Lebensmittel- und landwirtschaftliche Ansätze zur Reduzierung von Mangelernährung (FAARM)

Schätzungsweise 165 Millionen Kinder weltweit leiden an chronischer Unterernährung, die zu einer beeinträchtigten körperlichen und kognitiven Entwicklung führt und sie daran hindert, ihr volles Potenzial auszuschöpfen. Ernährungssensible landwirtschaftliche Interventionen, die darauf abzielen, die Ernährungsvielfalt zu erhöhen, Frauen zu stärken und eine pädagogische Komponente zur Verhaltensänderung mit Schwerpunkt auf Ernährung und Hygiene beinhalten, sind ein vielversprechender und nachhaltiger Ansatz zur Bekämpfung von Unterernährung. Beweise für die Auswirkungen solcher Interventionen sind jedoch noch rar, da es an strengen Langzeitbewertungen mangelt.

Diese Studie wird die Hypothese testen, dass integrierte Interventionen in den Bereichen Landwirtschaft, Ernährung und Hygiene Unterernährung reduzieren können, wenn Kinder in ihren entscheidenden ersten 1000 Tagen davon profitieren. Die Ermittler werden eine Folgenabschätzung des Homestead Food Production-Programms von Helen Keller International in Bangladesch durchführen, das Frauengruppen in Gemüse- und Obstanbau, Geflügelzucht, Hygiene, Kinderbetreuung und Ernährung schult. Darüber hinaus werden die Ermittler den Wirkungspfad des Programms bewerten, um festzustellen, wie eine Wirkung erzielt wird (durch verbesserte Lebensmittelproduktion, Einkommen, Ernährungssicherheit, Inanspruchnahme von Gesundheitsdiensten, Stärkung der Rolle der Frau, Ernährungs- und Hygienepraktiken).

Das Studiendesign ist ein Cluster-randomisierter kontrollierter Feldversuch in zwei Unterbezirken des Distrikts Habiganj, Division Sylhet, Bangladesch, mit 2700 jungen Frauen in 96 Siedlungen. Nach der Basiserhebung im Jahr 2015 werden die Siedlungen randomisiert in 48 Interventions- und 48 Kontrollsiedlungen aufgeteilt. Frauen in den Interventionssiedlungen werden in den folgenden vier Jahren in der Homestead Food Production geschult und unterstützt. Ein Überwachungssystem wird Daten zu Schwangerschaften, Geburten, kindlicher Entwicklung, Ernährung und Infektionen sowie Signalwegsindikatoren sammeln. Im Jahr 2019 werden die Ermittler die Endline-Umfrage durchführen, um den Ernährungszustand der 2700 Frauen und ihrer dann etwa 1500 Kinder unter 3 Jahren zu bewerten und zwischen Intervention und Kontrolle zu vergleichen.