Nahrung ist Medizin für Patienten mit Herzinsuffizienz
Studienübersicht
Status
Status
Bedingungen
Bedingungen
Intervention / Behandlung
Intervention / Behandlung
Detaillierte Beschreibung
Studientyp
Studientyp
Einschreibung (Tatsächlich)
Einschreibung
Phase
Phase
- Unzutreffend
Kontakte und Standorte
Studienkontakt
Studienkontakt
- Name: Valerie Mercer, MPH, MA
- Telefonnummer: 858-246-5560
- E-Mail: vjmercer@ucsd.edu
Studieren Sie die Kontaktsicherung
- Name: Roujheen Sabetan, MPH
- Telefonnummer: 650-736-8577
- E-Mail: rsabetan@stanford.edu
Studienorte
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California
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La Jolla, California, Vereinigte Staaten, 92093
- University of California San Diego
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Stanford, California, Vereinigte Staaten, 94305
- Stanford University
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-
Teilnahmekriterien
Zulassungskriterien
Zulassungskriterien
Studienberechtigtes Alter
- Erwachsene
- Älterer Erwachsener
Akzeptiert gesunde Freiwillige
Beschreibung
Einschlusskriterien:
- Bereitschaft zur Einhaltung aller Studienabläufe und Verfügbarkeit für die Dauer des Studiums
- Wohnen in San Diego oder der Bay Area in Kalifornien
- Gemeldete Diagnose einer kongestiven Herzinsuffizienz (CHF).
- Die aktuelle Ernährung kann verbessert werden
- Bereit, alle im Rahmen der Studie bereitgestellten Mahlzeiten zu sich zu nehmen
Ausschlusskriterien:
- Bei ihm wurde eine Herzinsuffizienz im Endstadium diagnostiziert
- Diagnostiziert mit Diabetes (Typ 1 oder unkontrollierter Typ 2)
- Ich nehme derzeit Insulin- und/oder Meglitinid-Medikamente ein
- Hämoglobin A1c (HbA1c) Ergebnisse >8 %
- Lebenserwartung von <1 Jahr
- Schwangerschaft oder Stillzeit
- Bekannte schwere allergische Reaktionen und/oder Nahrungsmittelunverträglichkeiten, die die Fähigkeit zum Verzehr der von der Studie bereitgestellten Mahlzeiten beeinträchtigen würden, einschließlich Nahrungsmitteln, die in einer Einrichtung zubereitet werden, die mit dem Allergen arbeitet
- Aktueller Raucher- oder Tabakkonsum im letzten Jahr
- Planen Sie, San Diego oder die Bay Area im Verlauf des Studiums zu verlassen
- Unfähig, sich mündlich oder schriftlich auf Englisch einigermaßen gut zu verständigen
- Diejenigen, die nach Meinung der Prüfer das Studienprotokoll nicht zuverlässig abschließen können
Studienplan
Wie ist die Studie aufgebaut?
Designdetails
- Hauptzweck: Verhütung
- Zuteilung: Zufällig
- Interventionsmodell: Parallele Zuordnung
- Maskierung: Doppelt
Anzahl der Arme
Waffen und Interventionen
Teilnehmergruppe / ArmTeilnehmergruppe / Arm |
Intervention / BehandlungIntervention / Behandlung |
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Experimental: 15 medizinisch maßgeschneiderte Mahlzeiten (MTM) + Snacks
Die Teilnehmer erhalten 12 Wochen lang wöchentlich 15 medizinisch maßgeschneiderte Mahlzeiten (MTM) plus Snacks.
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Jede Woche werden den Teilnehmern 15 herzgesunde, medizinisch maßgeschneiderte Mahlzeiten geliefert.
Zu den Mahlzeiten gehören Frühstück, Mittagessen, Abendessen und Snacks für den Verzehr von Montag bis Freitag.
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Experimental: 14 medizinisch maßgeschneiderte Mahlzeiten (MTM)
Die Teilnehmer erhalten 12 Wochen lang 14 medizinisch maßgeschneiderte Mahlzeiten (MTM) pro Woche.
