
  • Tildeling: Randomisert
  • Intervensjonsmodell: Parallell tildeling
  • Masking: Enkelt

Våpen og intervensjoner

Deltakergruppe / Arm
Intervensjon / Behandling
Eksperimentell: DASH Diet og stekte poteter
DASH-FP (stekte poteter) gruppe
Dash diett med kun stekte poteter
Eksperimentell: DASH Diett og ikke-stekte poteter
DASH-NFP (ikke-stekte poteter) gruppe
Dash diett med kun ikke-stekte poteter
Eksperimentell: DASh Diet og ingen poteter
DASH-NP (ingen poteter) gruppe
Dash diett uten poteter

Hva måler studien?

Primære resultatmål

Resultatmål
Tiltaksbeskrivelse
Tidsramme
Systolisk og diastolisk blodtrykk i mmHg
Tidsramme: ved baseline
Etter at forsøkspersonen har hvilt i fem minutter i sittende stilling, vil det bli tatt blodtrykksmålinger ved hjelp av en Omron IntelliSense® blodtrykksmåler med en armmansjett som passer til kroppsstørrelsen. Tre avlesninger vil bli tatt med fem minutters intervaller og gjennomsnittet av de tre målingene som brukes.
ved baseline
Systolisk og diastolisk blodtrykk i mmHg
Tidsramme: 2 uker
Etter at forsøkspersonen har hvilt i fem minutter i sittende stilling, vil det bli tatt blodtrykksmålinger ved hjelp av en Omron IntelliSense® blodtrykksmåler med en armmansjett som passer til kroppsstørrelsen. Tre avlesninger vil bli tatt med fem minutters intervaller og gjennomsnittet av de tre målingene som brukes.
2 uker
Systolisk og diastolisk blodtrykk i mmHg
Tidsramme: 6 uker
Etter at forsøkspersonen har hvilt i fem minutter i sittende stilling, vil det bli tatt blodtrykksmålinger ved hjelp av en Omron IntelliSense® blodtrykksmåler med en armmansjett som passer til kroppsstørrelsen. Tre avlesninger vil bli tatt med fem minutters intervaller og gjennomsnittet av de tre målingene som brukes.
6 uker
Kroppsmasseindeks i kg/m^2
Tidsramme: ved baseline
vekt i kg og høyde i meter vil bli brukt til å beregne BMI
ved baseline
Midjeomkrets i tommer
Tidsramme: ved baseline
Et sertifisert ikke-stretch-målebånd vil bli brukt for å måle midjeomkretsen (WC) ved den naturlige midjen (midt mellom 10. ribben og ileac-kammen) som anbefalt av Verdens helseorganisasjon og hofteomkretsen over det bredeste punktet over baken til nærmeste centimeter.
ved baseline
Midjeomkrets i tommer
Tidsramme: 2 uker
Et sertifisert ikke-stretch-målebånd vil bli brukt for å måle midjeomkretsen (WC) ved den naturlige midjen (midt mellom 10. ribben og ileac-kammen) som anbefalt av Verdens helseorganisasjon og hofteomkretsen over det bredeste punktet over baken til nærmeste centimeter.
2 uker
Midjeomkrets i tommer
Tidsramme: 6 uker
Et sertifisert ikke-stretch-målebånd vil bli brukt for å måle midjeomkretsen (WC) ved den naturlige midjen (midt mellom 10. ribben og ileac-kammen) som anbefalt av Verdens helseorganisasjon og hofteomkretsen over det bredeste punktet over baken til nærmeste centimeter.
6 uker
kroppssammensetning i kroppsfettprosent
Tidsramme: ved baseline
Kroppssammensetning (fett og mager kroppsmasse) vil bli målt ved bioelektrisk impedans ved bruk av en Tanita-skala (modell SC-331S Tanita, Tokyo, Japan).
ved baseline
kroppssammensetning i kroppsfettprosent
Tidsramme: 2 uker
Kroppssammensetning (fett og mager kroppsmasse) vil bli målt ved bioelektrisk impedans ved bruk av en Tanita-skala (modell SC-331S Tanita, Tokyo, Japan).
2 uker
kroppssammensetning i kroppsfettprosent
Tidsramme: 6 uker
Kroppssammensetning (fett og mager kroppsmasse) vil bli målt ved bioelektrisk impedans ved bruk av en Tanita-skala (modell SC-331S Tanita, Tokyo, Japan).
6 uker
vekt i lbs
Tidsramme: ved baseline
Vekten måles til nærmeste 0,1 lb
ved baseline
vekt i lbs
Tidsramme: 2 uker
Vekten måles til nærmeste 0,1 lb
2 uker
vekt i lbs
Tidsramme: 6 uker
Vekten måles til nærmeste 0,1 lb
6 uker
høyde i centimeter
Tidsramme: ved baseline
Høyden vil bli målt til nærmeste 0,1 cm ved hjelp av et stadiometer.
ved baseline

Samarbeidspartnere og etterforskere

Det er her du vil finne personer og organisasjoner som er involvert i denne studien.

Etterforskere

  • Hovedetterforsker: Shannon Galyean, PhD, Texas Tech University

Publikasjoner og nyttige lenker

Den som er ansvarlig for å legge inn informasjon om studien leverer frivillig disse publikasjonene. Disse kan handle om alt relatert til studiet.

Generelle publikasjoner

Studierekorddatoer

Disse datoene sporer fremdriften for innsending av studieposter og sammendragsresultater til ClinicalTrials.gov. Studieposter og rapporterte resultater gjennomgås av National Library of Medicine (NLM) for å sikre at de oppfyller spesifikke kvalitetskontrollstandarder før de legges ut på det offentlige nettstedet.

Studer hoveddatoer

Studiestart (Faktiske)

21. januar 2020

Primær fullføring (Faktiske)

13. oktober 2022

Studiet fullført (Faktiske)

13. oktober 2022

Datoer for studieregistrering

Først innsendt

16. september 2022

Først innsendt som oppfylte QC-kriteriene

19. oktober 2022

Først lagt ut (Faktiske)

21. oktober 2022

Oppdateringer av studieposter

Sist oppdatering lagt ut (Faktiske)

25. juli 2024

Siste oppdatering sendt inn som oppfylte QC-kriteriene

24. juli 2024

Sist bekreftet

1. juli 2024

Mer informasjon

Begreper knyttet til denne studien

Nøkkelord

Andre studie-ID-numre

  • IRB2019-880

Plan for individuelle deltakerdata (IPD)

Planlegger du å dele individuelle deltakerdata (IPD)?

NEI

Legemiddel- og utstyrsinformasjon, studiedokumenter

Studerer et amerikansk FDA-regulert medikamentprodukt

Nei

Studerer et amerikansk FDA-regulert enhetsprodukt

Nei

Denne informasjonen ble hentet direkte fra nettstedet clinicaltrials.gov uten noen endringer. Hvis du har noen forespørsler om å endre, fjerne eller oppdatere studiedetaljene dine, vennligst kontakt register@clinicaltrials.gov. Så snart en endring er implementert på clinicaltrials.gov, vil denne også bli oppdatert automatisk på nettstedet vårt. .

Abonnere