Ernährungsunterstützung und Telemedizin

Ziel ist es, die Nutzung einer APP zu evaluieren und den Ernährungszustand von „Chronic Complex Patients“ (CCP) zu verfolgen, um deren Ernährungszustand zu verbessern.

Dies ist eine Studie mit experimentellem Design, die sich auf eine kontrollierte randomisierte Studie mit CCP im Krankenhaus Moises Broggi bezieht. In der ersten Phase wurde der Inhalt des APP ausgearbeitet. Für die Bewertung der Strategie der Ernährungserziehung werden zwei Patientengruppen definiert (Interventionsgruppe (IG) & Kontrollgruppe (CG)). In jeder Gruppe gibt es 91 Probanden, was insgesamt 182 Patienten bedeutet. Einschlusskriterien: > 18 Jahre alt, CCP mit entweder Mangelernährung oder Mangelernährungsrisiko (MNA < 23,5), therapeutisches Profil < 3, zu Hause lebend, mit voller Zugänglichkeit und in der Lage, ein Smartphone zu verwenden, und übliche Internetkonsumenten (Patienten oder Betreuer) und die die Aufklärungseinwilligung unterschreiben müssen. Die Aufnahme in diese Studie erfolgt durch eine Zufallsstichprobe und die Patienten werden IG oder CG zugeordnet. Alle Patienten werden einer Erstuntersuchung, einem Folgebesuch nach den ersten 6 Monaten und einem letzten Besuch nach 12 Monaten unterzogen. Die Interventionsgruppe wird auch während der gesamten Studie ein Bildungs- und Ernährungsprogramm mit Hilfe des APP enthalten, und zwischen den Besuchen werden Daten durch einen telematischen Fragebogen erhoben. Die zu untersuchenden Variablen sind Ernährung, Diät, Kliniken, soziale und Valorisierungsinstrumente IKT (IG).