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Jede Woche werden den Teilnehmern 14 herzgesunde, medizinisch maßgeschneiderte Mahlzeiten geliefert.
Zu den Mahlzeiten gehören Mittag- und Abendessen, die von Montag bis Sonntag verzehrt werden können.
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Was misst die Studie?
Primäre Ergebnismessungen
Primäre Ergebnismessungen
Ergebnis Maßnahme |
Maßnahmenbeschreibung |
Zeitfenster |
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Veränderung der Ernährungsqualität in Woche 12, ermittelt durch den Healthy Eating Index (HEI)
Zeitfenster: Ausgangswert und Woche 12
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HEI wird verwendet, um die Ernährungsqualität auf der Grundlage von Ernährungsrückrufdaten zu bestimmen, die über die Software Nutrition Data System for Research (NDSR) gesammelt wurden.
Die HEI-Werte liegen zwischen 0 und 100.
Ein idealer HEI-Gesamtwert von 100 spiegelt wider, dass die Lebensmittelauswahl mit den wichtigsten Ernährungsempfehlungen und Ernährungsgewohnheiten übereinstimmt, die in den Dietary Guidelines for Americans veröffentlicht sind.
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Ausgangswert und Woche 12
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Sekundäre Ergebnismessungen
Sekundäre Ergebnismessungen
Ergebnis Maßnahme |
Maßnahmenbeschreibung |
Zeitfenster |
|---|---|---|
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Zufriedenheit der Teilnehmer mit der Lieferung medizinisch maßgeschneiderter Mahlzeiten für Personen mit Herzinsuffizienz
Zeitfenster: Woche 4 und Woche 12
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Die Zufriedenheit der Teilnehmer wird anhand eines studienspezifischen, selbst auszufüllenden Fragebogens bewertet, der eine 5-Punkte-Likert-Skala verwendet.
Die Teilnehmer werden gebeten, ihre Erfahrungen mit mehreren Aspekten der bereitgestellten Studienmahlzeiten (einschließlich Geschmack, Vielfalt, Qualität, kulturelle Angemessenheit, Essensmenge, optischer Reiz und Lieferung) von „schlecht“ bis „ausgezeichnet“ zu bewerten.
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Woche 4 und Woche 12
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Ernährungseinhaltung bei der Essenszuweisung mithilfe täglicher Ernährungstagebücher und 24-Stunden-Ernährungsrückrufen
Zeitfenster: Ausgangswert und Wochen 4, 6, 8 und 12
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Die qualitativen täglichen Ernährungstagebücher der Teilnehmer und die quantitativen Ernährungsanalysen basierend auf interviewerunterstützten Ernährungsrückrufen unter Verwendung der Software Nutrition Data System for Research (NDSR) werden kombiniert, um den Anteil der bereitgestellten Mahlzeiten zu bestimmen, die die Teilnehmer konsumierten.
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Ausgangswert und Wochen 4, 6, 8 und 12
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Veränderung des gemeldeten Zugangs zu gesunden Lebensmitteln, bewertet durch den Food Consumption Score (FCS)
Zeitfenster: Ausgangswert, Woche 12 und Woche 24
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Der Food Consumption Score aggregiert Daten auf Haushaltsebene zur Vielfalt und Häufigkeit der in den letzten sieben Tagen konsumierten Lebensmittelgruppen und gewichtet diese dann entsprechend dem relativen Nährwert der konsumierten Lebensmittelgruppen.
Die Skala zur Bewertung des Lebensmittelkonsums reicht von 0 bis 112, wobei höhere Werte auf einen besseren Lebensmittelkonsumstatus hinweisen.
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Ausgangswert, Woche 12 und Woche 24
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Veränderung der gemeldeten Ernährungssicherheit, bewertet anhand der Food Insecurity Experience Scale (FIES)
Zeitfenster: Ausgangswert, Woche 12, Woche 24
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Die Food Insecurity Experience Scale (FIES) besteht aus acht Fragen zum Zugang der Menschen zu angemessener Nahrung in den letzten 30 Tagen.
