Effekt af Matcha-te versus grøn te på spyt-pH og flowhastighed hos patienter med høj cariesrisiko

Studieindstillinger:

Undersøgelsen vil blive udført ved Konservativ Tandlægeafdeling, Tandlægefakultetet, Cairo University i Egypten. Etisk godkendelse vil blive taget fra den forskningsetiske komité på det odontologiske fakultet, Cairo University. Underskrevet informeret samtykke vil blive underskrevet hver deltager.

Rekruttering:

Deltagerne vil blive rekrutteret fra patienternes flow på klinikkerne i Konservativ Tandlægeafdeling ved Det Odontologiske Fakultet, Cairo universitet.

Materialer:

Den kommercielt tilgængelige grønne te og matcha-te til denne undersøgelse vil være Lipton Tea. Til tilberedning af grøn te hældes 2 gr grøn te i 150 ml kogende vand (100°C), efter 3 minutter er den klar til at drikkes. Samt til matcha-te hældes 3 gr grøn te i 150 mL varmt vand (70°C), efter 3 minutter er den klar til at drikke(7) .

Metoder:

På studiedagen vil alle forsøgspersoner blive instrueret i at børste tænder 45 minutter efter at have spist morgenmad. Mellem kl. 9-11 vil spytprøver blive indsamlet ved hjælp af spyttemetoden, en time efter morgenmaden og 15 minutter efter børstning(7)

. For at gøre forsøgspersonerne blinde for, hvilken te de drikker, vil den tilberedte te blive serveret i de mørke glas. Efter at have drukket den grønne te og matcha-te, vil hver forsøgsperson blive bedt om at bøje hovedet fremad og spytte sit spyt i laboratorierøret hvert 60. sekund i 2-5 minutter. Prøver vil blive indsamlet straks og 5 minutter efter at have drukket te(7)

.

.

Formålet med undersøgelsen:

Formålet med denne undersøgelse er at evaluere effekten af ​​grøn te versus matcha te på spyt-pH hos patienter med høj cariesrisiko.

Forskningsspørgsmål:

Hos patienter med høj cariesrisiko, vil matcha-te have samme effekt som grøn te på spyt-pH?

PIKOTER:

P: Patienter med høj cariesrisiko I: Matcha te C: Grøn te O: Spyt pH T: T1: baseline T2: straks T3: 5 minutter T4: 10 minutter