FEED-cystisk fibrose (FEED-CF) (FEED-CF)

Omkring halvdelen af ​​voksne med cystisk fibrose (CF), en genetisk sygdom, vil udvikle diabetes. Koststrategier, der har vist sig at være vellykkede til at forebygge eller behandle andre former for diabetes hos mennesker uden CF, er i modstrid med de nuværende ernæringsanbefalinger for personer med CF. Ernæringsstandarden for pleje i CF er ordination af en ubegrænset diæt med højt kalorieindhold og højt fedtindhold på grund af underernæring. Standard CF-diæten oversættes dog til diæter af lav kvalitet, med overskydende tilsatte sukkerarter, der er et godt stykke over almindelige befolkningsanbefalinger. Også efterforskerne har vist, at personer med CF har mere fedt omkring deres maveorganer (kaldet visceralt fedt) sammenlignet med raske kontroller. Hypotesen er, at den typiske CF-diæt med højt sukkerindhold og højt fedtindhold spiller en rolle i risikoen for diabetes og visceral fedtophobning hos personer med CF. I denne undersøgelse vil efterforskerne teste, om en diæt med lavt tilsat sukker forbedrer risikomarkører for diabetes og reducerer visceralt fedt over 8 uger. Undersøgelsen vil rekruttere 60 deltagere med CF. I alt 30 deltagere vil få en diæt med lavt tilsat sukker og højt fedtindhold, og de øvrige 30 vil få en standard CF diæt uden sukkerrestriktioner. Deltagerne vil blive randomiseret til den diætgruppe, de er tildelt. Alle fødevarer vil blive leveret i 8 uger. Der vil være i alt 4 studiebesøg på Emory Hospitals kliniske forskningsenhed. Disse vil omfatte: 1) et screeningsbesøg med en oral glukosetolerancetest med blodprøver for at afgøre, om de allerede har diabetes, 2) et baselinebesøg for en insulinsekretionstest (kaldet glucose-potentieret arginin (GPA) stimuleringstest) for at vurdere risiko for diabetes, samt magnetisk resonansbilleddannelse (MRI)-test til måling af visceralt fedt, 3) et 4-ugers besøg for endnu en oral glukosetolerancetest og personlig check-in og 4) et 8-ugers besøg for en anden GPA og MR. Blodprøver vil blive indsamlet og banket. Ud over alle forplejninger i 8 uger, vil deltagerne blive kompenseret for deres tid og indsats. Deltagerne vil blive rekrutteret fra patienter, der ses på Emory CF Clinic. Informeret samtykke vil blive udført før enhver undersøgelsestest. Forskerne håber, at denne undersøgelse vil bidrage til udviklingen af ​​nye standardiserede ernæringsretningslinjer for mennesker, der lever med CF.