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Die Auswirkung von Ernährungs- und Bewegungsprogrammen auf die Gesundheit älterer Erwachsener, die in Wohngemeinschaften leben

17. Oktober 2023 aktualisiert von: Taipei City Hospital

Bewertung der Auswirkung von Ernährungs- und Bewegungsprogramminterventionen auf die Gesundheit älterer Erwachsener, die in Wohngemeinschaften leben

Der Zweck dieser Studie besteht darin, einen Ernährungs- und Bewegungskurs für ältere Erwachsene in der Gemeinde zu entwerfen und die Wirksamkeit dieser Kursintervention auf das Ernährungswissen, den Ernährungszustand, die Sarkopenie und den Gesundheitszustand der älteren Menschen in der Gemeinde zu bewerten. Diese Studie nutzte eine praktische Stichprobe und richtete sich an 108 Gemeindeälteste über 65 Jahre in der Stadt Taipeh. Alle Teilnehmer erhalten 3 Ernährungs- und Bewegungskurse. Jeder Kurs war durch eine Woche getrennt. Messungen und Erhebungen wurden eine Woche vor und eine Woche nach dem Kurs durchgeführt. BMI (Body-Mass-Index), Muskelmasse, Wadenumfang, Griffstärke, Mini Nutritional Assessment Form Short Form (MNA-SF), SARC-F-Skala, Taiwan Short Form 36 Health Scale (SF-36) sowie Ernährungswissen und -einstellung Es werden Verhaltensfragebögen gesammelt, um die Wirksamkeit des Kurses zu bewerten.

Studienübersicht

Status

Noch keine Rekrutierung

Bedingungen

Intervention / Behandlung

Detaillierte Beschreibung

Der Anteil der älteren Bevölkerung in Taiwan, die über 65 Jahre alt ist, liegt bei über 14 %, was offiziell den Übergang des Landes zu einer alternden Gesellschaft markiert. Dieser demografische Wandel hat bei älteren Menschen zahlreiche gesundheitliche Probleme mit sich gebracht, darunter Unterernährung, Sarkopenie und Gebrechlichkeit, wodurch das Risiko von Stürzen, kognitiven Dysfunktionen und Morbiditätsraten zunimmt. Dies führt auch zu steigenden Invaliditäts- und Sterblichkeitsraten, was letztlich die Gesundheitskosten in die Höhe treibt.

Das Hauptziel dieser Studie ist die Entwicklung eines Ernährungs- und Bewegungsprogramms für ältere Menschen in der Gemeinde. Dieses Programm wird in Zusammenarbeit mit einem Team von Ernährungs- und Trainingsexperten durchgeführt. Darüber hinaus zielt die Studie darauf ab, die Wirksamkeit dieser Intervention auf das Ernährungsbewusstsein, den Ernährungszustand, die Sarkopenie und die allgemeine Gesundheit älterer Gemeindemitglieder zu bewerten.

Die Studie nutzte eine Convenience-Stichprobe und umfasste 108 Gemeindeälteste im Alter von über 65 Jahren aus der Stadt Taipeh, die alle von den Essensstationen der Gemeindegemeinden stammten. Jeder Teilnehmer erhielt drei Ernährungs- und Bewegungskurse, wobei jeder Kurs eine Woche voneinander entfernt war. Maße für Körpergewicht, BMI (Body-Mass-Index), Muskelmasse, Wadenumfang, Griffstärke, Mini Nutritional Assessment Form Short Form (MNA-SF), SARC-F-Skala, Taiwan Short Form 36 Health Scale (SF-36), Eine Woche vor und nach dem Programm wurden Wissens-, Einstellungs- und Verhaltensbeurteilungen vor und nach dem Kurs durchgeführt.

Nach dem Sammeln der Fragebogendaten wurde SPSS Version 22 (IBM Corp., Armonk, NY, USA) zur Datenspeicherung und statistischen Analyse verwendet. Ein p-Wert von weniger als 0,05 wurde als statistisch signifikant angesehen. Deskriptive statistische Analysemethoden, einschließlich Mittelwert, Standardabweichung und Prozentsätze, wurden eingesetzt, um einen grundlegenden Überblick über die Teilnehmergruppe zu geben. Um Unterschiede und Korrelationen zwischen Variablen zu verstehen, wurden in der Studie Chi-Quadrat- und Paired-Sample-T-Testmethoden verwendet.

Mit diesem Projekt wollen wir die Auswirkungen der Ernährungs- und Bewegungskursintervention für ältere Menschen in Taipeh evaluieren. Dieses Unterfangen wird die Teilnehmer in die Lage versetzen, Ernährungs- und Bewegungsstrategien in ihr tägliches Leben zu integrieren, was letztendlich zu besseren Gesundheitsergebnissen für ältere Menschen führt.

Studientyp

Interventionell

Einschreibung (Geschätzt)

108

Phase

  • Unzutreffend

Kontakte und Standorte

Dieser Abschnitt enthält die Kontaktdaten derjenigen, die die Studie durchführen, und Informationen darüber, wo diese Studie durchgeführt wird.

