Los efectos de la L-arabinosa en una comida en hombres sanos
Los efectos de la L-arabinosa en una comida sobre el metabolismo de la glucosa en hombres sanos
Descripción general del estudio
Estado
Estado
Condiciones
Condiciones
Intervención / Tratamiento
Intervención / Tratamiento
Tipo de estudio
Tipo de estudio
Inscripción (Actual)
Inscripción
Fase
Fase
- No aplica
Criterios de participación
Criterio de elegibilidad
Criterio de elegibilidad
Edades elegibles para estudiar
Acepta Voluntarios Saludables
Géneros elegibles para el estudio
Descripción
Criterios de inclusión:
- hombre sano
- peso normal (IMC 18,5-25 kg/m2)
- 18-30 años de edad
Criterio de exclusión:
- No saludables, incluidos aquellos con diabetes Mellitus, presión arterial alta, dislipidemia o enfermedades infecciosas (hepatitis o VIH), trastornos gastrointestinales
- Adipositas centrales (definidas como circunferencia de cintura > 94 cm para hombres europeos)
- Ingesta diaria de vitaminas y minerales, 3 meses antes del inicio del sendero y durante el mismo.
- Consumo elevado de alcohol (> 21 unidades de alcohol pr. semana)
- Tomar medicina
- Deportista de élite con entrenamiento intensivo
- dado donación de sangre en los últimos 3 meses
- de fumar
Plan de estudios
¿Cómo está diseñado el estudio?
Detalles de diseño
- Propósito principal: PREVENCIÓN
- Asignación: ALEATORIZADO
- Modelo Intervencionista: TRANSVERSAL
- Enmascaramiento: CUADRUPLICAR
Número de brazos
Armas e Intervenciones
Grupo de participantes/brazoGrupo de participantes/brazo |
Intervención / TratamientoIntervención / Tratamiento |
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EXPERIMENTAL: 0% harina de arabinosa sacarosa/almidón
Una comida que contiene un bon con mantequilla y mermelada, un pastel de taza, The y agua.
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L-arabinosa se mezcla en la masa de los bollos y cup cakes
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OTRO: 5 % harina de arabinosa sacarosa/almidón
Una comida que contiene un bon con mantequilla y mermelada, un pastel de taza, The y agua.
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L-arabinosa se mezcla en la masa de los bollos y cup cakes
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OTRO: 10 % harina de arabinosa sacarosa/almidón
Una comida que contiene un bon con mantequilla y mermelada, un pastel de taza, The y agua.
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L-arabinosa se mezcla en la masa de los bollos y cup cakes
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OTRO: 0 % harina de arabinosa Almidón
Una comida que contiene dos bons con mantequilla y queso, El y agua.
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L-arabinosa se mezcla en la masa de los bollos y cup cakes
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OTRO: Almidón de harina de arabinosa al 5 %
Una comida que contiene dos bons con mantequilla y queso, El y agua.
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L-arabinosa se mezcla en la masa de los bollos y cup cakes
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OTRO: Almidón de harina de arabinosa al 10 %
Una comida que contiene dos bons con mantequilla y queso, El y agua.
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L-arabinosa se mezcla en la masa de los bollos y cup cakes
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¿Qué mide el estudio?
Medidas de resultado primarias
Medidas de resultado primarias
Medida de resultado |
Medida Descripción |
Periodo de tiempo |
|---|---|---|
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Glucosa
Periodo de tiempo: -15, 0, 15, 30, 45, 60, 90, 120, 180 minutos
|
Nivel de glucosa a lo largo del tiempo, el AUC, el valor máximo y el tiempo hasta el máximo
|
-15, 0, 15, 30, 45, 60, 90, 120, 180 minutos
|
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Insulina
Periodo de tiempo: -15, 0, 15, 30, 45, 60, 90, 120, 180 minutos
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Nivel de insulina a lo largo del tiempo, el AUC, el valor máximo y el tiempo hasta el máximo
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-15, 0, 15, 30, 45, 60, 90, 120, 180 minutos
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Péptido C
Periodo de tiempo: -15, 0, 15, 30, 45, 60, 90, 120, 180 minutos
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Nivel de péptido c a lo largo del tiempo, el AUC, el valor máximo y el tiempo hasta el pico
|
-15, 0, 15, 30, 45, 60, 90, 120, 180 minutos
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Medidas de resultado secundarias
Medidas de resultado secundarias
Medida de resultado |
Medida Descripción |
Periodo de tiempo |
|---|---|---|
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Glucagón
Periodo de tiempo: -15, 0, 15, 30, 45, 60, 90, 120, 180 minutos
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Nivel de glucagón a lo largo del tiempo, el AUC, el valor máximo y el tiempo hasta el máximo
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-15, 0, 15, 30, 45, 60, 90, 120, 180 minutos
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GLP-1
Periodo de tiempo: -15, 0, 15, 30, 45, 60, 90, 120, 180 minutos
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Nivel de GLP-1 a lo largo del tiempo, el AUC, el valor pico y el tiempo hasta el pico
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-15, 0, 15, 30, 45, 60, 90, 120, 180 minutos
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Colaboradores e Investigadores
Patrocinador
Patrocinador
Investigadores
Investigadores
- Director de estudio: Jens Rikardt Andersen, MD, lector, Unit of Nutrition 5711, Rigshospitalet, Blegdamsvej 9, 2100 København Ø
Fechas de registro del estudio
Fechas importantes del estudio
Inicio del estudio
Inicio del estudio
Finalización primaria (ACTUAL)
Finalización primaria
Finalización del estudio (ACTUAL)
Finalización del estudio
Fechas de registro del estudio
Enviado por primera vez
Enviado por primera vez
Primero enviado que cumplió con los criterios de control de calidad
Primero enviado que cumplió con los criterios de control de calidad
Publicado por primera vez (ESTIMAR)
Publicado por primera vez
Actualizaciones de registros de estudio
Última actualización publicada (ESTIMAR)
Última actualización publicada
Última actualización enviada que cumplió con los criterios de control de calidad
Última actualización enviada que cumplió con los criterios de control de calidad
Última verificación
Última verificación
Más información
Términos relacionados con este estudio
Otros números de identificación del estudio
Otros números de identificación del estudio
- H-2-2010-095
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