Oral (hypo-)funktion, generel funktion og ernæringsstatus hos ældre indlagte patienter (Ohyp)

Underernæring er meget udbredt blandt ældre, mange forfattere rapporterede om forholdet mellem oral sundhed og ernæring. Forholdet mellem tandtilstanden og ernæringsstatus var dog altid begrænset til anatomiske kriterier såsom antal tænder og tilstedeværelsen af ​​proteserekonstruktioner.

Den orale funktion er klassificeret i 4 stadier sund tilstand, oral skrøbelighed, oral hypofunktion og oral dysfunktion. Inddelingen i de forskellige stadier er resultatet af en undersøgelse af 7 parametre: mundhygiejnen, mundtørheden, okklusalkraften, tungelæbemotorikken, tungetrykket, tyggefunktionen og synkefunktionen.

Denne undersøgelse har til formål at korrelere den orale funktion med ernæringsstatus hos ikke-akutte hospitalsindlagte ældre. Og for yderligere at undersøge sammenhængen mellem de forskellige parametre, der definerer den orale funktion og den orale sundhedsrelaterede livskvalitet (OHRQoL) målt ved General Oral Health Assessment Index.

I alt 60 deltagere vil blive rekrutteret på universitetshospitalet i Genève, Loëx rehabiliteringscenter. Efterforskerne vil se patienten i 2 besøg efter informeret samtykke. Det første besøg vil vare 45 minutter og vil omfatte en tandundersøgelse og en undersøgelse af mundhygiejnen, mundtørheden, tungelæbemotorikken, tungetrykket, okklusalkraften og synkefunktionen. Diagnose for ernæring i henhold til Glim-kriterierne vil blive stillet. Desuden vil deltagerne blive bedt om at udfylde et mundtlig sundhedskvalitetsspørgeskema bestående af 12 spørgsmål.

Oral hypofunktion vil blive defineret som en tilstand, hvor 3 eller flere tegn var til stede fra de 7 undersøgte parametre.

Lineær multipel regressionsanalyse bruges til at undersøge sammenhængen mellem ernæringsstatus og oral funktion. Spearmans rangkorrelationskoefficient vil blive brugt til at korrelere den orale funktionsscore og den orale sundhedsrelaterede livskvalitet.