Studienkontakt

  • Name: Hui-Ping Chang, Doctor
  • Telefonnummer: 2770 +886-2-25553000
  • E-Mail: A0239@tpech.gov.tw

Studieren Sie die Kontaktsicherung

  • Name: Ying-Chun Chen, Bachelor
  • Telefonnummer: 2778 +886-2-25553000
  • E-Mail: T1130@tpech.gov.tw

Teilnahmekriterien

Forscher suchen nach Personen, die einer bestimmten Beschreibung entsprechen, die als Auswahlkriterien bezeichnet werden. Einige Beispiele für diese Kriterien sind der allgemeine Gesundheitszustand einer Person oder frühere Behandlungen.

Zulassungskriterien

Studienberechtigtes Alter

  • Älterer Erwachsener

Akzeptiert gesunde Freiwillige

Ja

Beschreibung

Einschlusskriterien:

  • Zu den Bedingungen für die Annahme von Fällen gehören: (1) Bürger über 65 Jahre, die in Gemeinden in der Stadt Taipeh leben, (2) klares Bewusstsein, Fähigkeit zur Kommunikation auf Mandarin und Taiwanesisch und Handlungsfähigkeit.

Ausschlusskriterien:

  • Zu den Ausschlusskriterien gehören: Personen mit kognitiven Beeinträchtigungen, die bei der Messung nicht mitarbeiten können, Personen, die nicht gehen können, Personen mit offensichtlichen Ödemen der unteren Gliedmaßen und Personen mit Handbehinderungen (wie Frakturen, Arthritis oder Schlaganfall), die nicht messen können Griffstärke.

Studienplan

Dieser Abschnitt enthält Einzelheiten zum Studienplan, einschließlich des Studiendesigns und der Messung der Studieninhalte.

Wie ist die Studie aufgebaut?

Designdetails

  • Hauptzweck: Verhütung
  • Zuteilung: N / A
  • Interventionsmodell: Einzelgruppenzuweisung
  • Maskierung: Keine (Offenes Etikett)

Waffen und Interventionen

Teilnehmergruppe / Arm
Intervention / Behandlung
Experimental: Interventionsgruppe
Es wurde ein Ein-Gruppen-Pretest-Posttest-Design übernommen. Die Teilnehmer nahmen an 3 Ernährungs- und Bewegungskursen teil, die jeweils 2 Stunden dauerten (einschließlich 1 Stunde Ernährungskurs und 1 Stunde Bewegungskurs) mit einem Abstand von 1 Woche zwischen den einzelnen Kursen. Alle Probanden wurden eine Woche vor Kursbeginn und eine Woche nach Kursende anthropometrischen Messungen unterzogen und Fragebögen ausgefüllt. Eine Wiederholungsbeurteilung wurde 6 Monate nach der Kursintervention durchgeführt.
Sonstiges: Ernährungs- und Bewegungsprogramm
Zu den Ernährungskursen gehört das Verständnis von Unterernährung und Sarkopenie; Verständnis der sechs wichtigsten Lebensmittelkategorien und ihrer Anforderungen; und Verständnis proteinreicher Nahrungsquellen. Zu den Übungskursen gehören das Verstehen von Übungsarten, Beweglichkeitsübungen und Muskelkrafttrainingsübungen.

Was misst die Studie?

