Gewöhnung an Nahrung als Risikofaktor für Fettleibigkeit bei Kindern
Studienübersicht
Status
Status
Bedingungen
Bedingungen
Intervention / Behandlung
Intervention / Behandlung
Detaillierte Beschreibung
Studientyp
Studientyp
Einschreibung (Tatsächlich)
Einschreibung
Phase
Phase
- Unzutreffend
Kontakte und Standorte
Studienorte
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New York
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Buffalo, New York, Vereinigte Staaten, 14214
- University at Buffalo
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Teilnahmekriterien
Zulassungskriterien
Zulassungskriterien
Studienberechtigtes Alter
Akzeptiert gesunde Freiwillige
Studienberechtigte Geschlechter
Beschreibung
Einschlusskriterien:
- 8-12 Jahre alt
- Zu den Teilnehmern gehören Kinder, die zu Studienbeginn das 50. BMI-Perzentil und weniger als das 85. BMI-Perzentil (BMI = kg/m2) haben. Wir werden auch Kinder einbeziehen, die unter dem 50. Perzentil liegen, aber mindestens einen leiblichen Elternteil mit einem aktuellen BMI ≥ 25 kg/m2 haben.
Ausschlusskriterien:
- Nahrungsmittelallergien oder spezielle Diäten: Jugendliche sollten keinen Ernährungseinschränkungen unterliegen, die diese Experimente beeinträchtigen könnten, einschließlich Nahrungsmittelallergien oder religiösen oder ethnischen Praktiken, die die Nahrungsmittelauswahl einschränken, oder medizinischen Bedingungen, die den Ernährungszustand oder die Darmabsorption verändern (z. B. entzündliche Darmerkrankung).
- Aktivitätseinschränkungen: Kinder, deren Aktivität aufgrund medizinischer oder körperlicher Probleme eingeschränkt ist, wie z. B. Asthma durch unkontrollierte körperliche Betätigung oder eine Behinderung, die die Nutzung eines Rollstuhls erfordert, werden nicht teilnehmen.
- Psychopathologie, Medikamente oder Krankheit: Kinder sollten keine Psychopathologie haben (z. B. Schizophrenie im Kindesalter) oder Entwicklungsstörungen, die die Teilnahme einschränken würden. Kinder werden ebenfalls ausgeschlossen, wenn sie Medikamente einnehmen, die ihre Aktivität oder ihren Appetit beeinträchtigen könnten (z. B. Methylphenidat).
- Mäßige oder größere Vorliebe für Studienlebensmittel. Kinder müssen eine mindestens mäßige Vorliebe (3 oder mehr auf einer 5-Punkte-Likert-Skala) für die in diesen Studien verwendeten Lebensmittel angeben und bereit sein, diese zu verzehren.
Studienplan
Wie ist die Studie aufgebaut?
Designdetails
- Hauptzweck: Grundlegende Wissenschaft
- Zuteilung: N / A
- Interventionsmodell: Einzelgruppenzuweisung
- Maskierung: Keine (Offenes Etikett)
Anzahl der Arme
Waffen und Interventionen
Teilnehmergruppe / ArmTeilnehmergruppe / Arm |
Intervention / BehandlungIntervention / Behandlung |
|---|---|
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Sonstiges: Basiskohorte
Die Kinder führten Körpergewichtsmessungen und andere Messungen zu Beginn sowie in den einjährigen Nachbeobachtungs- und zweijährigen Nachbeobachtungsperioden durch.
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Die Kinder wurden gebeten, an Terminen teilzunehmen, ohne 24 Stunden zuvor Studiennahrung zu sich zu nehmen, da Gewöhnungsmessungen empfindlich auf den jüngsten Verzehr reagieren.
Vor dem Ausfüllen von Fragebögen oder kognitiven Beurteilungen erhielten die Kinder Zugang zu Snacks.
Die Gewöhnung an Nahrung, Fragebögen und kognitive Beurteilungen wurden nach 1 und 2 Jahren erneut gemessen.
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Was misst die Studie?
Primäre Ergebnismessungen
Primäre Ergebnismessungen
Ergebnis Maßnahme |
Maßnahmenbeschreibung |
Zeitfenster |
|---|---|---|
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Änderung in zBMI
Zeitfenster: 2 Jahre
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Um die Gewöhnungsrate der Verhaltensreaktion auf herzhafte, süße und salzige Nahrungsmittel als unabhängige oder interaktive Risikofaktoren für zBMI-Verläufe zu bewerten, mit der Hypothese, dass die Gewöhnungsrate der Verhaltensreaktion auf Nahrungsmittel die zBMI-Verläufe über die Zeit vorhersagt, unter Berücksichtigung des Geschlechts des Kindes, elterliche Bildung, elterlicher BMI, körperliche Aktivität, ethnische Zugehörigkeit, der verstärkende Wert von Nahrungsmitteln und Essen ohne Hunger.
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2 Jahre
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Mitarbeiter und Ermittler
Sponsor
Sponsor
Ermittler
Ermittler
- Hauptermittler: Leonard Epstein, Ph.D., University at Buffalo
Publikationen und hilfreiche Links
Allgemeine Veröffentlichungen
- Epstein LH, Carr KA, O'Brien A, Paluch RA, Temple JL. High reinforcing value of food is related to slow habituation to food. Eat Behav. 2020 Aug;38:101414. doi: 10.1016/j.eatbeh.2020.101414. Epub 2020 Jul 29.
- Epstein LH, Carr KA, Scheid JL, Gebre E, O'Brien A, Paluch RA, Temple JL. Taste and food reinforcement in non-overweight youth. Appetite. 2015 Aug;91:226-32. doi: 10.1016/j.appet.2015.04.050. Epub 2015 Apr 16.
- Kong KL, Feda DM, Eiden RD, Epstein LH. Origins of food reinforcement in infants. Am J Clin Nutr. 2015 Mar;101(3):515-22. doi: 10.3945/ajcn.114.093237. Epub 2015 Jan 14.
Nützliche Links
Studienaufzeichnungsdaten
Haupttermine studieren
Studienbeginn
Studienbeginn
Primärer Abschluss (Tatsächlich)
Primärer Abschluss
Studienabschluss (Tatsächlich)
Studienabschluss
Studienanmeldedaten
Zuerst eingereicht
Zuerst eingereicht
Zuerst eingereicht, das die QC-Kriterien erfüllt hat
Zuerst eingereicht, das die QC-Kriterien erfüllt hat
Zuerst gepostet (Schätzen)
Zuerst gepostet
Studienaufzeichnungsaktualisierungen
Letztes Update gepostet (Tatsächlich)
Letztes Update gepostet
Letztes eingereichtes Update, das die QC-Kriterien erfüllt
Letztes eingereichtes Update, das die QC-Kriterien erfüllt
Zuletzt verifiziert
Zuletzt verifiziert
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Begriffe im Zusammenhang mit dieser Studie
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Andere Studien-ID-Nummern
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- 1102924-1-61250
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