Pathways to Prevention Mad-som-medicin Studie (P2P)

Hjertesygdom er en af de førende dødsårsager i USA og rammer mennesker fra lavindkomstsamfund i højere grad. Familier med Medicaid-forsikring står ofte over for fødevareusikkerhed, begrænset adgang til sund mad og andre barrierer, der gør det svært at opretholde en hjertesund livsstil. Dette studie har til formål at adressere disse udfordringer ved at kombinere ernæringsstøtte med adfærdsmæssige værktøjer, der hjælper familier med at foretage og opretholde sunde forandringer.

Dette studie vil teste flere "Mad er Medicin"-strategier, der inkluderer medicinsk tilpassede dagligvarer, ernæringsundervisning og nye digitale og kommunikationsværktøjer til at støtte sundere vaner. Målet er at afgøre, hvilken kombination af disse strategier bedst forbedrer hjertesundheden hos forældre og børn.

Studiet vil inddrage familier med en forælder, der har et kropsmasseindeks (BMI) over 30, er tilmeldt Medicaid og har et barn mellem 6 og 11 år gammelt. Studiet fokuserer på denne gruppe, fordi forældre spiller en stor rolle i at forme børns spise- og aktivitetsvaner. At støtte forældre i at foretage hjertesunde forandringer kan forbedre helbredet for hele familien.

Deltagere vil blive tildelt forskellige kombinationer af programkomponenter for at se, hvilke der er mest effektive og gennemførlige. Alle familier vil modtage en form for fødevare- og ernæringsstøtte, men hver gruppe kan opleve forskellige kombinationer af følgende komponenter:

Fødevare- og ernæringsundervisning: Deltagere kan modtage undervisningsmaterialer eller deltage i et onlinekursus, der dækker sund spisning, madlavning og måltidsplanlægning.

Online sundhedsvurderingsværktøj (PRO-CVH): Familier kan få adgang til et digitalt værktøj, der giver personlig feedback om hjertesundhed baseret på American Heart Associations Life's Essential 8-ramme. Dette værktøj hjælper forældre med at forstå deres nuværende sundhedsstatus og identificere områder til forbedring.

Sundhedscoaching: Nogle familier vil mødes med en uddannet sundhedscoach eller diætist, der kan hjælpe med at sætte realistiske mål, give motivationsstøtte og adressere barrierer for forandring. Coaching vil foregå online eller virtuelt.

Medicinsk tilpassede dagligvarer og madlavningskurser: Familier kan modtage leveringer af hjertesunde dagligvarer designet til at støtte bedre kardiovaskulær sundhed sammen med madlavningsdemonstrationer for at opbygge praktiske madlavningsfærdigheder.

Studiet vil bruge en flerfasoptimeringsdesign, som giver forskere mulighed for at teste flere komponenter sammen og identificere den mest effektive og effektive kombination. Da dette er et pilotstudie, vil familier blive fulgt i flere uger med data indsamlet ved baseline og afslutningen af studiet (4-8 uger efter tilmelding).

Forskere vil vurdere flere resultater, herunder:

• Forandringer i kardiovaskulære sundhedsindikatorer (såsom blodtryk)
• Forbedringer i kostvaner og parathed til at ændre sundhedsadfærd
• Engagement med digitale værktøjer og rådgivningssessioner
• Gennemførlighed og accept af interventionen for familier og sundhedshold

Informationen fra dette studie vil blive brugt til at planlægge et større klinisk forsøg. Det ultimative mål er at designe et skalerbart, omkostningseffektivt program, som sundhedssystemer og samfundsorganisationer kan bruge til at hjælpe familier med at opbygge varige hjertesunde vaner.

Ved at kombinere adgang til næringsrig mad med personlige værktøjer og adfærdsmæssig støtte støtter denne forskning American Heart Associations Health Care by Food-initiativ og dets mission om at reducere risikoen for kardiovaskulær sygdom og fremme længere, sundere liv.