Primäre Ergebnismessungen

Ergebnis Maßnahme
Maßnahmenbeschreibung
Zeitfenster
Body-Mass-Index
Zeitfenster: Eine Woche vor der ersten Unterrichtsstunde, eine Woche nach der dritten Unterrichtsstunde und 6 Monate nach der Kursintervention.
Der Body-Mass-Index (BMI) ist das Gewicht einer Person in Kilogramm geteilt durch das Quadrat der Körpergröße in Metern.
Eine Woche vor der ersten Unterrichtsstunde, eine Woche nach der dritten Unterrichtsstunde und 6 Monate nach der Kursintervention.
Wadenumfang
Zeitfenster: Eine Woche vor der ersten Unterrichtsstunde, eine Woche nach der dritten Unterrichtsstunde und 6 Monate nach der Kursintervention.
Die breiteste Stelle der Wade wurde mit einem nichtelastischen Klebeband gemessen, das flach auf der Haut und parallel zum Boden angebracht wurde.
Eine Woche vor der ersten Unterrichtsstunde, eine Woche nach der dritten Unterrichtsstunde und 6 Monate nach der Kursintervention.
Handgriffstärke
Zeitfenster: Eine Woche vor der ersten Unterrichtsstunde, eine Woche nach der dritten Unterrichtsstunde und 6 Monate nach der Kursintervention.
Die Griffstärke wird mit einem Handdynamometer (TTM-YD, Tsutsumi Industries, Tokio, Japan) gemessen.
Eine Woche vor der ersten Unterrichtsstunde, eine Woche nach der dritten Unterrichtsstunde und 6 Monate nach der Kursintervention.
Muskelmasse
Zeitfenster: Eine Woche vor der ersten Unterrichtsstunde, eine Woche nach der dritten Unterrichtsstunde und 6 Monate nach der Kursintervention.
Die Muskelmasse wird mit einer Inbody H20B Smart Ganzkörperanalysewaage gemessen.
Eine Woche vor der ersten Unterrichtsstunde, eine Woche nach der dritten Unterrichtsstunde und 6 Monate nach der Kursintervention.
Ernährungszustand
Zeitfenster: Eine Woche vor der ersten Unterrichtsstunde, eine Woche nach der dritten Unterrichtsstunde und 6 Monate nach der Kursintervention.
Der Ernährungszustand wurde mithilfe des Mini Nutritional Assessment Form Short Form (MNA-SF) bewertet, einem sechs Punkte umfassenden Instrument mit Werten zwischen 0 und 14 Punkten.
Eine Woche vor der ersten Unterrichtsstunde, eine Woche nach der dritten Unterrichtsstunde und 6 Monate nach der Kursintervention.
Skala zur Risikobewertung von Sarkopenie
Zeitfenster: Eine Woche vor der ersten Unterrichtsstunde, eine Woche nach der dritten Unterrichtsstunde und 6 Monate nach der Kursintervention.
Fragebogen zu Kraft, Hilfe beim Gehen, Aufstehen von einem Stuhl, Treppensteigen und Stürzen (SARC-F).
Eine Woche vor der ersten Unterrichtsstunde, eine Woche nach der dritten Unterrichtsstunde und 6 Monate nach der Kursintervention.
Taiwan Short 36 Gesundheitsskala (SF-36)
Zeitfenster: Eine Woche vor der ersten Unterrichtsstunde, eine Woche nach der dritten Unterrichtsstunde und 6 Monate nach der Kursintervention.
Der SF-36 ist eine selbstbewertete Skala, die aus 36 Elementen besteht und die HRQoL in acht Gesundheitsdimensionen bewertet.
Eine Woche vor der ersten Unterrichtsstunde, eine Woche nach der dritten Unterrichtsstunde und 6 Monate nach der Kursintervention.
Ernährungswissen, Einstellungen und Verhaltensweisen
Zeitfenster: Eine Woche vor der ersten Unterrichtsstunde, eine Woche nach der dritten Unterrichtsstunde und 6 Monate nach der Kursintervention.
Verwendung eines selbst ausgefüllten Fragebogens zur Untersuchung der Zusammenhänge zwischen Ernährungswissen, Einstellungen und Verhaltensweisen.
Eine Woche vor der ersten Unterrichtsstunde, eine Woche nach der dritten Unterrichtsstunde und 6 Monate nach der Kursintervention.

Mitarbeiter und Ermittler

Hier finden Sie Personen und Organisationen, die an dieser Studie beteiligt sind.

Sponsor

Taipei City Hospital

Ermittler

  • Hauptermittler: Hui-Ping Chang, Doctor, Taipei City Hospital

Studienaufzeichnungsdaten

Diese Daten verfolgen den Fortschritt der Übermittlung von Studienaufzeichnungen und zusammenfassenden Ergebnissen an ClinicalTrials.gov. Studienaufzeichnungen und gemeldete Ergebnisse werden von der National Library of Medicine (NLM) überprüft, um sicherzustellen, dass sie bestimmten Qualitätskontrollstandards entsprechen, bevor sie auf der öffentlichen Website veröffentlicht werden.

Haupttermine studieren

Studienbeginn (Geschätzt)

25. Oktober 2023

Primärer Abschluss (Geschätzt)

30. Juni 2025

Studienabschluss (Geschätzt)

30. Juni 2025

Studienanmeldedaten

Zuerst eingereicht

17. Oktober 2023

Zuerst eingereicht, das die QC-Kriterien erfüllt hat

17. Oktober 2023

Zuerst gepostet (Tatsächlich)

25. Oktober 2023

Studienaufzeichnungsaktualisierungen

Letztes Update gepostet (Tatsächlich)

25. Oktober 2023

Letztes eingereichtes Update, das die QC-Kriterien erfüllt

17. Oktober 2023

Zuletzt verifiziert

1. Juli 2023

Mehr Informationen

Begriffe im Zusammenhang mit dieser Studie

Andere Studien-ID-Nummern

  • TCHIRB-11206012-E

Plan für individuelle Teilnehmerdaten (IPD)

Planen Sie, individuelle Teilnehmerdaten (IPD) zu teilen?

NEIN

Arzneimittel- und Geräteinformationen, Studienunterlagen

Studiert ein von der US-amerikanischen FDA reguliertes Arzneimittelprodukt

Nein

Studiert ein von der US-amerikanischen FDA reguliertes Geräteprodukt

Nein

Diese Informationen wurden ohne Änderungen direkt von der Website clinicaltrials.gov abgerufen. Wenn Sie Ihre Studiendaten ändern, entfernen oder aktualisieren möchten, wenden Sie sich bitte an register@clinicaltrials.gov. Sobald eine Änderung auf clinicaltrials.gov implementiert wird, wird diese automatisch auch auf unserer Website aktualisiert .

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