Die Rohwertskala reicht von 0 bis 8, wobei ein höherer Wert auf mehr Erfahrungen mit Ernährungsunsicherheit hinweist.
Skalenelemente werden gemeinsam als Skala analysiert und nicht als Prozentsatz der positiven Antworten auf einzelne Fragen angegeben.
Die auf den Antworten basierenden Klassifizierungen des Schweregrads der Ernährungsunsicherheit können als leichte, mittelschwere und schwere Ernährungsunsicherheit beschrieben werden.
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Ausgangswert, Woche 12, Woche 24
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Änderung der gemeldeten Ernährungssicherheit gemäß der Kurzform des U.S. Adult Food Security Survey Module
Zeitfenster: Ausgangswert, Woche 12, Woche 24
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Die 6-Punkte-Umfrage sammelt Informationen darüber, ob die Teilnehmer in den letzten 30 Tagen Zugang zu ausreichend Lebensmitteln hatten und sich diese leisten konnten.
Die Umfrage ermöglicht die Einteilung der Teilnehmer in eine von vier Ernährungssicherheitskategorien basierend auf ihren Antworten: hohe Ernährungssicherheit, marginale Ernährungssicherheit, niedrige Ernährungssicherheit und sehr niedrige Ernährungssicherheit.
Die Rohwertskala reicht von 0 bis 6, wobei ein höherer Wert auf eine geringere Ernährungssicherheit hinweist.
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Ausgangswert, Woche 12, Woche 24
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Änderung des mittleren Blutdrucks
Zeitfenster: Ausgangswert und Woche 12
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Der mittlere Blutdruck wird auf der Grundlage von drei aufeinanderfolgenden Messungen in der Forschungsklinik während jedes persönlichen Studienbesuchs berechnet.
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Ausgangswert und Woche 12
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Veränderung der Blutfettwerte
Zeitfenster: Ausgangswert und Woche 12
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Ausgangswert und Woche 12
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Veränderung des Hämoglobin-A1C-Spiegels (HbA1C).
Zeitfenster: Ausgangswert und Woche 12
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Ausgangswert und Woche 12
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Gewichtsveränderung
Zeitfenster: Ausgangswert und Woche 12
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Das Gewicht wird bei jedem persönlichen Studienbesuch vom Studienpersonal gemessen.
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Ausgangswert und Woche 12
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Mitarbeiter und Ermittler
Sponsor
Sponsor
Mitarbeiter
Mitarbeiter
Ermittler
Ermittler
- Hauptermittler: Cheryl Anderson, PhD, MPH, MS, UC San Diego
- Hauptermittler: Christopher Gardner, PhD, Stanford University
Studienaufzeichnungsdaten
Haupttermine studieren
Studienbeginn (Tatsächlich)
Studienbeginn
Primärer Abschluss (Tatsächlich)
Primärer Abschluss
Studienabschluss (Tatsächlich)
Studienabschluss
Studienanmeldedaten
Zuerst eingereicht
Zuerst eingereicht
Zuerst eingereicht, das die QC-Kriterien erfüllt hat
Zuerst eingereicht, das die QC-Kriterien erfüllt hat
Zuerst gepostet (Tatsächlich)
Zuerst gepostet
Studienaufzeichnungsaktualisierungen
Letztes Update gepostet (Tatsächlich)
Letztes Update gepostet
Letztes eingereichtes Update, das die QC-Kriterien erfüllt
Letztes eingereichtes Update, das die QC-Kriterien erfüllt
Zuletzt verifiziert
Zuletzt verifiziert
Mehr Informationen
Begriffe im Zusammenhang mit dieser Studie
Zusätzliche relevante MeSH-Bedingungen
Andere Studien-ID-Nummern
Andere Studien-ID-Nummern
- 24RPGFIM1198191
Plan für individuelle Teilnehmerdaten (IPD)
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Arzneimittel- und Geräteinformationen, Studienunterlagen
Studiert ein von der US-amerikanischen FDA reguliertes Arzneimittelprodukt
Studiert ein von der US-amerikanischen FDA reguliertes Geräteprodukt
Produkt, das in den USA hergestellt und aus den USA exportiert wird
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