Auswirkungen alkoholischer Getränke auf das entzündungsfördernde und antioxidative Profil nach einer oralen Fettdiät
Auswirkungen des akuten und chronischen Rotweinkonsums auf die Expression entzündungsfördernder und prothrombotischer Faktoren in zirkulierenden Monozyten
Studienübersicht
Status
Status
Bedingungen
Bedingungen
Intervention / Behandlung
Intervention / Behandlung
Studientyp
Studientyp
Einschreibung (Tatsächlich)
Einschreibung
Phase
Phase
- Unzutreffend
Kontakte und Standorte
Studienorte
-
-
-
Madrid, Spanien, 28007
- IiSGM
-
-
Teilnahmekriterien
Zulassungskriterien
Zulassungskriterien
Studienberechtigtes Alter
Akzeptiert gesunde Freiwillige
Studienberechtigte Geschlechter
Beschreibung
Einschlusskriterien:
- Gesunde Freiwillige
Ausschlusskriterien:
- Personen mit einem Plasmacholesterinspiegel > 220 mg/dl
- Raucher
Studienplan
Wie ist die Studie aufgebaut?
Designdetails
- Hauptzweck: Grundlegende Wissenschaft
- Zuteilung: Nicht randomisiert
- Interventionsmodell: Crossover-Aufgabe
- Maskierung: Keine (Offenes Etikett)
Anzahl der Arme
Waffen und Interventionen
Teilnehmergruppe / ArmTeilnehmergruppe / Arm |
Intervention / BehandlungIntervention / Behandlung |
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Sonstiges: Zuerst Zuckerwasser, dann Alkohol
8 Teilnehmer erhielten eine orale Fettdiät plus Wasser mit Zucker (entspricht der Kalorienaufnahme von Zucker mit Wasser in der Kontrollgruppe).
Dann erhalten sie die gleiche orale fettangereicherte Diät (1486 kcal/m2) mit 654 kcal/m2 (44 %) als Fett und einer täglichen Gesamtmenge von 16 g/m2 Alkohol sowie verschiedenen Getränken (Rotwein, Wodka, Brandy). oder Rum)
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Alle Teilnehmer erhielten eine orale Fettdiät plus Zuckerwasser.
Die orale Fettdiät enthielt 1487 kcal/m2, davon 654 kcal/m2 (44 %) als Fett.
Zuckerwasser hat die gleiche Kalorienaufnahme wie alkoholische Getränke.
Die orale Fettdiät enthielt 1487 kcal/m2, davon 654 kcal/m2 (44 %) als Fett.
In allen Fällen betrug die tägliche Gesamtmenge Alkohol 16 g/m2.
Der Alkoholgehalt betrug 12 % im Rotwein, 37 % im Rum und 35 % im Brandy. Wodka war tridestilliert und enthielt 40 % Alkohol.
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Sonstiges: Zuerst Alkohol, dann Zuckerwasser
8 Teilnehmer erhielten eine orale Fettdiät plus alkoholische Getränke (eine tägliche Gesamtmenge von 16 g/m2 Alkohol aus verschiedenen Getränken: Rotwein, Wodka, Brandy oder Rum).
Anschließend erhalten sie die gleiche orale, mit Fett angereicherte Nahrung (1486 kcal/m2) mit 654 kcal/m2 (44 %) als Fett und Wasser mit Zucker (äquivalente Kalorienaufnahme als Zucker mit Wasser in der Kontrollgruppe).
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Alle Teilnehmer erhielten eine orale Fettdiät plus Zuckerwasser.
Die orale Fettdiät enthielt 1487 kcal/m2, davon 654 kcal/m2 (44 %) als Fett.
Zuckerwasser hat die gleiche Kalorienaufnahme wie alkoholische Getränke.
Die orale Fettdiät enthielt 1487 kcal/m2, davon 654 kcal/m2 (44 %) als Fett.
In allen Fällen betrug die tägliche Gesamtmenge Alkohol 16 g/m2.
Der Alkoholgehalt betrug 12 % im Rotwein, 37 % im Rum und 35 % im Brandy. Wodka war tridestilliert und enthielt 40 % Alkohol.
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Was misst die Studie?
Primäre Ergebnismessungen
Primäre Ergebnismessungen
Ergebnis Maßnahme |
Maßnahmenbeschreibung |
Zeitfenster |
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Änderung der Konzentrationen des Antioxidantienprofils nach der Einnahme von Rotwein gegenüber dem Ausgangswert
Zeitfenster: Grundlinie und 5 Tage
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Um die gesamte antioxidative Kapazität zu bestimmen, wurde ein quantitativer Immunoassay mit kommerziellen Kits (R&D Systems, Inc. Minneapolis, USA) durchgeführt.
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Grundlinie und 5 Tage
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Mitarbeiter und Ermittler
Sponsor
Sponsor
Ermittler
Ermittler
- Hauptermittler: Luis A Alvarez-Sala, PhD, MD, Head of section. Dep. of Internal Medicine
Studienaufzeichnungsdaten
Haupttermine studieren
Studienbeginn
Studienbeginn
Primärer Abschluss (Tatsächlich)
Primärer Abschluss
Studienabschluss (Tatsächlich)
Studienabschluss
Studienanmeldedaten
Zuerst eingereicht
Zuerst eingereicht
Zuerst eingereicht, das die QC-Kriterien erfüllt hat
Zuerst eingereicht, das die QC-Kriterien erfüllt hat
Zuerst gepostet (Schätzen)
Zuerst gepostet
Studienaufzeichnungsaktualisierungen
Letztes Update gepostet (Tatsächlich)
Letztes Update gepostet
Letztes eingereichtes Update, das die QC-Kriterien erfüllt
Letztes eingereichtes Update, das die QC-Kriterien erfüllt
Zuletzt verifiziert
Zuletzt verifiziert
Mehr Informationen
Begriffe im Zusammenhang mit dieser Studie
Schlüsselwörter
Zusätzliche relevante MeSH-Bedingungen
Andere Studien-ID-Nummern
Andere Studien-ID-Nummern
- AlcoholInfl_IiSGM_2000
- FIS01/0602 (Andere Zuschuss-/Finanzierungsnummer: Fondo de Investigaciones Sanitarias FIS01/0602.)
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